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1. 芝麻的功效与作用是什么
芝麻食碱性食物，吃了可以帮助消化不过没有粉碎过的芝麻，外面有一层不好消化的膜，所以不容易消化吸收，芝麻分两种有白芝麻和黑芝麻。黑芝麻营养价值更高些，含有丰富的蛋白质，和矿物质，磨成的芝麻粉中含有维生素E，食用后对身体有营养补充的作用。
2. 芝麻什么作用和功效
和支付宝芝麻分一样，淘宝芝麻信用分最直观的就是反应信用的一个指标，当然淘宝的芝麻信用还包括了运营的历史、商家是否违规操作、买家和卖家之间的关系等等，它是一个综合的维度指标，那么淘宝芝麻信用分到底有什么用处呢?
淘宝会根据卖家的淘信用分数来提高相应的保障，也就是说如果你的淘宝芝麻分越高那么你相应的获得的权利和保障就越多，自然服务水平也就会越高，这样买家就会有更好的体验，那么销量和动态评分等等就会自然提高，这就是淘宝芝麻分的好处，因此很多商家都非常的想热衷于提高芝麻分，那么该如何来提高呢?
要知道怎么提升，那么首先你得知道淘宝芝麻信用是怎么来评估的，淘宝芝麻信用主要是通过经营历史、违规记录、买家关系、和身份资质这四个方面的维度来综合评估的，因此想要提升的话就只能通过这四个方面来提升。
经营历史很好理解，其实就是你诚信经营，包括持续稳定的经营，没有出现大幅度的退款以及质量等问题，或者欺骗消费者等情况那么都可以算的上比较好的，很有利于提高淘宝芝麻信用，另外违规记录也很好明白，一句话就是遵守淘宝规则和学习淘宝规则，主动提升自己的合规能力，有利于提升亲的淘信用。
再来就是买家关系，包括真实活跃的买家群体，优质的买家互动和反馈有利于提升亲的淘信用。身份资质，丰富真实的资质信息有利于提升亲的淘信用，要查看的话您可以进入“卖家中心-体检中心”查看到您的淘信用分数和各个维度的情况。
淘宝的芝麻信用越高的话会开放更多的合规和自检工具，并且投诉申诉的场景下，取证和程序都会简化，遇到过淘宝退款退货和扯皮的商家都会知道，淘宝申诉其实很复杂，不是流程麻烦就是相关部门各种拖延症，如果你的淘宝芝麻信用够高的话，那么这些问提就不会存在，最后就是特色市场和营销活动的确定性保障，不会因为特殊的事情而取消这些活动，这也是个很好的用处
3. 芝麻的功效是什么?
芝麻是高效能的理想食物。现代研究表明，每百克芝麻含脂肪61.7克，蛋白质21.9克，糖4.3克，钙650毫克，铁58毫克，以及维生素E、脑磷脂、叶酸、烟酸、磷、甾醇、芝麻素、芝麻酚、纤维素等多种营养物质中医认为，芝麻药用价值很高，芝麻性味甘平，能补肝肾、润五脏、耐风湿、抗衰老、坚筋骨、疗金疮、活劳气、填骨髓、补气虚、杀虫、生发。常用于治疗肝肾不足，身体虚弱，虚风眩晕，病后体虚，津液不足，风痹瘫痪，须发早白，四肢无力，腰膝疼痛，大便干燥凡大便溏泻、精气不固、阳痿滑精、妇女白带等症，不宜服用芝麻炒芝麻治产后缺乳芝麻丸温补肝痛虚芝麻、香油治蛐蜒入耳黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，贮瓶内。每次各取1匙，冲入牛乳（或豆浆）1杯，并加蜂蜜1匙调服。 功效：
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滋补肝肾、明目润燥，辅助近视及双目干涩、大便干燥治疗4. 芝麻的功效和作用?
我们先分析一下黑芝麻的营养：
营养素每100克 热量531.00大卡 碳水化合物24.00克 脂肪46.10克 蛋白质19.10克 纤维素14.00克 维生素A(微克) 维生素C(毫克) 维生素E(毫克)50.40 胡罗卜素(微克) 硫胺素(毫克)0.66 核黄素(毫克)0.25 烟酸(毫克)5.90 胆固醇(毫克) 镁(毫克)290.00 钙(毫克)780.00 铁(毫克)22.70 锌(毫克)6.13 铜(毫克)1.77 锰(毫克)17.85 钾(毫克)358.00 磷(毫克)516.00 钠(毫克)8.30 硒(微克)4.70
我们常说的某些食物要熟吃比较好，比方说胡萝卜，就是因为里面含维生素A，是脂溶性维生素，而胡萝卜本身没有油，因此油炒的方式可以增加维生素A的利用率，从而增加其营养价值。
但是芝麻，本身就含有油脂，我们还提炼芝麻油呢，因此在脂溶性维生素，维生素A，维生素E，胡罗卜素都不用考虑他们的吸收了，而且你看，这些维生素都占少部分，除了维生素E，这是油性食物包括坚果类的共性，维生素E也叫生育酚，对要生宝宝的人很好，而且还可以延缓更年期，另外可以抗氧化和乌发哦。
芝麻的可贵在于其优质的蛋白，还有优质的胆固醇，它含有的油脂是健康的植物油，换言之就是不饱和脂肪酸比较多。另外矿物质的含量也很多，这些都不用区分熟吃或者生吃，均能良好吸收。
除了维生素E，别的维生素的含量芝麻是很少的，因此熟吃也不用担心维生素在高温下氧化而不能被人体吸收。
但是有一点要注意的是：芝麻颗粒小，外面有一层皮，因此如果生吃嚼着吃，很容易有一些没嚼烂就吃下去了，影响消化和吸收，因此生吃也尽量采用研磨碎了以后吃，如果再混合花生和核桃的碎末一起，口感就更好了！
如果患有慢性肠炎、便溏腹泻者最好不要吃芝麻，吃也最好吃熟的，这是从消化吸收的角度来看，虽然营养没有流失，但是芝麻本身外面有一层皮，肠胃不好的人可能就无法消化，最后拉出来还是这样的一层皮，所以不建议生吃。
要是肠胃功能好，生吃熟吃都没有问题，当然熟吃的话更香，如果说是当做药来坚持服用，那么熟吃芝麻比较容易能坚持下来。
5. 芝麻的作用和功效
黑芝麻含有多种氨基酸和维生素。主要是具有滋补肝肾，养经血，润肠通便，增强记忆力等作用。一般对腰膝酸软，头昏眼花，耳聋耳鸣，头发发白，或者是大便干燥效果都非常好。黑芝麻还可以增强记忆力，一般对脑力工作者经常服用一些效果非常好。
6. 芝麻的功效与作用的功效和作用是什么
黑芝麻性质温和，味道甜美，进入肝、肾、大肠经络，含有蛋白质、糖、维生素A、维生素E、脂肪、卵磷脂和各种矿物质(铁、钙等矿物质)。富含铁，可以补充铁，预防缺铁性贫血的发生。黑芝麻还具有良好的补肾作用，能促进黑色素的形成，并具有养发乌发的作用。富含粗纤维，具有通便、防治便秘的功效。
7. 芝麻的功芝麻的功效与作用
芝麻原本就是带苦味的，即便是生芝麻也是苦味的，纯粹的芝麻味道是很苦的.但是要闻其香味，如果打开包装，香气扑鼻，那么应该是质量很好的芝麻。芝麻，又名脂麻、胡麻（学名：Sesamumindicum），是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。
8. 芝麻的功效与作用是什么意思
芝麻含钙最高
黑芝麻含钙量，约为牛奶的4倍。黑芝麻补钙的效果远好于人们常饮用的牛奶。还有黑发，补肾功效，以及降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖元的含量和增加血球溶积的作用。芝麻虽好，但人们每天吃10~20克黑芝麻最合适，这样既能让身体吸收丰富营养，又不会对身体造成危害，会让黑芝麻的食用功效得到有效发挥。
9. 芝麻的功效与作用是什么味道
白芝麻和黑芝麻的区别有：颜色不同、食用方法不同、营养不同、价格不同。
1、颜色不同：白芝麻和黑芝麻的颜色区别较大，白芝麻是白色的，而黑芝麻是黑色的。
2、食方法不同：白芝麻由于油脂含量较高，因此味道更加香醇，常被用于烘焙、烧烤或者直接用于榨油。黑芝麻则常制成糊类、丸类，或做成馅料。如：芝麻糊、芝麻汤圆等。
3、营养不同：白芝麻和黑芝麻的营养价值都比较高，但黑芝麻中富含的微量元素要高于白芝麻。
4、价格不同：由于黑芝麻产量较低，且营养价值略高于白芝麻，因此，芝麻的价格也比白芝麻要高一些。
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