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1. 山楂糖衣的作用是什么
不需要，以下是冰糖葫芦的做法。 主料：
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山楂30个 辅料：冰糖200克、水200克 步骤1.准备原料 步骤2.山楂洗净后控干水分 步骤3.控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起 步骤4.用竹签子将山楂串成串 步骤5.准备冰糖和水，按照1:1的比例 步骤6.把冰糖和水放入不粘锅 步骤7.熬到有细密的小气泡，颜色微黄，挑起糖浆后30秒内便会凝固，凝固的糖衣尝起来是脆的就可以啦 步骤8.将串好的山楂串在锅里均匀的裹上糖浆 步骤9.迅速放到不粘烤盘上冷却，冰糖葫芦就做好啦~2. 山楂裹层糖衣
大概是那时候的那根糖葫芦 外面裹着糖衣，甜甜的 内里的山楂却是酸的掉牙 就像那时候我们在所有人面前都表现的很甜 可是两个人的恋情确酸 分手了 我现在很好 祝你幸福
3. 山楂麦芽糖的功效与作用
1. 加了足够量的草莓/蓝莓足够量的苹果
特意降低了冰糖的含量
酸甜有度开胃又有营养
一根真正含有维生素ABCDE的棒棒糖
2.纯果肉的山楂软棒
娃不爱吃饭的、娃吃多的
都可以来一支7.胃健康才有好口福，优块山楂好帮手。
8.快吃快消化，就吃山楂优快！
9.胃健康才有好口福，山楂优块好帮手。
10.孩子积食肚胀，快吃山楂优块。
11.胃爱而开心——山楂优块。
12.味舒服，胃更舒服—一山楂优块。
13.天天吃优块，年年胃开怀！
14.常备优块，不怕吃多！
15.胃你消化快，就吃山楂优块。
有创意的山楂零食广告词欣赏
1.消食优块，人人都爱。
2.消食玄胀气，饭后优一块。
4. 山楂糖成分
山楂外面裹糖霜叫做糖雪球或者是糖霜山楂,在吃的时候大多都是一口吞的,让山楂的酸味和糖霜的甜味结合在一起,口感极为丰富,且它制作起来也比较简单,将白糖熬好并将处理好的山楂放到上面滚就可以了。
山楂含有丰富的黄酮类化合物，以及维生素c、胡萝卜素等营养元素
5. 山楂用糖裹成叫什么
山楂金糕
山楂金糕是一道美食，主料是山楂，配料是玉米淀粉、清水，调料为白糖、琼脂等，主要通过烘焙的方法制作而成。金糕始于清代，原叫山楂糕，慈禧太后赐名为金糕。
中文名
山楂金糕
难度：
配菜（中级）
时间：
10-30分钟
主料：
山楂500克
辅料：
玉米淀粉38克、清水50克
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步骤
美食信息
取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。
其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。
是优质的山楂糕，不含淀粉。可以美容减肥，是一道美味的甜品。
步骤
1.称取500克山楂，用清水清洗干净后放入不锈钢锅中
2.倒入清水后开中火，待水开后转小火
3.煮制20分钟后关火，取一只大的容器
4.把熬成糊状的山楂倒入滤网中，放置在容器上
5.用一只勺子不停转圈式的碾压山楂，以过滤出细腻的山楂蓉
6.称取38克的玉米淀粉及50克清水将其混合均匀后备用
7.将过滤出的山楂蓉倒入锅中，加入白砂糖
8.放置在燃气灶上开小火，期间要用木铲搅拌一下
9.至白砂糖完全溶化后，分多次少量加入调匀的淀粉糊
10.这期间要用木铲朝着一个方向不停地快速搅拌
11.熬制山楂糊至非常粘稠的状态，并冒出大大的泡泡时即可关火
12.接着将熬好的山楂糊倒入铺有保鲜膜的容器，放置冷藏。
6. 山楂是糖吗
山楂与西瓜相比，山楂的含糖量更高。西瓜含糖量为4%-5%，而山楂的含糖量高达22%-24%。虽然西瓜的甜度相对于山楂较高，但是西瓜中含有的水分多，山楂中含有的水分较少，所以西瓜的含糖量会低于山楂。
西瓜具有解渴、消暑、利尿、降压等多种作用，可以适当食用，但也不可多吃。
因为西瓜的含糖量虽然较低，但是血糖负荷高，对于血糖高的人群，容易导致食用后血糖升高。
7. 果糖山楂的功效与作用
雪红果糖熬到起丝就可以了。
1.山楂放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。
2.用小刀去掉红果柄和根底。
3.锅置火上倒入白糖，加入开水，刚好没过白糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部融化转至小火。
4.熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝。
5.倒入山楂，轻轻翻炒3-5分钟。
6.待山楂炒至表皮略有皱褶即可。
7.用漏勺筛入淀粉，待锅内的糖浆凝固，山楂表面挂上白霜后即可出锅。
8.筛去多余的淀粉，待其冷却后即可食用。
8. 山楂糖的功效与副作用
糖山楂条为什么叫这个名字？就是因为他既有糖又是山楂条，所以就叫做糖山楂条了。
挑选山楂的时候要看看果皮上有没有虫眼。有没有裂口的地方，如果有裂口建议大家换一个挑选。山楂的颜色较亮红的是比较新鲜的。大家多挑选红色的，深红的是时间稍长一下的。山楂的大小太小的山楂没有多少果肉可以吃。太大的山楂又怕太酸。建议大家挑选中小个头的山楂。味道会很不错的。做好的果酱和果糕冷藏保存
9. 山楂糖衣的作用是什么意思
山楂十几颗
白糖或冰糖适量
水半碗
醋几滴
方法/步骤分步阅读
1/7
将买来的山楂清洗干净，放入盘中，晾干。
2/7
用刀子把山楂果两端的凹陷处杂质挖干净。
3/7
锅放火上，放入冰糖或白糖适量，倒入适量白开水。
4/7
用火慢慢的熬，用铲子来回搅拌，直到把糖里面的水分熬干，看到糖上面有细细的泡泡冒出来，滴入两到三滴白醋，用铲子搅拌均匀。
5/7
将处理好的山楂倒入锅中，关火，用铲子快速的搅拌。直到山楂表面被糖包裹好，
6/7
等山楂温度低了，就可以看到雪白的糖衣啦。
7/7
美味的山楂雪球就做好啦，锅里剩下的糖可以放点水煮，放点山楂、苹果、梨什么的煮个甜汤喝。
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