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1. 茯苓皮功效与作用及食用方法及禁忌
茯皮别名茯苓皮，呈球形，扁圆形或不规则的块状，表面黑褐色或棕褐色，外皮薄而粗糙，有明显隆起的皱纹。
茯苓是多孔菌目茯苓属菌类，又称玉灵、茯苓、万灵桂、茯菟。是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，常寄生在松树根上，形如甘薯，球状。断面不平坦，有时边缘呈黄棕色。
2. 茯苓皮的功效与作用及禁忌
茯苓饼皮是用淀粉做的，是北京的一种滋补性传统名点，此饼当推稻香春最佳。
用高级淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口。
茯苓饼的名称是因为饼皮很像国药中的云茯苓片。故称“茯苓饼”。
3. 茯苓皮的功效与作用点的功效与作用及禁忌
答茯苓去皮和不去皮的区别在功用上是有区别的,茯苓皮是甘淡而平的特性。伏苓是菌生植物。伏苓是一种大多寄居在树枝上的植物，多数都是靠寄生来获得养分，并且一般寄居的宿主是松树，外形看起来像一颗红薯，但是它实际上在树木的表面吸取养分，茯苓也可以在家养殖。
4. 茯苓皮的功效和副作用
赤茯苓，是茯苓皮里面红色的部位，而茯苓，就是指整体的药材，茯苓由表及里，依次是茯苓皮是黑色的，淡红色的赤茯苓，呈现白色的白茯苓，还有奶白色的福神，最里边是灰色的茯苓木，他们的功效对于中药都有不同的效果。赤茯苓属于茯苓内部。
5. 茯苓与茯苓皮的功效与作用及食用方法
茯苓粉
所属类别 :临床医学|医药
【处方】茯苓(切片)。
【功能主治】补益。主
【用法用量】上药，以水浸去赤汁，又换水浸1日，如上法取粉，拌水煮粥。
【摘录】《遵生八笺》卷十一
白茯苓，味甘、淡，性平，能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。《本草品汇精要》曰:"白茯苓为末，合蜜和，敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。"白茯苓既能去黑白面，又牢牙乌发，延年益寿。 茯苓又称"茯灵"，担子菌亚门多孔菌科。
茯苓是山区原始森林中的特殊资源。医药用途极广。茯苓性平、味甘淡、益脾、安神、利水渗湿，能治疗脾虚泄泻、心悸失眠、小便不畅、水肿等症，茯苓中的齿孔酸，为合成脑体药物的重要原料。
茯苓为松科植 物根部寄生菌。野生，菌核呈球形。卵圆形，因生长的地理环境不同，其形状极不规则;菌核直径一般可达10-30公分，刚采收的鲜茯苓质软，真干燥后变硬，表面深褐色，被有多皱纹的皮壳，内部呈粉粒状，白色或者淡红色，有红筋;子实体着生于核表面但不常见。
基本信息药品名称
茯苓粉
是否处方药
非处方药
主要适用症
脾胃虚弱
用法用量
15g
运动员慎用
非慎用
是否纳入医保
纳入
药品类型
中药
目录1简介
2形态特征
3药用价值
4茯苓粉用法
简介茯苓粉茯苓粉是中药茯苓的粉末，常见有呈白色、浅灰色，冲泡后呈深灰色。性平、味甘、淡，含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种元素。具有利水渗湿、健脾宁心的功效。茯苓不仅可显著提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞。同时，还可使细胞组织(包括皮肤、黏膜、毛发等)活性增强，活力增大，处于健康状态，从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润，达到美容的效果。
在中国传统医学中，茯苓的药用已有二千多年的历史了。《神农本草经》中，把茯苓列为上品，有"久服安魂养神，不饥延年"的作用。说起茯苓的药用，还有一个和唐宋八大家之一的苏辙相关的故事。
苏辙和苏洵、苏东坡并称"三苏"，是北宋著名的文学家。他年少时体弱多病，夏天因为脾胃弱而饮食不消，食欲不振;冬天则因为肺肾气虚而经常感冒、咳嗽。请了许多大夫，服了许多药物也未能根除。
直到苏辙过了而立之年，他向人学习养生之道，练习导引气功，经常服用茯苓，-年之后，以前多年的疾病竟然消失得无影无踪。从此后，他便专心研究起药物养生来，并写了《服茯苓赋并引》一文。文中写道:服茯苓可以固形养气，延年而却老者。久服则能安魂魄而定心志，颜如处子，神止气定。
形态特征茯苓是寄生于松树根下的腐生真菌，其性味甘淡，具有利水渗湿，健脾和胃、宁心安神的作用。因其药用部位不同，而有不同的名称和功用。赤茯苓为茯苓皮层下赤色的部分，利湿作用强，治疗小便黄赤，尿涩痛。茯苓皮为茯苓的黑色外皮，其利水作用较好，用于治疗水肿、小便短赤。茯神为带有松根的部分，安神利水作用较强，治疗心悸健忘，小便不利。茯神木为茯神中的松根，能平肝安神，用于治疗心区憋闷、失眠等。而朱茯苓则是用茯苓与朱砂加工炮制而成，宁心安神作用强，用来治疗心悸失眠。
药用价值中国魏晋时期，茯苓就被当作养生佳品，王公大臣们常用茯苓与白蜜同服。
而清宫中，慈禧长年让御厨为她制作茯苓饼食用。其药用价值最好的当属云南出产的茯苓称为云苓。老年人经常用白茯苓粉与粳米同煮粥服用，有养生之效。
茯苓粉用法◆◆茯苓蜂蜜面膜
材料:白茯苓粉15克白蜂蜜30克
做法:将蜂蜜与茯苓粉调成糊状即成。晚上睡前敷脸，翌晨用清水洗去即可。
功效:本面膜有营养肌肤，消除老年斑黄褐斑的功效。古医家认为茯苓能化解一切黑斑瘢痕，与蜂蜜搭配使用，既能营养肌肤又能淡化色素斑
◆◆三白面膜
材料:白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、芦荟鲜汁、蜂蜜或牛奶适量
做法:将以上三种粉混和，冬天加蜂蜜适量调和如果感觉粘就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和。每次20到30分种。
功效:此款面膜具有柔嫩肌肤、美白润泽之功效。
◆◆杏仁茯苓敷
材料:杏仁粉30g，茯苓粉10g，莲子10g，面粉适量。
做法:将中药材研为细末，再与面粉混合均匀。加入温水调至稀稠适度，均匀敷于面部。20~30分钟后用清水将脸冼净
说明:此面膜是清代太医院的处方，具有光洁皮肤、延缓皮肤衰老的作用。
◆◆绿豆三白面膜
材料:绿豆粉2茶匙、白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蜂蜜或牛奶适量
做法:绿豆粉、白芷粉、白茯苓、白芨粉混合，冬天加蜂蜜适量调和如果感觉粘就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和。每次20到30分种。每周可做2-3次
美丽秘诀:这个可以去豆、去印。不过注意皮肤不同、天气不同时，蜂蜜、牛奶的用法。
◆◆银玉面膜
材料:白芷粉5克、白茯苓粉5克、银耳粉5克
用法:将白芷粉和白茯苓粉、银耳粉调成糊状即成。晚睡时用此面膜敷脸，次日清晨洗去。连用1个月以上。
功效:本方有营养皮肤，淡化色素斑的功效。银耳富含多种氨基酸、微量元素锌、胶元蛋白等成分，有营养皮肤的作用。白芷活血祛风，茯苓可淡化一切黑斑和疤痕。坚持用此面膜1个月，可消除皮肤色素斑。
◆◆三白汤
源于明代(16世纪)医学著作《医学入门》记载的三白汤，"白芍、白术、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，温服"。适于气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉着等。如果嫌麻烦，还可以自制袋泡茶，取白术粉、白芍粉、白茯苓粉各150克，甘草粉75克，混合均匀，装入30个小包中，每天取1包用沸水冲泡，当茶喝，茶末可用于敷脸。内服外敷，其效更佳。
6. 茯苓皮的功效与作用及食用方法
别名赤茯、赤苓，是一种赤茯苓科植物。
菌核为球形、卵形、椭圆形或不规则形，长10-30cm或者更长，重量也不等，皮壳深褐色，内部白色或淡粉红色，粉粒状。
收获季节和方法同茯苓，当茯苓削去外皮（获苓皮）后，再切成厚薄均匀的片，取其中粉红色的即为赤茯苓，晒干。
7. 茯苓皮的功效与禁忌
主料：
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茯苓粉40克，面粉50克，玉米淀粉30克辅料：蛋清1个 白砂糖15克 蜂蜜20克 黑芝麻5克 白芝麻5克 苏打粉2克 植物油2克
做法：1.准备好所有食材，准备面粉，放入苏打粉将面粉搅匀，打入蛋清。
2.把面粉和玉米淀粉各留下5g调馅用。用30度温水和面，水一点一点往里加顺一个方向搅动，直至搅动到面盛在勺子里往下倒时不断，稀一点为好。
3.把留下的面粉放在盘中摊平，用微波炉转3分钟，搅动以后再转3分钟，转好的面粉里放入白糖搅匀。
4.加入芝麻和蜂蜜拌匀，拌好的馅备用。
5.热锅，滴几滴油，筷子夹住厨房用纸抹匀，舀一小勺面糊倒入锅中转开。
6.等面上稀糊凝固，翻个烙制熟即可。
7.烙好的饼装盘，抹上调好的馅，边上不要抹，将第二个烙好的饼盖在抹好馅的饼上压实即可食用。
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