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1. 扁豆薏米土茯苓煲汤
食材
猪骨适量，山药适量，茯苓适量、荷包豆适量丶白扁豆适量、姜和蜜枣适量
1.猪骨洗干净，放烧开的水里焯水，煮几分钟血水出来后捞起，用清水冲洗干净入锅；
2.山药洗净去皮切块，连同冲洗干净的土茯苓、荷包豆丶白扁豆、姜和蜜枣放锅里，放入焯水后的猪骨；
3.锅里放入足量的水，先大火煮滚，再转小火（保持微滚状态）慢慢煲；
4.煲约1小时后熄火，用勺子把汤面上的浮油撇走（撇之前不要搅汤，要不然油会散成细小的油珠就不易撇了）；
5.再开大火滚几分钟，熄火加入适量的盐即可。
6.美味又好吃的白扁豆山药汤煲的做法完成开吃了。
2. 薏米扁豆土茯苓骨头汤
食材：
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土茯苓，生地，薏米各50克，蜜枣几粒，鸡肉或鸭肉500克。先将肉焯水，将所有的料放入锅中，加入2000毫升的水,煮沸后用小火煲一个半小时。起锅前5分钟加入适量盐调味。这款顺德土茯苓汤。可利水渗湿，健脾和胃,养阴生津。3. 薏米扁豆茯苓煲汤的功效是什么
可以，因为这几样食材互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，可以提高身体的抵抗力，也能够排出身体的湿气，可以缓解湿气重引起的腹胀、肢体浮肿等一些情况，特别适合老人和孩子、妇女食用。白扁豆能打豆浆喝，但是脾胃功能虚弱的人要少吃。
4. 土茯苓跟扁豆一起煲有什么效果
可以。
制作过程如下： 材料;鹌鹑1只，猴头菇80克，金针菇50克，蜜枣5个，油盐、扁豆、红豆、木棉花、土茯苓、云岭、姜片、猪展肉各适量。做法： 1、猴头菇用清水浸泡2个小时左右。2、将红豆、扁豆、云苓、土茯苓用清水浸泡备用。3、准备适量的木棉花干，用清水浸泡一下，备用。4、鹧鸪和猪展肉飞水处理。5、冷水中加入适量的汤汁、姜片、蜜枣，大火烧开水，水开后加入肉类，转为慢火。6、盖锅，慢火煲90分钟左右，再放入金针菇。7、关火前加入适量的食盐调味即可。
5. 土茯苓薏米汤的做法
土茯苓煲猪骨汤的做法用料 土茯苓 猪脊骨 薏米 茨实 赤小豆 陈皮 猪骨去血水后，锅里烧水，将猪骨放入烧开的水中去沫，然后捞起猪骨在清水下冲洗一下。
茨实，薏米，赤小豆，陈皮，土茯苓洗净泡水待用将材料放入汤锅中，加入适量的水，先大火烧开，后转小火煲1.5~2小时即可
6. 扁豆茯苓薏米汤的做法
一、用料
玫瑰花 20克
陈皮 12克
茯苓 15克
炒山药 15克
薏米 13克
冬瓜皮 13克
荷叶 13克
山楂 30克
甜叶菊 6克
二、麦麸炒茯苓的做法步骤
步骤 1
山药，茯苓，白扁豆，用麦麸炒熟。
步骤 2
用磨粉机，食材放在一起打成颗粒状
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
准备玉米纤维袋，每袋10到15克
步骤 5
封口密封，冰箱冷藏即可。
7. 土茯苓赤小豆薏米扁豆汤
西施骨 750G 粉葛 750G 五指毛桃 50G 土茯苓 100G 生薏米 适量 熟薏米 适量 赤小豆 适量 扁豆 适量 胡萝卜 1根 陈皮 1块 蜜枣 2个做法步骤
1、粉葛去皮，切块备用
2、生薏米、熟薏米、赤小豆、扁豆洗净备用
3、五指毛桃洗净备用
4、土茯苓去皮切片洗净备用
5、胡萝卜去皮洗净切块备用
6、蜜枣、陈皮洗净备用
7、西施骨飞水洗净备用
8、湯鍋內水開后，放入全部食材，大火30分鐘后，轉小火繼續煲2個半小時，關火喝湯！水量儘量一次性加夠，如果中途需要加水，必須是開水。
8. 扁豆薏米汤的功效
具有很好的清热解毒的功效，还有在高温环境工作的人，身体内的水分损失比较大，如果喝冬瓜扁豆薏米水就有很好的解毒作用，而且会有很好的减肥效果，对于体重虚胖的人来说，多喝些冬瓜扁豆薏米水具有很好的减肥作用，还具有健脾补湿的作用。
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