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不宜吃过咸的(针对高血压),
过油的(主要指动物脂肪,如肥肉、五花肉、肉汤的油、动物内脏等等),(-针对胆囊炎则连植物脂肪都应该限制,即油炸食物需要谨慎,炒菜不宜过油,即便是植物油,坚果类的食物也应该限量)
糖尿病,需要限制碳水化合物的量。主要在主食的限制,饭量,根据调整血糖的水平、药物剂量定,1.2.2(两饭--分别对应早中晚餐)是个例子。其他只要碳水化合物含量较高的食物都需要禁口,如葡萄、饼干、面包等等。(除非当天没有吃饭,以此为“主食”,不过量较难稳定控制)。
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