陕西省提出新规定。今后,陕西省将严格控制高度白酒和发酵酒精两大类产品扩大产能,新建白酒厂一律不再审批;公务接待提倡自助餐形式,一般不安排宴请。
尽快实行高度酒高税政策
日前,陕西政府办公厅发布《关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的实施意见》,要求切实做好节约粮食、反对浪费工作,保障全省粮食安全。
实施意见提出,要大力推进餐饮业节约,重点抓好酿酒、发酵、食品添加剂、烘焙等领域的粮食综合利用工作。严格控制高度白酒和发酵酒精两大类产品扩大产能,新建白酒厂一律不再审批。稳步发展啤酒产业,大力发展葡萄酒、果酒、黄酒产业。充分利用财税杠杆,尽快实行高度酒高税、低度酒低税政策,对葡萄酒、果酒、黄酒实行优惠政策,降低税率。
餐饮企业要提供“半份、半价”用餐
餐饮企业要在店堂内张贴宣传标语、宣传画,开辟宣传专栏,介绍营养膳食、文明就餐等常识。要在餐桌摆放提示牌,提醒消费者适量选择菜点,引导顾客科学消费、合理消费、文明消费。
继续倡导和推行“分餐制”,增加营养配餐套餐服务项目。各餐饮企业都要根据用餐人数,提供“半份、半价”用餐方式。鼓励餐饮业连锁经营和大众化餐饮的发展,加快主食加工配送中心建设,积极创建“绿色饭店”。
公务接待提倡自助餐
机关、学校、企事业单位食堂要转变经营和服务机制,积极推广餐饮服务外包,强化经济核算和成本控制,减少各环节的损失浪费。要实行精细化管理,改进供餐、用餐方式,多供应小份量食品,方便用餐人员适量选取。
各级行政机关特别是领导干部,要切实发挥表率作用,带头做好节约粮食、反对浪费工作。严禁用**大吃大喝,严格执行公务接待定点用餐制度,不得超标准安排用餐,提倡采取自助餐形式,一般不安排宴请。
除此之外陕西省将通过多种举措节约粮食,杜绝浪费。
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