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一、注意低脂饮食。平时在饮食上要尽量少吃猪油、羊油等，这些都含饱和脂肪酸酸高。还有就是油炸食品，烘焙食品也要少吃，这类食物含反式脂肪酸。红肉要尽量少吃，可选择一些去皮的禽肉，鱼肉等白肉，在烹调方面尽量不要采用烧烤，煎炸等高油脂方式，而应以炖，煮等方式烹调。
二、注意低糖饮食。高糖饮食不仅会增加体重，引起肥胖，而且还会升高甘油三酯，对血脂代谢不利，所以对已有高血脂问题的人群，平时在饮食中应减少糖分的摄入，尽量少吃或不吃甜食，可用水果来代替餐后糕点。
三、注意少喝酒。喝酒对健康不利，同时也会对脂质代谢造成不利影响。而且长期大量饮酒还是成为高血脂的重要因素，所以对有高血脂现象的人群，一定要限制饮酒，最好是不喝酒，这样可以减少血脂代谢负担，从而更好的减少心血管疾病发生的风险。
四、高胆固醇食物要少吃。虽然它和高血脂的发生没有直接关系，不过对一些高胆固醇食物，如猪脑，动物内脏等，如经常摄入过多，可造成吸收系统的负担和外源性胆固醇摄入的增加，所以平时要尽量少吃，以减少高血脂升高的风险。
血脂高饮食要注意什么？主要就是要注意做好上面4点，避免进食一些可导致血脂升高的食物。平时应多吃水果蔬菜，五谷杂粮，避免暴饮暴食和饮食不规律，同时注意加强运动，控制体重，戒烟戒酒，这样才能更好的控制血脂，避免血脂进一步升高而造成更大的危害。
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