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1. 石斛可养胃
患有心脑血管疾病的患者或者是由于烟酒过度造成的肝、肺功能受损的人群食用最好，石斛有利于促进人体的血液循环，冲开阻塞的血管，而且还能起到宁心，静气，安神等多钟作用。另外，石斛可以起到健胃补气血，护肝明目的作用，排除体内多余的垃圾毒素来调解内分泌的平衡。
2. 石斛可养胃?
铁皮石斛是目前比较为大众接受的一种中草药，这个药物具有养胃阴兼清胃热的功效。因此是可以用于胃阴虚引起的胃病的调理。对于其他原因的胃病效果并不理想，胃病需要患者注意平时的饮食调理，避免辛辣油腻的食物，饮食尽量要清淡，吃饭规律。
3. 石斛养胃阴
霍山石斛的三种煲汤方法
一、山竹石斛生鱼汤
[主料]：
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猪肉(瘦)160克,黑鱼400克[辅料]：玉竹40克，山药(干)20克，石斛12克
[调料]：盐4克
[具体做法]：
1、生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。
2、用姜下油锅煎至微黄。
3、山竹和石斛用水洗净，山竹切片。
4、瘦猪肉和陈皮用水洗净。
5、加水于瓦煲内，煲至水滚。放入全部材料，用中火煲3小时，入细盐调味，即可饮用。 [功效]：
1.此汤健脾开胃，生津解渴，利于糖尿病、肝硬化的治疗康复。
2.此汤补而不燥，润而不腻，适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。
3.如患上肝硬化病，肝部有轻度的胀痛和不适，日渐消瘦，精神疲乏，食欲不振，齿龈出血，可用此汤佐膳。
4.感冒初起的人，不宜饮用。
二、石斛洋参乌鸡汤
[原料]：乌鸡一只，铁皮枫斗15克，西洋参30克，山楂15克;姜片、葱段、料酒，盐鸡精适量; [做法]：乌鸡宰杀洗净，斩块;药材洗净;锅内加水烧开后放入乌鸡煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，再加入药材、姜片、葱段、料酒和适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐、鸡精调味即可。 [功效]：补中益气，生津，恢复体力，抗疲劳。
三、石斛瘦肉汤 石斛性平味甘，有养胃阴、生津液、除虚热之功。 近年来一些地方十分推崇以其炖或煲汤，并以选用石斛为佳，其形甚细，而色泽金黄，望之润泽，嚼之味厚。石斛味厚而富脂膏，养胃液，却无清凉碍脾之虑，确为佳品。
[材料]：石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。
[做法]：石斛稍浸泡;倒扣草反复洗净;猪瘦肉洗净，整块不切刀。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升(约6碗水量)盖上盅盖，隔火炖3小时，调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。
4. 石斛养胃茶的配方有哪些?
石斛有养胃，美容功效。最好的搭档是枸杞和菊花。经常喝会越来越年轻漂亮哟！
5. 石斛养胃汤
干石斛能和枸杞子陈皮一起泡水，石斛是一种养胃生津、滋阴清热的药物。可用于治疗口干、咽干、阴虚、发热、烦渴。它可以用枸杞和陈皮浸泡在水中。建议石斛可以浸泡在10 μm左右的水中，并加入相同量的老皮。这些药罐最好煮一会儿，效果更好，药效也更好。
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