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1. 雪莲和鸡炖有什么功效
1. 原料：
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乌鸡一只、天山雪莲10克、枸杞10克。2. 配料：枸杞3克、猪肉200克、鸡爪150克。
3. 调料：姜5克、葱3克、盐5克、鸡精5克。 做法：1. 先将乌鸡剖洗干净，猪肉斩件，雪莲、枸杞洗净。2. 用锅烧水至滚后，放入鸡、鸡爪、猪肉除去浮沫。3. 将乌鸡、猪肉、鸡爪、雪莲、枸杞、姜、葱放入炖盅內，加入清水炖2小时后调入盐、鸡精即可食用。 营养功效：1. 天山雪莲除寒、壮阳、调经、止血，主要用于治疗月经不调、风湿性关节炎、外伤出血等。2. 天山雪莲炖乌鸡滋肝补肾，养血益精。 注意事项：天山雪莲会促进子宫收缩，孕妇不宜食用。
2. 雪莲花和鸡煮什么功效
黄酒泡藏雪莲[功效]强筋活络，补肾壮阳，通经活血。
[主治]风湿性关节炎，肾虚腰痛，阳痿，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，肺寒咳嗽，麻疹不透。
[实用验方]
1、腰膝软弱，倦怠，乏力：雪莲花5克，党参15克，薏苡仁500克，鸡肉500克，调味适量。煎熟食，每日1次。
2、月经不调，崩漏：雪莲花30克，母鸡1只，当归10克，黄芪10克，党参10克，调味适量。蒸熟食，每日1次。
3、风湿性关节炎：雪莲15克，加白酒或黄酒100毫升，泡7天，每次10毫升，每日2次。
4、牙痛：雪莲6-12克，生吃或水煎服，每日2次。
5、外伤出血：雪莲花适量，捣烂外敷患处，每日1次。
6、阳痿：雪莲花15克，冬虫夏草15克，泡酒服，每次10毫升，每日2次。
7、肺寒咳嗽，麻疹不透：雪莲花瓣6克，水煎服，每日2次。
[用量用法]6-15克。或15克浸酒100毫升，分3次服。
雪莲
3. 雪莲炖乌鸡有什么功效
干雪莲花是雪莲花晾晒加工而成，由于其具有丰富的营养物质，特备是在帮助养颜美容、治疗男性疾病和妇科疾病、抗癌方面都有这不错的效果。干雪莲的花的吃法比较多，其中与甲鱼、乌鸡、南瓜等不同食材搭配煲汤的吃法较为普遍和常见。由于干雪莲花搭配不同食材前保健和疾病辅助治疗的作用不同，另外加之人群的差异，所以干雪莲花煲汤也往往呈现出不同的特点，建议根据食用者具体情况食用
4. 雪莲可以炖鸡吗
主料：雪莲5克、鸡肉适量配料：枸杞5克、红花3克做法：将食材洗净用纱布袋包扎，与鸡肉同炖，文火2-3小时至烂熟，连汤带肉一起食用即可
5. 鸡炖雪莲花的功效
介绍几道雪莲的菜品给LZ. 1. 雪莲火锅：用天山雪莲花干煮成的高汤，渗透出幽幽的清香，加入杞子、生姜等活血之物，加添活血功能。
雪莲糕点：用浸泡雪莲花的水以及雪莲花干、马蹄粉等制作成晶莹剔透的糕点，另有一种芬芳。
2.雪莲炖鸡 【配方】雪莲花30克，当归、黄芪、党参各10克，鸡1只。
【用法】将上药洗净，与鸡同时炖，每日一、二次，吃肉喝汤。
【功效】补肾助阳，调补冲饪。
【主治】肾阳虚之不孕。 3.吉瓜炖雪莲 【主料】 蔬菜 【做法】 蒸 【味型】 香甜 【成菜】 热菜 原料 ：小南瓜1个，雪莲25克，枸杞少许 字串1 调料 ：冰糖少许 字串6 制作方法：
1、雪莲泡透，清洗干净，加冰糖蒸烂。
2、小南瓜刻花刀切开，去籽去肉，做成盅状。
3、炖好的雪莲放入南瓜盅内，撒上枸杞，上笼蒸透。 字串5 特点： 口感清甜，滋阴养颜 4.雪莲木瓜盅 特点： 美容养颜又有丰胸效果，真是一举多得 做法：
1.木瓜去籽（最好是青木瓜，味道可以持久）待用， 2.取雪莲少许，浸泡（时间不宜过长）
3.也是最终要的一步，把雪莲放入备好的木瓜中，放入蒸锅 蒸熟，取出（喜欢吃甜的可以加少许蜂蜜或炼乳）口味自定。 5.党参雪莲花鸡汤 菜谱名称 党参雪莲花鸡汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 此汤功用为祛寒壮阳，补中益气，消水肿，化痹湿，可防治腰膝软弱、倦怠、乏力、风湿关节炎、阳瘘、月经不调、带下等症。 基本材料 党参15克，雪莲花3克，峨参1.5，蔻苡米100克，鸡肉200克，葱5克，姜5克，盐、味精适量。 【制作方法】
1、将党参、雪莲花、峨参择净后，党参、雪莲花切成约1寸2分长的段，峨参切成片。
2、党参、雪莲花、峨参放入纱布袋内，扎紧袋口。
薏苡米用清水淘净后，装入另1只纱布袋内，扎紧袋口。
3、鸡肉、两只纱布药袋、葱、姜放入锅内，用武火烧沸后，转用文火炖2～3小时左右。
4、捞出鸡肉，斩成6～8分见方的块。解开盛薏苡米的纱布袋，按所需量放入碗内，再加原汤、盐、味精搅匀即成。
服法：每日早晨1次，每次1碗，分10次服。
6. 水鱼炖雪莲 特色: 汤色清冽，味道鲜美 材料: 主 料：河鳖1只(约500克)，雪莲2克。配主 料：盐少许 1．河鳖剖腹，挖去内脏，用沸水飞水去血秽，去黑膜。
2．河鳖斩件，装入炖盅，鳖裙排放于面上。
3．雪莲用纱布包裹、扎紧后，置放于河鳖斩件上。
4．加入适量沸水，炖70分钟左右，至烂即成。调入盐后，即可食用。
6. 雪莲炖鸡的功效和作用
可以一起炖鸡汤，营养丰富，具有养生功效。制作步骤1.鸡洗干净剁成块，姜一块去皮拍破；
2.竹荪用水泡半个小时，泡好后挤干净水，切去菌头和网状部分备用；
3.油烧热，将姜块和鸡块一同煸炒，烹少许料酒；
4.鸡块稍久炒一会儿，再加清水没过鸡，大火烧开后，移至砂锅改小火慢炖；
5.炖一个小时左右，待鸡汤呈现出金黄色，加入处理好的竹荪，再炖二十分钟，等竹荪充分吸收了鸡汤的鲜味后，加适量盐、关火，撒上胡椒粉和葱花即可。
7. 雪莲煮鸡有什么功效
雪莲炖煮鸡肉或排骨来煲汤，是一道冬令滋补的佳肴
1、雪莲乌鸡汤
原料：雪莲20克、乌鸡1只，葱、姜、盐、糖、味精、食用油各适量
做法：锅中热油后，下葱、姜炒出香味，再加盐、糖，放入乌鸡、雪莲，加入清水，大火烧开后转文火炖大约45分钟即可，出锅后吃肉喝汤。
功效：适用于调理肠胃、平衡内分泌、除火祛斑，能有效改善身体状态，增强体质。
2、雪莲花酒
原料：雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升
做法：将所有材料和白酒一起放入大的酒瓶内，密封浸泡15日之后即可饮用。每日早晚各饮一次，每次10-20毫升为宜。
功效：祛湿止痛，对风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛有疗效。
3、雪莲牛筋汤
原料：牛蹄筋100克，雪莲、鸡冠花、香菇各10克，火腿15克，生姜、葱花、料酒、食盐各适量
做法：将牛筋泡软洗净，切成段，再放入蒸碗中;将雪莲花和鸡冠花放在牛筋四周，摆上香菇和火腿片，加入生姜、葱花、料酒、食盐，上笼蒸大约3小时左右即可食用。
功效：活血化淤、通络止通，适用于气滞血淤引起的头痛。
4、雪莲乳鸽煲
原料：雪莲10克、枸杞10克、肉苁蓉10克、山药150克、乳鸽1只，葱段、姜丝、料酒
盐各适量
做法：锅中烧热油，放入山药翻炒至变金黄色，出锅待用;乳鸽切小块，肉苁蓉用热水泡软后切成片;将乳鸽、肉苁蓉、枸杞、山药一同放入砂锅中，加清水、料酒、葱段和盐，用小火炖约20分钟即可食用。
功效：补肾益精、养肝明目、抗衰老。
5、雪莲羊肉汤
原料：雪莲30克、黄羊肉100克，葱花、姜末、胡椒粉、食盐各适量
做法：将雪莲花洗净;羊肉洗净后切成块，用沸水煮约5-10分钟，取出用冷水浸泡去掉膻味;锅中烧开水，放入羊肉和雪莲花，煮至羊肉变熟后，加入葱花、姜末、胡椒粉、食盐调味，煮开后即可食用。
功效：健脾温肾，可适用于肾虚阳痿。
上述雪莲的六种常见吃法，值得注意的是孕妇忌服，它具有促进子宫收缩作用，慎服!
8. 干雪莲花炖鸡的功效和作用
你好可以吃鸡,但是避免添加其他的东西怀孕期间。雪莲花炖鸡主要是补肾助阳，调补冲饪。 主治肾阳虚之不孕，不会引发流产的
9. 雪莲果炖鸡有什么功效
人们都是比较喜欢吃水果的，雪莲果是比较少见的，它的外形看起来和红薯比较相像，具有很好的营养价值以及药用价值，非常受人们的关注，对于这种水果很多人都说它是可以直接进行食用的，那么雪莲果可以生吃吗？下面一起了解一下吧！
雪莲果可以生吃吗，正确食用效果好(1)
对于雪莲果可以生吃吗？答案是肯定可以生吃的。在此，专家提醒广大朋友，雪莲果的食用方法有多种，朋友们可以根据个人的喜好来选择。
雪莲果可以生吃吗，正确食用效果好(1)
雪莲果既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。最简单的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。
雪莲果可以生吃吗，正确食用效果好(1)
若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。
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