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1. 麦芽糖蒸雪梨
润肺止咳棒棒糖
用料
川贝母 2克
罗汉果 1个
雪梨 2个
麦芽糖 100克
土冰糖（多晶） 280克
枇杷叶 2.5克
红枣 5颗
润肺止咳棒棒糖的做法
材料全部在此
我用了两个大雪梨，榨取汁后是350毫升
除了麦芽糖和冰糖之外的材料混合梨汁煮开后小火煮半个小时
出锅过滤出汤汁
倒入麦芽糖和冰糖小火煮沸
煮的时候要小火，切记不要烧焦了，旁边放一碗冷水，煮到浓稠很难消泡后滴一滴在冷水碗里，凝固变硬就是熬好了。
趁热倒入模具，冷藏一会就可以脱模了
包装好慢慢吃，是不是很漂亮呀
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