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1. 茄子秧辣椒秧的功效
1.湿布揩除:
若发现有一列或多列蚂蚁活动,可用湿布揩去,并放入装有洗衣粉水的盆中将其淹死;
2.洗衣粉水沟阻隔:
由于蚂蚁一进入洗衣粉水便会被淹死,所以此法可用以保护一定的区域;
3.水淹:
即用浇水的方法淹掉蚂蚁巢,比较适合在花盆中营巢的蚂蚁.
4.化学防治:
粉尘:通常采用硅酸(二氧化硅)粉等吸入性粉尘使蚂蚁体内缺水而死亡
2. 茄子秧的药用价值和功效
山茄秧、地茄子。
【食用】为紫草科植物山茄子的幼嫩茎叶。
【分布】多生长在山坡林地、林下、草坡、田边或灌丛中。野生。我国东北大部分地区均有广泛分布。
【采集】采摘山茄子的幼嫩茎叶。
【形状】多年生草本，高达40厘米左右。茎直立，不分枝，上部疏生短伏毛。基部茎生叶叶鳞片状；中部茎生叶具长叶柄，叶片倒卵状长圆形，长2~5厘米，下面稍有短伏毛；叶柄长3~5厘米，有狭翅，下面有长柔毛；上部5~6叶假轮生，具短柄，叶片倒卵形或倒卵状椭圆形，长6~12厘米，宽2~5厘米，先端短渐尖，基部楔形。花序顶生，长约5厘米，具纤细的花序轴，花集于花序轴的上部，通常为6朵；花梗长5~15毫米，无苞片，花序轴及花萼均有密短伏毛；花萼5裂至近基部，裂片钻状披针形；花冠紫色，檐部裂片倒卵状长圆形，雄蕊着生附属物之下，小坚果背面三角状卵形，腹面由三个面组成，着生面在腹面近基部。
【功效】山茄子味微苦，性凉。具有清热泻火，凉血解毒，健脾理气作用。治消化不良，贫血。
【加工】食用部位为山茄子的幼嫩茎叶。春夏两季采摘幼嫩茎叶，去杂洗净，用沸水浸烫一下，换冷水浸泡漂洗并挤干水分。可凉拌、煮食、炒食、炖汤、蒸食、蘸酱。
3. 什么是茄子秧
黑番茄秧和西红柿秧长得差不多。
4. 什么时候培育茄子秧和辣椒秧
北京地区在谷雨前后种植茄子 ，出苗后长到5---10厘米左右移栽。
5. 茄子秧的作用
菜秧其实并不是单纯的指某一种蔬菜，它是蔬菜还是菜苗时期的统称。
菜秧的叫法在南方比较普遍，多指育苗时期的蔬菜，将菜秧分开培育，菜秧长大过后就成了我们熟知的蔬菜。
白菜小的时候叫白菜秧，青菜小的时候叫青菜秧，菜秧也可以食用，可以作为我们熟知的“鸡毛菜”。
6. 茄子的秧苗
我就经常摘茄子秧苗，栽的时候最好是选择一个阴天，栽上以后浇满水，完了再适当的遮阳
7. 辣椒秧的作用
晒干作为柴火
辣椒采收后，留下的辣椒秧子可是非常好的柴火，我们那边会把辣椒秧子连根拔出，放在地里，让它自然晒干。等到辣椒秧子晒干后，就捆成一把一把，然后运回家，作为煮饭的柴火使用。这些晒干的辣椒秧子烧火做饭非常好用，不仅很容易烧着，火也非常大。
发酵作为肥料
辣椒丰收后，留下很多的辣椒秧子，可以挖一个土坑，把所有的辣椒秧苗扔进土坑，然后加一些粪便进去，用塑料薄膜覆盖进行发酵。过一段时间打开土坑搅拌一下，让所有辣椒秧子发酵均匀。基本过一两个月左右辣椒秧子就可以发酵成优质的肥料，用这些肥料去种菜，给果树施肥，可以节约肥料成本。
烧制草木灰
辣椒秧苗，直接拔出来，放田地里晒干，然后集中燃烧，燃烧后留下的灰烬就是优质的草木灰。这些草木灰可以作为肥料使用，非常好用，特别是种植大蒜，葱等蔬菜。这些草木灰还可以放在水里进行溶解，滤掉渣子，作为叶面肥喷洒给蔬菜，果树使用。
作为药用
辣椒秧子的根部可作为药用，新鲜的辣椒秧子拔出土后，收集根部，洗净晒干。如果有四肢麻木，关节疼痛，可以熬制辣椒根水进行泡脚，坚持使用，可以很好的缓解症状。如果冬天有冻疮，也可以熬制辣椒根水，把冻疮部位浸泡在辣椒根水中，可以很好的治疗冻疮。如果有药贩子收购，可以收集辣椒根卖给药贩子，毕竟辣椒根也是一味中药。
8. 番茄秧子有什么用
还有秸秆气化，即烧水做饭，还取暖，淋浴都行
9. 番茄秧有什么功效
番茄叶6－7月份时候吃最好，番茄叶清洗干净，然后在锅里加入油，油开了加入葱姜蒜翻炒，然后加入番茄叶和鸡蛋慢慢翻炒，最后加入调料搅拌均匀就可以了，这样美味的番茄叶鸡蛋就做好了。
和许多蔬菜一样，叶类蔬菜可以有很多吃法，除了炒，还可以做汤，凉拌，做菜上的浇头。
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