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1. 党参山药汤作用功效与作用
1.老鸡砍成块,党参2条,山药一节去皮洗净;
2.山药切块,泡于盐水中,以免氧化变黑;
3.准备枸杞子一小把,党参切成小段备用;
4.把老鸡连同冷水一起倒锅中;
5.煮开后10分钟打开锅盖,把山药和党参倒下;
6.小火煮40分钟煮到汤色变浓白;
7.下盐调味,关火撒入枸杞即可。
2. 党参山药汤作用功效与作用是什么
乌鸡山药当归党参一般是可以一起炖汤的,这种汤可以起到益气补血的作用,如果是体质虚火比较旺盛的患者或者是痰湿体质的患者,建议尽量不要经常喝这种汤,气虚脾弱的人是可以服用的,身建议患者不舒服,一定要在医生的指导下进行调理,并注意保持充足的睡眠。
3. 山党参的功效与作用
党参的功效与作用是治疗肺脾气虚所导致的咳嗽、气喘、腹泻等病症。同时还能够在一定程度上提高人体的免疫力。但是建议这种药物要适当的服用,服用过多会产生不良的症状,同时也应当要注意多加强一下身体锻炼能够增强体质,有利于身体健康。
4. 党参山药乌鸡汤的功效
材怽
乌鸡1只、沙 参20克、当归头20克、
黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片、 盐适量
制作步骤
1,乌鸡去除内脏和头尾,洗净。
2,将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。
3 ,把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。
4,将药材和泡发的清水一起倒入煲中,待水开转小火煲2小时,食前加盐调味。
5. 党参山药炖鸡汤的功效
药膳鸡的做法:
原料
母乌鸡一只,整下理干净后过沸水,捞起放进炖锅里、明参50克、当归20克、黄芪50克、党参30克、莲子20克、山药50克、百合30克、苡仁50克、红枣30克、枸杞10克,全部洗净。
做法
1、将已过沸水的鸡放进炖锅中,加入快满锅的水,大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子。沸后打去浮沫,加盖改微火煲上半小时。
2、再放入山药、百合、苡仁,加盖继续煲。
3、前后共煲一个半小时后,放适量盐,再加入红枣和枸杞,加盖再煲半小时。
4、煲至软烂后起锅倒进汤钵里即成。如果是煲鸡的话,煲两小时就软烂了。不过,煲汤最好用老母鸡。验方参考与药膳
1、乌鸡肉100克,淮山50克,冬虫夏草10克,同煮汤食用,可治虚劳。
2、乌骨鸡一只,宰杀时从肛门开口取出内脏,洗净,将熟地、白芍、当归、知母、地骨皮各10克塞入鸡腹内,缝合切口,加适量食盐、水。蒸熟食用。可治气血虚弱引起的潮热,盗汗,月经不调等症。
3、乌骨鸡一只,宰杀时从肛门开口取出内脏,将莲子肉、糯米各25克,胡椒粉3克塞入鸡腹内,缝合切口,煮熟,空腹服食,适用于肾虚所致的赤白带下,遗精、白浊。
4、乌骨鸡一只,宰杀时从肛门处开口取出内脏,将党参30克,茯苓、白术各15克,蔻仁、生姜各10克,砂仁3克塞于鸡腹内,缝合切口,煮熟后去药食用。有健脾止泻作用,适用于脾虚泄泻,消化不良等症。
5、乌鸡肉150克,丝瓜100克,鸡内金10克,同煮汤,加适量食盐调味食用。适用于血虚经闭。
6、北芪蒸鸡乌鸡肉250-500克切块,北芪30-50克,食盐、水适量同蒸熟食用。有养阴益气,补脾生血作用。适用于精神疲倦,血虚头晕,气虚脱肛,以及妇女月经不调,白带过多,子宫脱垂等症。
以上就是对药膳鸡的做法详细介绍,按照以上方法进行制作药膳鸡是不错之选,不过在制作药膳鸡的时候,要注意时间,这类佳肴制作时间比较长,因此对它制作的时候,也是需要耐心的进行。
6. 党参和山药有什么疗效
山药枸杞党参可以一起炖排骨,山药健脾除湿,枸杞滋阴补肾,党参补中益气,三者和排骨可以一起炖,而且味道鲜美,起到补气健脾、益气养阴的功效。炖煮时间最好半小时以上,这样有效成分才更容易被熬煮出来。建议平时注意适度运动,多呼吸新鲜空气,多晒太阳,感觉体虚乏力可适量进补。
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