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1. 五味的禁忌
是无论出家、在家的佛教徒，都要忌五辛。五辛是大葱、大蒜、韭菜、薤白、兴蕖。包括蒜苔、蒜苗、韭苔、韭黄、韭菜花、葱头、藠头等蔬菜。
2. 不能吃五味
简单地说，“辛”就是辣，这个构成是同义反复。 具体解释如下：
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一、名词 1.象形。据甲骨文，像古代刑刀。本义：大罪。 2.葱蒜等带刺激性的蔬菜：“五辛菜，乃元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜，杂和食之，取迎新之义。”（《五辛菜》） 3.天干第八位与地支相配，用以纪年、月、日。 4.商帝号。 5.姓。 二、形容词 1.辣味：“大苦咸酸，辛甘行些。”（《楚辞·招魂》注：“谓椒姜也。”） 2.劳苦;艰苦：“柔武以匡辛苦。”（《周书》。注：“辛苦,穷也。”） 3.痛苦,悲伤：“仓卒骨肉情，能不怀苦辛?”（曹植《赠白马王彪》） 4.酸痛：“胆移热于脑，则辛额鼻渊。”（《素问》） 三、药性 辛是“五味”之一。 中药作用的基本性质和特征是用“药性”概括的。药性理论是中药理论的核心，主要包括四气、五味、归经、升降浮沉、毒性等。 五味的本义是指药物和食物的真实滋味。辛就是有刺激性的辣味。后来古人依据用药后的机体反应归纳出五味的不同作用。 “辛”作为五味之一，能散、能行，有发散、行气、行血等作用。一般治疗表证的药物，如麻黄、薄荷；治疗气血阻滞的药物木香、红花，都有辛味。一些具有芳香气味的药物往往也标上“辛”，亦称辛香之气。这样，辛就不仅与味觉，而且与嗅觉有关了。 古代对药物气臭的论述十分粗略，但对芳香之品的实际应用积累了不少经验。随着中外交流的发展，外来香料、香药不断输入。到了现代，由于香药盛行，应用范围日益扩大，对芳香药物作用的认识也不断丰富。芳香药除有能散、能行的特点外，还包含了芳香辟秽、芳香化湿、芳香开窍等作用。 五辛的一种解释是葱、蒜、椒、姜、芥。3. 五味禁忌是指哪五味
五味动物是指,狗、猫、蛇、兔、龟,如果需要忌口的,需要找中医做个全面的了解.
4. 五味的功效与作用及禁忌
戒五味在南方是指猫、狗、鸽子、蛇、白鳝五种动物，在古人的认知中，这五种动物对人类生活有益，而且有情有识，因此不忍心将其烹饪食用，而北方地区的戒五味指的是狗、甲鱼、蛇、斑鱼、斑鸡五种动物。
北方地区的戒五味指的是狗、甲鱼、蛇、斑鸡、斑鱼五种动物，戒五味是一种传统的饮食习俗，一般表示不吃规定的这五种动物，一生就可以平平安安、顺顺利利。南方地区的戒五味指的是猫、狗、鸽子、蛇、白鳝五种动物。其中猫可以捕捉老鼠，有效预防鼠患，狗可以看家护院，鸽子有着传递书信的作用，而蛇、白鳝通人性，因此人们不忍心吃它们的肉。
5. 五味的禁忌表说明了什么
五味所禁的意思是:五脏病变时对五味的禁忌。辛走气意思是:辛辣的食物是走气的。人体五脏中，肺部主气，因此肺部得病的话，就要不吃或少吃辛辣的东西。这是我国中医的基础术语。与之相对的是五味所入，是治疗疾病、遣方用药的基础理论。句子出自《黄帝内经·素问（宣明五气篇）》。
6. 五味的功效与作用禁忌
这个没有区别，因为【五味所禁】简称“五禁”（见《素问．宣明五气篇》）。“禁”，有避免和禁忌的意思。由於五味归於五脏，而五味之性多有所偏，偏则容易致病，故必有所禁。
7. 五味宜忌什么意思
作者：佚名。
《五味》是《灵枢经》中的第五十六篇文章，主要论述五谷、五菜、五果、五畜中的五种性味，对人体所起的不同作用，阐明了五味对于五脏疾病的宜忌，这些宜忌，都是药物治疗、饮食疗法以及饮食调补的基本原则，为后世食养疗法奠定了基础。
作品名称
《五味》
作者
佚名
作品出处
《灵枢经》
8. 四气五味的禁忌
四性五味分别是四性:寒、热、温、凉， "五味：即辛、甘、酸、苦、咸。
我国古代就有"药食同源"之说，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中，认为每种食物也具有"四性"、"五味"。 "四性"又称为四气，即寒、热、温、凉， " 五味"：即辛、甘、酸、苦、咸。
9. 五味禁忌 五脏
酸甜苦辣咸对应的五脏是肝、脾、心、肺、肾。这在中医上叫“五味”，也就是说，酸对应肝，甜对应脾，苦对应心，辣对应肺，盐对应肾。平时多喝水，注意休息，保持充足的睡眠，保持愉快的心情。饮食上建议吃些清淡的食物，少吃油炸、肥腻、辛辣等。
10. 禁忌五味有哪些
【众所周知，食物有酸、苦、甘、辛、咸五味，也有寒热之性。同样，药物也有各自性味，从而具有各自不同的治疗作用。所以，在使用药物之前，应先了解各种药材的性味，然后针对自己的体质来选择药材治病养生，这样才能使药材真正发挥的效能，达到冶病养生的目的。】
四性
四性又称四气，是指药物寒热温凉四种不同的药性，它反映了药物对人体阴阳盛衰、寒热变化的作用倾向。四性理论作为中医理论体系的重要组成部分，是在前人长期的医疗实践中，对各种药物的性质及其疗效不断深化认识的基础上，结合药物作用于人体的不同表现进行概括和总结而来。
四性的具体所指，历代医家有不同看法，而且在历代本草著作中对四性的具体描述也各不相同。《神农本草经》中指寒、热、温、凉四气，但在具体药物的四气中，却未提到凉，而是有平，该书所载药物的四性可归纳为寒、微寒、平、微温、温五类。之后各医家又有多种称谓，如甚寒、颇寒、甚寒凉、暖、冷、大冷、至冷等。然而中药的四性总归不过寒、热两种，与阴阳相对应，其余便是在程度上有所不同。另外，虽然多提寒热温凉，平性也是重要的一种四性描述，不过平性是相对而言，药物仍有偏性。历代医家所列四性中，平性药物均占有相当的比例。因此，四性现在一般有“寒、热、温、凉、平”五种描述，称为四性、四气是沿用古人的一种说法。
四气又称四性，即寒。热、温、凉四种不同的药性。四性是从药物对机体作用所发生的反映中概括出来的，是同疾病的属性，寒症或热症相对而言，由药物本身的功能来决定的。治热症的药物属寒凉性，治寒症的药物属温热性；温热性的药物能升人的阳气，增强人体机能活动，按药物的作用分类而论，具有温里散寒，助阳益火、活血通络、行气解郁、芳香开窍作用的药物，如桂枝、紫苏、附子、干姜、当归、川芎、陈皮、菖蒲均属温热性的药物；寒凉性药物能减弱人体的机能活动，或降低人体病理性的机能亢进，具有疏散风热、清热泻火、凉血解毒、平肝潜阳作用的药物，属寒凉性，如桑叶、菊花、石膏、知母、赤芎、丹皮、石决明、钩藤等。
此外，尚有一些药物，药性平和、四性不明显，对于寒症、热症都可应用，称为平性药物，但是，这些药物亦有微凉、微温之分，实质上仍属于四性之内。
所谓四性，又称四气，就是指寒、凉、温、热四种药性。此外，四性之外还有一类平性药，它是指寒热偏向不明显、药性平和、作用较缓的一类药。寒凉与温热是相对立的两种药性，寒凉药材多具有清热泻火、利尿通便、化痰开窍的作用，适用于热性病症，如高热烦渴、面红目赤、咽喉肿痛等；温热药材一般都具有温里散寒、补火助阳、温经通络的功效，适用于寒性病症，如四肢厥冷、面色苍白、腹中冷痛等。
另外，平性属阴，能健脾开胃、强壮补虚。如枸杞、甘草、芡实、白木耳等药物。
寒性：属阴。
作用：清热解暑、泻火通便、消除热症．
药材代表：黄连、黄芩、金银花、知母等．
凉性：属阴。
作用：降火气、清热除烦。
药材代表：西洋参、薏仁、罗汉果等。
温性：属阳。
作用：清祛寒、温中补虚。
药材代表：红枣、当归、川芎、龙眼等。
热性：属阳。
作用：祛寒、温经止痛。
药材代表：肉桂、附子、炮姜等。
五味
所谓五味，就是指酸、苦、甘、辛、咸五种药材滋味，此外还有不太常提到的淡昧。五昧作为药性理论最早出现于《黄帝内经》：“药有酸、咸、甘、苦、辛”。五味的产生，首先是通过口尝，即用人的感觉器官辨别出来的，它是药物真实味道的反应，更是对药物作用的高度概括。中医把五味的作用特点总结为：“酸收、苦坚、甘补、辛散、咸软”。
要做到五味调和，一要浓淡适宜。二要注意各种味道的搭配。酸、苦、甘、辛、咸的辅佐，配伍得宜，则饮食具有各种不同特色。三是在进食时，味不可偏亢，偏亢太过，容易伤及五脏，于健康不利。
酸味
作用：能收敛固涩、生津开胃、止汗、久咳不愈、遗精滑精。
对应器官：肝。
代表中药材：乌梅、莲子、芡实、五昧子、五倍子、山茱萸、山楂、酸枣仁。
注意事项：不易多食，会损伤筋骨；感冒者不宜服用。
苦味
作用：具清热泻火、解毒、除烦、通泄大便等作用，治疗咳喘、呕恶等。
对应器官：心。
代表中药材：黄连、大黄、黄芩、白芍、杏仁、白果、金银花、青果。
注意事项：多食易导致消化不良、口干舌燥、便秘、干咳：体热者慎服。
甘味
作用：补虚止痛、缓和药性、调和脾胃，用于正气虚弱、多种身体疼痛。
对应器官：睥。
代表中药材：人参、红枣、甘草、山药、饴糖、薏仁、熟地。
注意事项：多食易发胖、伤齿；上腹胀痛、糖尿病及龋齿患者应少食。
辛味
作用：发散风寒、行气行血，治疗风寒表证，感冒发烧、头痛身重。
对应器官：肺。
代表中药材：麻黄、桂枝、生姜、防风、白芷、细辛、款冬花、菟丝子。 ．
注意事项：阴虚火旺者忌用。
咸味
咸味作用：泻下通便、软坚散结，治疗大便燥结、肿瘤、结核等。
对应器官：肾。
代表中药材：芒硝、鳖甲、牡蛎、龙骨、草决明、玉米须。
注意事项：多食宜升高血压、使血液流速变缓；心血管疾病及中风患者忌食。
11. 五味功效与作用禁忌症
益心通脉颗粒为中成药，主要成份为人参、麦冬、五味子、黄芪、丹参、川芎。这种药有补气、养阴、活血的功效。主要用于气阴两虚、血内阻、胸痹、心痛、胸闷、心悸、脉结。也就是说主要用于冠心病、心绞痛、心律失常患者。该药未发现明显的副作用，无禁忌症，孕妇不要使用它，期间少吃油腻和生冷辛辣刺激性食物。
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