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1. 芝麻冰糖水的功效
先把黑芝麻炒一炒，炒香了之后，然后加入水放在砂锅里，再加入些许冰糖
2. 芝麻冰糖水的功效与作用
芝麻可以直接吃，也可以磨粉吃，还可以和其他食物一起烹饪食用。
芝麻中含有大量的脂肪、蛋白质以及微量元素，而且还含有维生素E成分，直接食用有助于美白皮肤。
芝麻磨粉之后能释放一定量的不饱和脂肪酸。有些人喜欢直接食用芝麻，磨成粉吃比直接吃芝麻更容易吸收，对身体的健康也是比较有帮助的。也可以将芝麻炒熟后做成糖块或者是做饭的调料，也是口味比较好。
芝麻可以和粳米煮粥后食用，其可以起到一定补肝肾、健筋骨的功效，还可以做成芝麻冰糖水、芝麻木耳茶等食物来食用。
3. 芝麻冰糖水功效芝麻是熟的吗
材料：
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阿胶、冰糖、熟芝麻、核桃（随意）阿胶、冰糖、水的比例按１：１：３
我是把阿胶打成了粉，如果是整块的就用锤子砸成小块，比例要求不是很严格，差不多就行，水最后全部要耗掉，只剩阿胶和糖。
做法：
１、准备好熟芝麻２斤（约用６、７两左右），最好用黑芝麻。放在一个大盘子里，中间可以放点碎核桃仁，没有也可以不放。
２、阿胶和水放入沙锅中溶解后小火熬开，阿胶忌铁器，所以我们用沙锅、木铲。大约敖制２０分钟（时间依阿胶和水量决定），锅里的水大概还剩原来的一半，这是阿胶液可以很轻松的顺着铲子往下流。放入冰糖，继续熬。
上面飘着的一层棕黄色的是豆油，制作阿胶必须放豆油，可以增加阿胶的功效，不要撇掉。
３、锅里冒起小泡，用木铲搅动时感觉有些粘稠，这时要不停的用铲子顺着一个方向搅动，防止糊锅。等到锅里冒起大泡，铲子上的阿胶
液能象一面旗子一样挂住时，再搅动２、３分钟就可以了。
４、迅速的把敖好的阿胶液到在芝麻上，记住一定要迅速哦，因为这时候水已经全部耗掉了，锅里只剩下阿胶和糖，都是很粘的东西，动作慢就会粘在锅上。不过动作再块锅里也会粘上一点，可以再加点水化开喝掉，不要浪费了。
５、象平时和面一样把芝麻和阿胶和在一起，这个过程我没法拍图，只能口述了。
用木铲把芝麻和阿胶液和在一起，和到差不多成团时把它们移到菜板上，再放上一些芝麻用木铲或刀压，（菜刀就行，因为已经接触不到阿胶了，外面都是芝麻。）一直要压成比较硬的块。分成几小块，把这些小块压成１cm左右的大片，切成自己理想的小块就行了。压制大片时，一边压一边用刀从四边向里推，使边缘很整齐，成规则的方块。
刚开始做因为动作不是很熟练，可能刚压成大块还没来及分成片就凉了变硬了，如果是这样也没关系，关键是第一步，一定要把阿胶冰糖液和芝麻压瓷实。可以不用压成大片直接把这些块切成小块即可。家里有电饼铛的可以把分开的小块放在电饼铛上小火加热，让它不至变硬。
建议第一次做的朋友先做一点点尝试一下，过程并不复杂，只是个熟练程度而已。
这样做成的阿胶糖很好保存，每天吃几块，就象芝麻糖一样，即补气血又补肾，还可以乌发、健脑……总知好处是说也说不完啊。
如果不放阿胶就是芝麻糖，可比市场上买的干净多了
4. 芝麻冰糖水的功效与禁忌
芝麻糖（冰糖）做法1.黑芝麻处理干净，入烤箱上下火190度，20分芝2.冰糖，水加入锅中3.制成糖浆4.芝麻入锅5.加油纸，擀平6.切成小块方便取食
5. 芝麻冰糖水是什么芝麻
但前提是必须要炒熟的熟芝麻。首先在熬好冰糖离火之后，放入适量的熟芝麻进行搅拌，待充分混合均匀之后，就可以拿串好的冰糖葫芦放入进行翻滚了，黏上之后一定要在专门的架子上晾晒。
先熬糖 然后放入芝麻，将穿好的山楂放入糖里转一圈，拿出来冷却就行
6. 芝麻煮冰糖功效与作用点
感觉不要放了吧，你想想冰糖雪梨加香油的味道，估计也不好吃啊，如果黑芝麻，加糖拿搅拌机做成芝麻糖也蛮好吃的。
建议不要放在一起，不好看也不好吃啊。
7. 芝麻冰糖泡水喝的功效
健康功效： 冰糖：和胃、健脾、润肺止咳 花生：健脾、化痰、润肺 食材用料： 冰糖600克相克食物 花生250克相克食物 白芝麻250克 菜籽油少量 菜谱做法：
1.准备好食材
2.用小火把白芝麻炒熟（外皮稍稍变色即可）。
3.用小火把花生炒熟。（外皮变红变干）
4.炒熟的花生和芝麻分盘装备用。
5.把炒熟的花生放进砸蒜的蒜舀中敲砸，确保每颗都能砸到，但不必砸的太碎，目的是为了去掉花生皮。
6.砸好的花生放在盘中，用吹风机对着吹，花生皮就会自动飞出盘外。边吹，还要边翻搅盘中的花生，直至完全吹干净花生皮。
7.吹干净的花生留在了盘中。
8.把炒熟的花生和芝麻混合在一起，抓匀。
9.锅中放一点油，大约盖着锅底就行，开小火。
10.待油五六成热时倒入冰糖，小火炒化。期间要不停翻搅。
11.炒制过程中的冰糖
12.冰糖慢慢开始融化。
13.冰糖融化到一定程度开始变黄色。
14.完全炒化的冰糖糖浆。（全程小火炒）
15.把芝麻花生混合物倒入刚炒化的糖浆，快速翻炒均匀，关火。
16.把15图的混合食材倒入模具中，迅速用擀面杖将四周定型。（我没有模具，就用的擀面的案板，但要确保干净）
17.别人的食谱都是用擀面杖擀平，但我用的是铲子底面敲平，这样不会黏到擀面杖上。
18.敲平后，稍微凉一会儿，用手摸外层不烫了，就立刻用刀把糖浆切成一条一条的。（也可按照自己喜欢的形状切块）
19.再把每一条切成小块。
20.切好的芝麻花生糖在自然环境下放凉，再用密闭的容器盛装放在冰箱里冷冻。随吃随拿。
8. 黑芝麻冰糖水的功效
我们首先要将我们准备好的黑芝麻处理干净，处理干净之后，再准备好我们所需要的白糖。
2、当然我们准备的黑芝麻也有生芝麻和熟芝麻的分别，如果是我们准备的是生芝麻的话，那么我们就要先用小火炒出芝麻的香味儿，这样才能够继续下面的步骤。
3、我们要提前准备好锅锅一定要刷洗干净，然后用小锅把锅烧热之后再把我们准备好的白糖倒进锅中。
4、白糖倒进锅中之后，我们把小火再调小一点，然后用更小的火将白糖慢慢的熬开花开，这时候白糖就会变色，哦，一会之后我们可以用铲子撑起少许糖的时候，看见唐连成一条线形成糖丝就可以了。;
5、这时候糖就已经熬好了，我说我们再把我们准备好的芝麻倒进去，倒进去之后一定要快速的搅拌，直至糖能够均匀的裹在这些芝麻上。
6、下面我们要做的就是将糖和芝麻一起倒在干净的菜板上，然后用刀把这些糖快速的向中间拢实压实压的时候可以用刀背压压扁，最好，然后再用擀面杖快速的将这些糖改成薄片状，然后再用刀切成小块或者是条状就可以了，等到糖的温度降低之后就形成了黑芝麻的糖块儿。
9. 芝麻白糖水功效
黑芝麻煲汤，汤会变黑的，因为煮熟黑芝麻后里面的物质会溶出汤中而导致汤水变灰黑色的，属于正常现象。 黑芝麻汤 原料：黑芝麻50克，白糖少许。 黑芝麻汤的做法
1．芝麻水煎去渣，加白糖调服。
2．每日空腹1～2次，连服3日。 说明：本汤适用于蛲虫病。 【芝麻的功效与作用】 芝麻有白芝麻、黑芝麻之分。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素、矿物质。芝麻所榨之油称香油，又称麻油，主要为油酸和亚油酸的甘油酯，生熟可食，除大便滑泻者外诸病无忌，是调味品中香气浓郁的一种
10. 白芝麻冰糖水功效
用料
白芝麻 100克
白糖 65克
做法步骤
步骤 1
提前准备好案板，擀面杖，刀，这很关键，因为之后的操作讲究速度！
步骤 2
用小火炒白芝麻出香味，锅中有轻微的砰砰响就可以了。
步骤 3
把炒过白芝麻的锅擦干净，放入糖，用最小的火，一边加热一边搅拌，让糖均匀受热，让糖慢慢融化至变成金黄。
步骤 4
检查糖浆状态，将糖浆滴入冷水中，如果遇水后变成软脆硬的颗粒就可以了。
步骤 5
倒入炒好的白芝麻，关火，用铲子迅速翻拌，将白芝麻和糖浆融合成团！（这一步要快一点哦）
步骤 6
将基本成团的白芝麻糖倒在案板上，用刀聚拢整理下
步骤 7
用擀面杖擀压至1厘米厚左右
步骤 8
趁糖还温热，用刀将白芝麻糖切成小块就可以了。
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