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1. 雪梨银耳百合冰糖水的功效与禁忌
冰糖雪梨银耳可以放盐，但是不能放太多。秋季，气候干燥，所以要注意养肺防燥，饮食方面要多吃一些润肺的食物，比如梨、银耳、百合等等，雪梨，有润肺清热解毒之效，与冰糖、银耳同食，增强润沛止咳作用，可治疗肺燥咳嗽，还能养阴防燥，特别适合秋天食用。
味道酸酸甜甜，还能润喉，加些枸杞味道更好，更营养，虽然只是甜点，但很营养。
2. 银耳雪梨百合冰糖煮水功效
百合雪梨汤是一款滋阴润肺的好汤，尤其适合干燥的季节食用。另外，上火的时候我们也可以煲一锅百合雪梨汤来喝喝，去火效果是很不错的。百合雪梨汤的做法很简单，下面我把具体做法及其功效详细介绍如下，供朋友们作为参考吧。
做法一：
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百合30克，雪梨1个，冰糖适量。将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时。把雪梨削皮切成块状，待百合煮烂时，放入雪梨块及冰糖，再煮30分钟即成。做法二：将雪梨洗净切成丁，银耳泡发撕成小片，干百合泡发，如果是新鲜百合直接洗净放入就行了，再加入适量的水、少量冰糖，煮熟即可。
3. 冰糖银耳雪梨百合汤的功效与禁忌
比如黑豆雪梨排骨汤、无花果猪肺汤、南北杏木瓜汤、银耳枸杞汤等。另外冰糖炖雪梨、川贝炖百合、煮白萝卜水等，也有清肺止咳的效果。饮食注意清淡为主，忌烟酒辛辣油腻，多吃新鲜的蔬菜水果补充维生素。多喝水，适当锻炼身体，提高免疫力。保证充足的睡眠。
4. 冰糖雪梨银耳百合的功效与作用
银耳具有滋补脾胃、清热燥湿的作用。对虚火、失眠、食欲不振引起的烦躁有很好的疗效。红枣具有益气养血、美容养颜的功效。红枣中含有的维生素C可以防止体内黑色素沉积，有效减少色斑的产生。百合具有清心除烦、宁心安神、美容养颜的功效。枸杞能补肾养阴。这些药物与冰糖配伍炖煮，具有滋阴润燥、健脾和胃、宁心安神、美容养颜的功效。
5. 银耳百合雪梨冰糖汤的功效
没有要求。
我们一些家用的做饭的锅就可以。
银耳雪梨汤做法
主料：梨1个、银耳适量
辅料：枸杞适量、冰糖适量、水1000毫升
银耳雪梨汤的做法
1.银耳泡发后，剪去黄色部分，洗干净
2.锅中放入1000毫升水，将银耳倒入，烧开后，转小火煮个十分钟
3.趁煮银耳的时间，将梨洗净削皮，切块
4.银耳煮好后，加入梨和枸杞，冰糖大火煮开后，再转小火煮十分钟即可
烹饪技巧
1、银耳不要泡时间长，据说营养会流失，泡二十分钟即可。
2、这个汤水要煮得有点稠稠的才好喝。
3、秋热的时候，可以放冰箱里面冰镇一下。
银耳功效：
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、 肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
雪梨功效:
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
6. 百合银耳梨子冰糖水的禁忌
1、原料：百合20克、雪梨100克、银耳20克、枸杞3克、冰糖适量。
2、百合要洗净后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
3、雪梨削皮切成块状，把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时就可以了。
4、倒入梨块、银耳、冰糖煮半小时左右，最后加入枸杞和银耳再煮5分钟即可。
5、百合性寒，梨子性凉，二者加上冰糖一同炖汤服用，有很好的清热功效，加上味道清甜、水分充足，还有很好的生津止渴功效，适合热盛上火、长痘、口臭等人群食用。
7. 雪梨银耳百合冰糖水的功效与作用
1银耳提前在凉水中浸泡1个小时，等到银耳泡胀变软，清洗干净里面的杂质，换水继续浸泡2~3个小时。
2莲藕去皮，切成丁。雪梨去皮，切成丁。
3泡好的银耳倒入锅中，加入足量清水，煮开后调中小火，煮一个小时。
4煮1个小时左右的银耳应该已经开始出胶了，汤汁开始变得黏稠。加入切好的藕丁，雪梨丁，继续煮10分钟。
5把煮好的银耳莲藕雪梨连汤一起倒入料理杯中，搅拌成细腻的糊。
8. 雪梨银耳百合冰糖水的功效与禁忌是什么
孕妇是可以喝银耳百合雪梨水的，但是最好不要做得太甜，以防糖分过高，容易造成孕妇出现糖尿病的症状。在怀孕期间，孕妇要多吃一些高蛋白的食物，比如牛奶，鸡蛋瘦肉等，还要多吃一些新鲜的水果蔬菜，来补充孕妇和胎儿发育所需的大量营养。
9. 雪梨银耳百合冰糖水的功效与禁忌症
含有银耳的汤不宜久放，很容易变酸和澥掉。如果没有冰箱，夏天最多放12小时，冬天24小时。有冰箱的话最多放两天。
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