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1. 花旗参煲瘦肉汤的功效与作用及禁忌
主料:
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鱼胶100克
鸡翅1只
猪肉100克
洋参片2克
枸杞子少许
调料:
盐少许
做法:
1. 准备提泡发好的鱼胶,还有其它的材料。
2. 猪肉切大块,放进养生壶炖盅内。
3. 倒入泡发好的鱼胶。
4. 接着把一整只鸡翅也放入。
5. 洋参片也一并倒入盅内。
6. 最后倒入适量的开水。
7. 切记切记一定要是开水,开水的量以人数去增减,配方中的食材是2个人的量。
8. 养生壶中加入水,加至放盅前水位即可,功能选择,调至炖汤。
9. 2小时后鱼胶汤就炖好了。
10. 加入盐和枸杞子就可以
2. 花旗参瘦肉汤有什么功效
原料: 西洋参5克、麦冬和石斛各10克、猪瘦肉100克。
做法: 西洋参、麦冬和石斛漂洗净,麦冬稍浸泡;猪瘦肉洗净,沥干水,切为小片,一起放入炖盅内,加入冷开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖3个小时,进饮时方调入适量食盐。此量可供1人用。 菜谱功效:养阴补气、清心安神。
菜谱选材关键:选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的西洋参有两类,一是美国和加拿大进口的,一类是引种的,其功效和价格也相去甚远。
3. 花旗参煲瘦肉有什么功效
主料
腱子肉
200g
人参
15g
辅料
盐
适量
水
适量
步骤
1.腱子肉洗净切小块备用;
2.八百光人参洗净备用;
3.把切好的瘦肉放入炖锅里,注入适量的开水;
4.下入洗净的西洋参;
5.盖上盖子,大火2个小时;
6.营养滋补汤就炖好了。
4. 花旗参煲瘦肉汤的功效窍门
【原材料】
西洋参10克,雪梨2个,银耳15克,猪痩肉400克,蜜 枣3颗
【调味料】
盐5克
【做法】
1. 西洋参洗净,切片;雪梨去皮、去核,每个切成4 块,洗净。
2. 银耳浸泡,去除蒂部硬块,撕成小朵,洗净;猪瘦 肉洗净,切成块状,飞水;蜜枣洗净。
3. 将所有材料一同放入炖盅内,加幵水800毫升,加 盖,隔水炖4小时,加盐调味即可。
5. 花旗参瘦肉汤的做法与功效窍门
花旗参瘦肉炖汤的做法
1.
挑选块比较瘦的肉,将其筋膜去掉。
2.
剁成肉末
3.
姜切细条备用
4.
西洋参片备用
5.
取一炖盅,将2-4的材料放入,倒入温水。
6.
取一蒸锅,里面放足够的水(一定要放多一点水),将炖盅放入蒸架,加盖,隔水蒸。先大火后小火炖。
7.
炖了约2小时后,取出放适量的盐,搅匀,装入碗中即可饮用。
6. 花旗参煲瘦肉汤的材料
原料:瘦肉、花旗参、蜜枣、清水、食盐
做法步骤:
第1步、准备好瘦肉、花旗参、蜜枣。
第2步、瘦肉汆水后捞出备用。
第3步、瘦肉汆水后捞出洗净血水,花旗参用清水略为清洗,蜜枣切开。
第4步、把蜜枣、瘦肉、花旗参、三碗清水放入砂锅里。大火烧开转小火煲40分钟即可。
第5步、调入适量食盐装碗即可食用。
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