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1. 苦瓜叶的药用价值
滴水观音。观赏性很强的，早上叶尖上会有水滴滴落，由此得名
2. 苦瓜叶子有什么功效
苦瓜叶了有虫子就快打药。
3. 苦瓜叶的用途
【制作食材】苦瓜叶1个，洋葱半个，大蒜3个，小葱1把，辣椒面1勺，白芝麻1勺，十三香5g，食用油1勺，食盐1勺，白糖1勺，生抽1勺，陈醋2勺，香油半勺，木耳5朵，红椒2个
【制作步骤】
1、下面要带大家一起烹饪的美食是凉拌苦瓜叶，味道香辣，非常开胃，而且吃起来一点也不苦，一起来准备一下凉拌苦瓜的烹饪食材吧，准备1~2根苦瓜，一个洋葱，3~5瓣大蒜，1根小葱，一勺辣椒面，一勺白芝麻，一勺十三香，十三香要用小勺准备。再准备适量的食用油，食盐，白糖，生抽，陈醋，香油，一小把干木耳和一根红椒就可以了，接下来咱们就一块开始凉拌苦瓜的烹饪吧。
2、咱们先将干木耳放到大碗中，接着加水将木耳泡发上。木耳泡发上了之后咱们再把准备好的苦瓜处理一下，将苦瓜放在清水中充分清洗干净，清洗完了之后将其取出控干水分，用刀从中间对半切开，切完之后用勺子将苦瓜的瓜瓤全部抠掉，最好将里面的白膜也去掉。
3、苦瓜去完瓜瓤了之后，用刀切成薄片，切完的薄片放到一个盘中备用。苦瓜处理完了，接下来咱们再将洋葱处理干净，将它切成薄片，切完片之后放到一个大碗中备用。接下来再切一点蒜末和葱花，切完之后放到一个小碗中。
4、葱花，大蒜中放上一勺辣椒面，一勺白芝麻，食盐，十三香，浇上烧到冒烟的热油，将它们充分搅拌均匀，接着再向里面加上一点食盐，白糖，生抽，陈醋和香油搅拌均匀，搅好之后先放到一旁。
5、锅中烧上半锅水，水沸腾了之后放入一勺食盐，一勺食用油，然后将苦瓜放进去焯水一遍，焯水可以去掉苦味，使苦瓜吃起来更美味。苦瓜焯水到断生之后捞出来过一遍凉水增加一下苦瓜的口感。苦瓜焯完水之后咱们再将已经泡好的木耳放进去焯水到断生，出来过一遍凉水。
6、准备一个稍大一点的碗，碗中放入沥干水分的木耳和苦瓜，接着加入料汁，将它们翻拌均匀，最后再加入切好的红椒丝，翻拌一下即可装盘食用
4. 苦瓜叶有用吗
苦瓜叶不仅可以鲜食，还可以晒干。首先，采摘新鲜的苦瓜叶清洗干净，然后用线穿起来，放在通风阴凉处晾干，放在密封罐保存起来，就可以每天取一点泡茶喝了！在晾晒的时候，不要直接放在阳光下暴晒哦，这样容易损坏苦瓜叶中的营养成分的呀！
5. 山苦瓜叶的用途
不可以，苦瓜，葫芦科苦瓜属植物。苦瓜多分枝，茎、枝被柔毛；卷须纤细，不分歧，叶柄细长，叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状；雌雄同株，子房纺锤形，柱头膨大；果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色，种子长圆形，两面有刻纹。萊垍頭條
6. 苦瓜叶的药用价值与功效
所用食材：
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一根苦瓜，一根红辣椒，两三根小葱，盐（适量），芝麻油（适量），冰块（适量）。做法步骤
1、苦瓜切头切尾，切开两半把苦瓜囊去掉洗干净，切成薄片，装盘备用。红辣椒去蒂洗干净切成小段，装盘备用。
2、把切好的苦瓜片倒入大盘里，加点适量盐翻拌均匀，腌制十分钟。（腌制苦瓜是为了去掉苦瓜的部分苦味）
3、把腌出的苦瓜水倒掉，用水冲洗干净。锅里烧水，倒入苦瓜片，煮2—3分钟。
4、把煮好的苦瓜倒入冰水里，浸泡一会儿。（放冰水里既可以保持苦瓜的翠绿颜色又可以去掉苦瓜的苦味）
5、把苦瓜沥干水分，装盘备用。
6、把切好的红辣椒倒入大盘里，加入盐（适量）、小葱、芝麻油（适量），翻拌均匀。（家里有橄榄油可以加点橄榄油）
7. 苦瓜叶的药用价值和功效
苦瓜叶鸡蛋汤
苦瓜叶可以做汤，平常可以采摘鲜嫩的苦瓜叶子，回家之后用净水洗净，切成细丝状，在锅中放净水，加少许食用盐，加热烧开，把苦瓜叶放进去，烧开，再放入两个鸡蛋的蛋液，打成蛋花，加少许水淀粉勾芡，末了加麻油提味就可以。
清炒苦瓜叶
苦瓜叶也可以炒着吃，无非炒制曩昔最佳用净水把它浸泡一下，能让它的苦味变淡，泡好之后掏出去掉水份，筹备适量的蒜末以及辣椒丁，在锅中放油加热之后把蒜末以及辣椒丁放到锅中炒香，随后把苦瓜叶放进去，快速炒匀，炒软之后加少许生抽以及食用盐，炒匀之后放鸡精提味就能掏出食用。
苦瓜叶煮粥
苦瓜叶煮粥也是它的家常服法，平常可以筹备一百克大米洗净之后入锅，加净水煮制，在煮粥的历程中，把苦瓜叶洗好切成碎末，等粥八成熟时把苦瓜叶放进去，再煮一会，等粥熟透之后加食用盐调味就可以。
8. 苦瓜的药用价值?
苦瓜胜药的意思就是说苦瓜有很多营养比吃药要好的多的意思。條萊垍頭
9. 苦瓜叶的药用价值是什么
用开水焯一下，然后过一下冷水就放一点食盐，味精，料酒，酱油，鸡精，放点花椒油。一搅拌就可以了
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