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蔬菜搭配合理，水果适量的食用。水果和蔬菜中的皂甙类和有效酶类，是有效的抗氧化剂，它不仅能够清除人体的氧自由基，还能降低人体多余的胆固醇，减少高热能脂肪食物的摄入。需要注意的是，在日常的烹饪中，要少油少盐。
高血糖患者饮食上一定要做到控制每日的总热量，少量多餐，甜食必须忌口，对要食用的食物能量有足够了解；不饮酒；多吃粗粮和纤维素含量高、易消化的，如燕麦、荞麦、稻米等，对于不能定量的食物尽量少食用。可以适当饮茶：
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茶叶含有茶多酚等成分，有降低胆固醇在动脉壁的沉积、抑制血小板凝集、促进纤溶酶活性、抗血栓形成的作用，故建议适当饮茶。少食多餐。三餐时间尽量分配平均，比如7～8点之间吃早餐，晚上8点以前吃饭，都不要吃得太晚，上午10点多和下午3点多还可以各来一次加餐，加餐可以吃1个水果或1盒无糖酸奶或1把带壳原味坚果。三高患者饮食一定要清淡，忌过咸过油腻以及过甜的食品。含糖量高的食品容易使血糖迅速升高，如白糖、巧克力、果酱、糖制糕点等，都要尽量减少食用。过咸的食物容易使血压升高，所以要尽可能少盐。吃一些少盐的食物，多吃一些含钙的食品，比如黄豆、核桃、牛奶等。
需要强调的是，三高症在控制饮食的同时，一定要配合体育运动。可根据各自的情况不同，选择快步走、慢跑、游泳等有氧运动。运动不能过于剧烈，以免发生意外。毋庸置疑，抽烟和喝酒会加速患者心血管疾病病情的发展，并且很容易会引起心肌梗塞等一系列的心血管疾病出现。对于患者而言是很危险的，在日常要注意不能抽烟喝酒。
平时就只能多吃一些蔬菜水果，一定要少油少盐，控制每天的热量，少量多餐不要去吃甜食，不要喝酒，一定要去多做一些运动。
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