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1. 黑芝麻和黄酒一起吃的作用与功效
黑芝麻糕和阿胶糕虽然都有芝麻，口感相似但是成分不同，功效不同。黑芝麻的材料是芝麻和糖，阿胶糕的成分除了阿胶还有黑芝麻，红枣，核桃等。
阿胶糕保留了阿胶滋阴养血，美容养颜的功效，加入红枣，核桃，芝麻，口感更香甜还有补肾健脑的功效，属于保健食品。黑芝麻糕是食品，主要成分黑芝麻。
2. 黑芝麻加白酒的功效与作用
可以的，芝麻是一种很好的食材，常见的就是将芝麻炒制之后，泡上白酒，做成芝麻酒。味道是很好，发酵的浓香味。吃了对头发很好。
原料：
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黑芝麻50克，白酒500毫升。做法：黑芝麻炒熟，置瓶中，加白酒，密封3周。用法：分次饮用，每日1～2次，每次15～20克。1、将黑芝麻淘净，炒至微香，置瓷器内捣碎，倒入黄酒，搅匀，加盖密封，皿阴凉干燥处。每日摇动数下，7日后沮清透明即成。
2、胡麻酒是古人常用的一种防病治病、延年益寿的酒。“治虚劳，补五脏，久服延年不老。”胡麻就是我们日常吃的芝麻。入药多用黑芝麻，能滋补肝肾，养血润肠，生长肌肉，填充脑髓，乌须发等。
3、把黑芝麻加入酒中，借酒力行药势，补肝肾、益气血之功更著。
3. 黑芝麻和黄酒可以吃吗
阿胶最好不要跟枸杞泡在一起，更不要用白酒泡，要用黄酒泡阿胶。给您介绍一个方法:阿胶羹 取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250ml浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。
4. 黑芝麻和黄酒一起吃的作用与功效是什么
“蟹子”是可以和“黑芝麻”同食的。 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。 吃螃蟹的建议：
1、吃螃蟹搭配生姜：平时比较怕冷，容易头疼的人，吃螃蟹时可以多放些姜。从口感上来说，蟹与姜醋是很好的配搭，而且姜属于热性，有辛辣味，可以祛寒温胃，姜中的姜汁还有杀菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不习惯吃姜，放些蒜也有同样的作用。
2、吃螃蟹搭配温酒：吃螃蟹时，喝点白酒或黄酒可以解表驱寒。另外，吃海蟹时喝点酒，还能起到消毒杀菌的功效。但需要注意的是，吃螃蟹时，一定不要喝冰镇饮料，会使胃寒的情况加重。
5. 白酒和黑芝麻能一起吃吗
比例：1: 0.3: 0.8 ，大米 、芝麻 、高粱 + 高产曲8克
制作方法：
大米、高粱分别提前发酵好
2. 发酵30天后准备蒸馏
3. 按比例称好芝麻炒香，磨成粉
4. 发酵好的粮食酒醅和芝麻粉混合一起搅拌均匀
5. 按照蒸酒细节把酒蒸馏出来
6. 把酒蒸至想要的酒度，比如60度。
注：密封保存30天以上口感更佳。
6. 黑芝麻和黄酒一起吃的作用与功效禁忌
放黄酒去腥味和起药引子的作用。固元膏主要的原材料是阿胶，黑芝麻，核桃仁，红枣以及枸杞，阿胶是块状的，必须要用黄酒浸泡融化之后才能够和其他食材加工成固元膏，阿胶本身是由驴皮炼制而成的，有着很浓的腥味，用黄酒可以除去这些腥味，同时，黄酒能够将阿胶有效成分完全释放出来。
放米酒是为了进一步把阿胶溶解和释放有效成分。
7. 黑芝麻和黄酒一起吃的作用与功效与禁忌
阿胶核桃红枣膏 材料：阿胶250克，黄酒250克，核桃250，冰糖220克，黑芝麻粉250克，红枣500克。
做法：1、将阿胶捶碎后，装进容器里，倒入黄酒，盖上盖子放在冰箱里2~3天。
2、核桃切成碎粒，冰糖敲碎，红枣去核绞碎。阿胶放大容器里，加100毫升热水稍搅拌。
3、倒入黑熟芝麻粉，核桃碎、红枣和冰糖。上蒸锅蒸1小时到1个半小时，不断搅拌。
4、倒入盒中，放凉，冰箱存放。 用法：放凉冷藏后切成小块，每日服用1-2块即可。 功效：补血、补肾。男人辅助治疗痛风，女人美容养颜、减少皱纹，延缓衰老。 阿胶枸杞固元膏 材料：阿胶120克，黑芝麻125克，枸杞子60克，冰糖80克，蜂蜜8克，龟苓粉40克。 做法：1、将阿胶、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化，倒入电磁炉不锈钢锅中，置电磁炉上用中火加热，并不断搅拌，使阿胶和蔗糖完全溶化。 2、取龟苓粉，加水400毫升化匀，成糊状，倒入不锈钢锅中，先用大火加热至沸，改用中火加热3～5分钟，加入黑芝麻、枸杞子，调小火保持微沸2分钟。 3、倒入盒中，放凉，冰箱存放。 用法：每日服用两次，每次60克，用干净勺子挖取，剩余置冰箱冷藏。 功效：具有补肾益精之功，能提人体高免疫力。 阿胶百合莲子固元膏 材料：阿胶120克，莲子100克，百合60克，蔗糖80克，蜂蜜8克，龟苓粉40克。 做法：1、将阿胶、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化，倒入电磁炉不锈钢锅中，置电磁炉上用中火加热，并不断搅拌，阿胶和蔗糖完全溶化。 2、取龟苓粉，加水400毫升化匀，成糊状，倒入不锈钢锅中，先用大火加热至沸，改用中火加热3～5分钟，加入莲子、百合，调小火保持微沸2分钟。 3、倒入盒中，放凉，冰箱存放。 用法：每日服用两次，每次60克，用干净勺子挖取，剩余置冰箱冷藏。 功效：补血益气、生津止渴、养阴清热。
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