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1. 玉米的作用
玉米的使用范围太多了，根据苗生财中微肥的施用范围，可以了解到，玉米可以做成人吃的各种食物，还可以作为饲料喂牲畜、家禽等，工业上可以榨油、酿酒，它也是可以提炼营养做药物等，很多很多。
既然玉米这么多用处，那么肯定是工业行业用的做多了。
2. 玉米须的作用和功效
玉米须是具有利尿液的药物作用的，可以调节身体肾方面的疾病，促进身体的尿酸排出体外，对身体的肾方面的疾病，血液尿酸浓度比较高的疾病使用玉米须进行泡茶的效果是比较好的，作用根据身体的临床表现观察使用玉米须进行泡水调节一段时间。
3. 微量元素对玉米的作用
针对玉米对中微量元素的需求，底施玉米化肥时，每亩应追施钙镁硫锰锌硼等中微量元素肥1000克，从而维持营养元素的平衡及充足供应，为玉米高产，打下坚实基础。
玉米正常生长除需要大量氮磷钾元素外，还需补充镁钙硼等中微量元素。
除了氮磷钾大量元素外，对微量元素锌和硼也较敏感。
4. 玉米的作用与功效
鲜食玉米是指以种植收获青果穗食用或加工的玉米，生产上主要利用的是甜玉米和糯玉米，它的用途和食用方法类似于蔬菜。尤其是糯玉米，蒸煮后香、甜、糯，皮薄无渣，可作为休闲食品，深受市民青睐。近年来，随着老百姓生活水平的改善和市场经济的快速发展，鲜食玉米的生产开发也得到了极大的重视。
鲜食玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
5. 玉米子叶的作用
您好，科学兴农为您解答。
俗话说得好“庄稼一枝花，全靠肥当家”想要玉米长得好自然也是离不开科学的施肥的。现在北方地区的麦茬玉米正处于幼苗期，如何给玉米施好肥呢？这里科学兴农就和大家探讨一些关于玉米施肥的问题。
玉米的需肥规律如何？
研究表明每生产100公斤的玉米粒需要氮元素2到4公斤，氧化钾1.5到4公斤，五氧化二磷0.7到1.5公斤，其次还需要到钙、镁、硫等微量元素。玉米对氮肥的需求量主要集中在进入拔节期之后，尤其是玉米在拔节期到雄花抽穗期对氮肥的需求量最高，此时氮肥不足将会导致玉米出现授粉不良的情况。玉米对钾肥的需求量主要集中在孕穗期和开花期。对磷肥的需求量主要集中在玉米生长到5到8片真叶的时候，此时缺少磷肥将会导致玉米出现结实不良的情况，严重时会造成减产。
如何给玉米施肥？
第一施足基肥：
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基肥是基础，基肥的使用量占到施肥总量的70%到80%，后期玉米生长的主要养分都来源于基肥，基肥不足将会导致前期玉米生长过旺，后期肥料跟不上，茎秆变短变细，易发生倒伏，结实不良等情况。基肥主要以有机肥为主，配合使用化肥。根据土壤肥力情况进行施肥，一般每亩使用腐熟的有机肥2000到3000公斤，配合使用过磷酸钙20公斤、氯化钾15公斤左右。施好基肥之后配合土壤翻耕进入土壤当中，在玉米播种后可以追施种肥，种肥的使用量不宜过多，播撒在距离种子五公分之外的地方，避免出现烧根的情况。一般每亩使用尿素1到2公斤。此外如果有条件的话，最好是使用测土配方进行施肥，这样能够更加有针对性的进行施肥。第二玉米追肥：玉米追肥需要根据玉米的生长阶段、玉米生长状况、土壤肥力状况等进行。追肥一般进行两到三次，第一次在玉米的苗期，生长到5到6片真叶的时候进行，主要以施氮肥为主，每亩可以使用尿素2.5公斤左右，如果此时玉米苗情非常好，土壤肥力充足的话，可以省去这次追肥。第二次追肥在玉米进入拔节期的时候进行，在玉米生长到60到90公分的时候进行施肥，每亩追施硫酸铵5到7公斤左右，如果苗情非常好的话可以减少肥料使用，避免玉米秸秆徒长。第三次在玉米生长到雄穗抽穗前进行追肥，每亩追施硫酸铵10公斤左右，此次施肥能够保障后期玉米及时灌浆。
玉米一次性施肥会减产吗？
由于现在不少地区都在简化玉米的施肥过程，甚至很多地区采取的都是一次性施肥，不再进行追肥，俗称“玉米一炮轰式施肥”，这样施肥能够节省不少的人力和物力，那么一次性施肥会造成玉米减产吗？其实玉米一次性施肥如果操作的好得话并不会造成玉米出现比较明显的减产的情况。采用一次性施肥需要考虑三点问题：第一必须选用优质的长效缓释肥，这样才能够保障玉米生长后期不出现脱肥的情况。第二玉米种植环境适合采用一次性施肥技术，对于一些种植地区的土壤情况不良的地块，比如容易发生漏肥、干旱的地块就不是十分适合采用一次性施肥技术，因为土壤的保肥能力较差，后期玉米生长肥料吸收易受影响。而对于一些壤土、黏性较高的地块就比较适合一次性施肥。
6. 玉米的作用和经济价值
玉米中的淀粉含量一般约73.2%，算是淀粉含量比较高的。
吃玉米不会胖，主要原因如下：
玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%，因此女生们大可放心。
玉米属于粗粮，热量极低，同时含有大量的纤维素。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除人的饥饿感，容易产生涨腹感，而且可以预防便秘。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，淀粉在胃里停留的时间较长而且玉米含有大量的维生素E，吃了还可以美容，玉米是美容和减肥食物最佳伴侣，均具有降低血清胆固醇的作用，不仅不会增肥，反而有减肥的功效。
拓展资料：
玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，原产于南美洲，后被传至世界各地.如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。
玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用品种、菜用品种（包括糯质型、甜质型、玉米笋型）、加工品种（甜玉米、玉米笋）、爆粒型品种（爆米花专用品种）等。现在又多了一种水果玉米。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。
玉米的功效与作用：
含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
玉米含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。
还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。
玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。
玉米的营养价值：
玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米中所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
参考资料：
7. 黑色玉米的作用
黑玉米榨出来的汁是黑色的。这是因为黑玉米作为一种黑色食品，其外观上的主要特点就是黑色，其含有大量的黑色素。黑玉米黑色素属于花色素类物质，具有很强的清除自由基和抗氧化的能力，尤其是对DPPH自由基和超氧阴离子自由基表现出较好的清除能力，同时在降血糖、降血脂、护肝和抗肿瘤方面也具有一定作用，是一种具有极高药用价值的珍贵天然食用色素资源。
8. 玉米胚乳的作用
玉米的种子主要由种皮、胚乳和胚3部分组成
种皮（seed coat）：果皮与种皮紧密相连不易区分，习惯上均称之为种皮。种皮主要有纤维素构成，表面光滑，一般无色，包围整个种子，约占种子总重量的6%-8%。具有保护种子不受外力机械损伤和防止病虫害入侵的作用。
胚乳（endosperm）：玉米的胚乳位于种皮内部，最外层由单层细胞组成，这些细胞充满含有大量蛋白质的糊粉粒，组成糊粉层。糊粉层下不的胚乳分为粉质胚乳、角质胚乳（二者是由蛋白质所占比例不同来区分的）。胚乳占种子总重量的80%-85%。起到贮藏养料，供给种子萌发的作用。
胚（embryo）：新生植物体的雏体，构成种子的最重要部位。胚有胚根、胚芽、胚轴、子叶（盾片）组成。胚根与胚芽的顶端具有生长点，由胚性细胞组成，种子萌发时，这些胚性细胞能很快分裂、长大，使胚根和胚芽分别伸长，突破种皮，长成新植株的根、茎、叶。同时，胚轴也一起生长，成为幼根或幼茎的一部分。子叶是植物体最早的叶，它是种子植物胚的组成部分之一，在大多数植物中为贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。（在无胚乳的种子内，子叶特别肥厚，贮藏着大量的营养物质。在有胚乳的种子内，子叶不发达，但它可从胚乳中吸收养料，供胚发育需要，所以子叶在种子萌发成幼苗的初期，其作用是十分重要的。）禾本科植物种子内的子叶，又称为“内子叶”或“盾片”，其功能较为特殊，具有吸收和消化作用。玉米的胚占种子总重量的10%-15%
9. 玉米皮对玉米的作用
玉米的种皮和果皮已经长在一起，无法用肉眼分辨，就是玉米粒的表皮。玉米粒主要由种皮（果皮）、胚乳和胚3部分组成种皮：果皮与种皮紧密相连不易区分，习惯上均称之为种皮。种皮主要有纤维素构成，表面光滑，一般无色，包围整个种子，约占种子总重量的6%-8%。具有保护种子不受外力机械损伤和防止病虫害入侵的作用。
10. 水果玉米的作用
不是转基因的。水果玉米是美国人在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的，所以属于杂交种类的一种。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。
玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ; 玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生
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