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1. 龙骨煲山药有什么作用呢
猪龙骨，相信很多人都会做 ，做法相对来说比较简单。猪龙骨怎么做好吃?和什么煲汤最好?
猪龙骨怎么做好吃：
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材料：猪龙骨、山药、枸杞
做法
1、猪龙骨斩块，洗净
2、锅里水烧开，把龙骨绰水(可以看到绰出来的水很脏哦)
3、绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净
4、沙锅里放龙骨，加足量冷水，投几片姜，一个葱结和少许料酒，开大火煮开后撇去浮末，转小火煮半个小时
5、带上橡皮手套，把山药洗净去皮切块，迅速投入锅中(速度要快，否则山药很容易氧化发黑)，小火继续煲半个小时左右
6、山药入锅煲半个小时后，投入十多颗枸杞再煲个5分钟，加盐调味即可
2. 龙骨可以炖山药吗
龙骨 500克
独头黑蒜 5个
生姜 1块
料酒 少许
食盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、龙骨砍块洗净备用
3、黑蒜去皮切块备用，也可以不切，看你喜欢
4、生姜去皮切成两半拍扁备
5、龙骨凉水下锅，加入料酒和生姜一起煮
6、焯好的龙骨捞出洗净血沫备用
7、把龙骨，黑蒜
8、生姜一起放进砂锅里，加入足量的清水，大火煮开，转小火煲一个半钟头
9、起锅前加入适量的食盐调味即可
10、成品
3. 猪龙骨煲山药枸杞有什么功效
原材料：龙骨700克，玉米1根，裙带菜20克
配料：生姜20克，八角1个，干辣椒1个，料酒20ML，白胡椒粉2克，盐3克
制作步骤：
1：准备各式原材料。（龙骨，买的时候请人家剁成大块）
2：龙骨，洗净后放大碗中，加料酒，姜片，浸泡30分钟。
3：泡出血水的龙骨，冷水下锅焯出血沫之后，用温开水洗净表面的杂质；生姜切片，八角，干辣椒洗净待用。
4：电炖锅的内胆中，加入龙骨，生姜，八角，干辣椒和足量的热水。
5：装入电锅中，选择煲汤程序，用时2小时。
6：裙带菜用冷水泡发，玉米洗净剁小块。
7：煲汤时间还剩0.6H时，下玉米，翻动一下接着煲煮。
8：还剩最后0.2H时，下裙带菜。
9：煲汤程序结束时，开盖加盐，白胡椒粉调味，装碗后根据自己的喜欢添加葱花，香葱末，即可美美地享用了。
4. 龙骨煲山药有什么作用呢功效
用料
龙骨 2～3斤
藕 一小节、胡萝卜 一小根
香菇 2～3个、杏鲍菇 1根、山药 半根、生抽 适量、葱姜八角 适量、花雕酒 适量
炖龙骨的做法步骤
步骤 1
龙骨泡水。中间要勤换水。可以放点淀粉。泡到肉没有血色水清
步骤 2
泡龙骨的时候准备材料。香菇切4。其他材料切滚刀块。葱切段。姜片。
步骤 3
泡好的龙骨凉水下锅放姜片和花雕酒。家里没有花雕放黄酒或者料酒都可以。去腥味。开锅撇掉浮沫直到水变清。捞出来热水冲一下
步骤 4
锅里倒油放八角姜片煸香。油可以比平时炒菜稍微多一点
步骤 5
下排骨翻炒加入花雕酒翻炒直排骨表面金黄。加入适量生抽。翻炒均匀。加入清水。
步骤 6
龙骨先码进电饭煲再把汤倒进去。然后加入切好的蔬菜块和葱段。煲汤功能
步骤 7
煲好后翻拌一下加入盐就可以了。
5. 山药煲骨头有什么功效
主料：大骨750克、 山药150克
辅料：葱20克、 盐2勺、 姜15克、 八角2个、 香叶2片、 桂皮1块、 草寇1个、 草果1个、 良姜1块
做法：
步骤1先把大骨头过水焯一下，去除里边的血沫脏东西，焯好的大骨头再用水冲洗一下，葱姜切好备用。焯好的大骨头和葱姜放入砂锅里，调味料倒入，倒入适量的水，末过大骨头就可以了，然后盖上盖子放到火上开始煲，大火烧开转小火煲一个小时
步骤2山药去皮切块，山药不要提前切好，防止氧化变黑，倒入山药，加上盐再继续煲半个小时就可以了
营养滋补的山药骨头汤就好了
6. 龙骨汤山药怎么煲最有营养
南瓜淮山扇骨汤，做法简单，汤鲜味美，非常营养。做法如下:
主料
猪扇骨500克，山药300克
辅料
莲子适量、菱角和芡实各适量、姜三片
、蜜枣两颗
制作方法：
1、猪扇骨洗净后焯掉血水，再次用凉水洗掉晾干
2、莲子、菱角和芡实提前洗净，浸泡三小时左右
3、山药去皮切滚刀块；（去皮时最好戴手套，不然手很痒哩！）
4、汤煲放适量水煮开，放入所有材料，煲约两小时左右即可加盐调味食用！
7. 龙骨煲山药还可以加什么食材
用料
排骨 1根
玉米笋 适量
虫草花 4g
山药 2根
葱 适量
姜片 适量
小鲜侣调味汁 适量
食盐 适量
做法步骤
1、准备食材和工具：排骨1根、玉米笋、虫草花4克、山药2根、葱、姜片、小鲜侣调味汁、食盐鹅妈妈钛晶锅、陆宝炖锅
2、玉米笋剥去外衣冲洗干净，其含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等，其口感甜脆、鲜嫩可口，抗癌、护眼能减脂，深受减肥人群的追捧；
3、山药去皮和玉米笋一起切小段；
4、鹅妈妈钛晶锅放入排骨焯水除去血沫，捞出冲洗干净；
5、陆宝炖锅中放入焯水后的排骨、葱段、姜片、适量清水、挤入由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取的小鲜侣调味汁（爱喝汤的可以多加水）；
6、煮开后转小火炖煮半小时左右；
7、这时汤水已经煮成了奶白色，放入玉米笋、山药段、虫草花，盖上盖子继续炖煮15分钟左右；
8、炖煮至食材熟透后撒入葱花、少许食盐调味即可；
9、这鲜美清甜的养生排骨汤就炖好了；
10、玉米笋还有大量的纤维成分，能刮油瘦身、抗癌护眼、提高免疫力，其口感清甜脆嫩，最适合用来煲汤啦；
11、排骨吸收了玉米笋的鲜美，
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