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1. 鼻子里放生姜有什么作用
腥味的主要成分是三甲胺，这个是毫无疑问的。
料酒去除腥味的原理在于，料酒中含有丰富的物质，其中包括有机酸能与三甲胺反应，降低浓度；此外料酒中的其他芳香物质能抑制剩下的腥味。
醋的作用原理就是利用其中的醋酸发生反应。
姜的作用原理就是用姜的味道压住腥味，和牛肉配香菜一个原理。上述几个比较，醋是纯化学反应，加入的量需要刚好，而生成的胺总量和腐化程度有关，并不确定。
姜压制却并没有消除腥味，不过人的鼻子是很特别的，很多臭味在极度稀释的情况下是香的，压制往往有不错的效果。
料酒多加了也无所谓，反正多余的酒精挥发了，发出各种香味也不错，这应该就是料酒的优点吧，适用性广。======================================================说三甲胺被醇类溶解然后加热一起挥发的，一定是中学物理没学好……食用盐溶于水后，加热让水挥发，食用盐会减少吗？
一点也不会！
白酒的乙醇含量更高，但是效果去不如料酒好（因为只有醇类啊）三甲胺属于低级胺，本身就极易挥发，所以才有臭味。
而且低级胺易溶于水，可溶于有机溶剂。
用酒精溶解不如用水溶解，但是泡过的水也是臭的（极易挥发），浸泡难以去除腥味。
值得一提的是低级胺有个性质，易与酸发生化学反应生成盐，所以去除腥味应该是这个原因。
2. 鼻塞用生姜放在鼻子外面吗
生姜炒热后敷在脚底是有一定的用处的。通常对于感冒或者其他虚弱性疾病，效果好。每次需要敷半个小时左右就能见到明显效果，注意适当休息，不要受凉，不要进行剧烈活动，可炒盐进行局部热敷，可口服舒筋活血片，消炎痛等药物进行治疗。
3. 鼻子不通放姜
受凉鼻塞考虑上呼吸道感染，感冒会引起流鼻涕，打喷嚏，鼻子不通气，发热，头痛等症状，感冒需要口服感冒药进行治疗，感冒期间多喝温开水，多吃新鲜蔬菜和水果补充VC，不能身体受凉，感冒饮食清淡为主，需要注意休息，可以用葱头，大蒜，姜片煮热水喝治疗感冒。
4. 生姜放鼻子通气
宝宝鼻塞可能是受凉引起的，感冒考虑呼吸道感染，鼻塞是可以用毛巾热敷鼻子缓解通气，可以喝葱头，大蒜，姜片，红糖煮热水喝散寒缓解鼻塞，需要注意宝宝保暖，如果母乳宝宝，妈妈不能吃生冷食物，刺激性食物，妈妈饮食清淡为主比较好的。
5. 生姜放在鼻子里可以去鼻塞吗?
可以使用艾草泡脚，让水温尽量的热一点，泡到双脚发红出汗为止。这样不仅可以有效的缓解鼻塞，还可以治疗感冒。也可以将艾草洗干净放到鼻孔里面。
可以准备一杯热水放到鼻子处，让水蒸气去熏鼻子，也可以有效的缓解鼻塞。
使用生姜切成条状放到鼻孔里面也可以起到杀菌以及缓解鼻塞的效果。
6. 生姜放在鼻子里有什么作用
包里放生姜可以预防坐车晕车的时候放鼻子闻着不会晕车
7. 生姜放在鼻子上有什么作用
食材明细
卤猪鼻 一个
青椒2个红椒1个
葱姜 适量盐 适量生抽 适量胡椒 适量干红椒 适量花椒 适量猪鼻，质地挺韧而富弹性，耐咬嚼，富胶质，滋感独特，深受人们喜爱，并认为是猪肉中的最佳部位。
做法
1
卤好的猪鼻。
2
准备青椒、红椒、葱姜。
3
猪鼻 切丝、青红椒切丝、葱姜切丝备用。
4
坐锅烧热油、放入花椒、姜丝、干红椒爆香。
5
倒入猪鼻翻炒。
6
再加入青红椒丝迅速翻炒。
7
撒少许盐、烹入生抽，放葱丝、胡椒翻炒均匀出锅。
爆炒猪鼻
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