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1. 鸭蛋和韭菜能一起吃吗?
完全可以加的，而且会有点香味，颜色也好看，等汤煮好后再加入韭菜，十几秒种后就行了，不能煮得太久的，有股熟气就不好吃了。
2. 鸭蛋能不能跟韭菜一起吃
虾仁能和鸭蛋,韭菜一起吃 韭菜虾仁蛋 材料 韭菜，鸭蛋，虾仁 做法 步骤1：
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韭菜洗净切段；买来的虾仁用少许盐和淀粉拌匀，稍腌制10分钟左右；鸭蛋打散，加少许盐，搅匀备用。 步骤2：锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸭蛋，直到凝固成鸭蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸭蛋从锅里取出待用。 步骤3：中火，锅内放适量的油，将虾仁倒入滑炒几下； 然后把韭菜放进去大火炒，加盐炒到八分熟的样子。 步骤3：最后加入鸭蛋，再炒几下，就可以起锅了。3. 鸭蛋与韭菜能一起吃吗
食材
韭菜400g
鸭蛋2个
橄榄油适量
鱼露适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
食材：韭菜和鸭蛋。
2
将韭菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，切段。
3
将鸭蛋打入碗中。
4
倒入适量的鱼露，拌成蛋液。
5
热油锅。
6
倒入蛋液。
7
煎成双面金黄，切丝。
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原锅，热油，放入韭菜。
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倒入适量的鱼露。
10
快速煸炒几下，即可关火。
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盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦
4. 韭菜可以跟鸭蛋一起吃吗
1: 准备好鸡蛋、昆布跟小鱼乾，韭菜洗净后切段备用。
2: 将鱼干跟昆布放入水中煮到滚，至少五分钟。之后将鱼干跟昆布捞起，高汤备用。
3: 将鸡蛋打入容器中，加入盐巴调味。
5. 鸭蛋和韭菜能一起吃吗宝宝
鸭蛋打散放入锅中炒制片刻。放入虾皮，韭菜，调料拌均即可。
6. 韭菜可以和鸭蛋一起吃吗?
可以的，只要你接受那个混合的味道。可以先做一些尝尝，味道好就多做点馅料。
7. 韭菜与鸭蛋可以一起吃
感谢邀请：
禽蛋类本身是带有腥味的，无论我们如何加工烹饪。只是轻重的问题。当我们在烹饪时掌握一些小技巧是可以把腥味降到最低，吃起来也比较好些。
日常我们吃鸡蛋会比鸭蛋多些…咸鸭蛋就粥是我们最常听到的关于鸭蛋的吃法之一。但是在我的记忆中我们家就常常吃鸭蛋，特别是水蒸鸭蛋，吃起来嫩滑，一点腥味都没有。但是我却没有得到制作的真传。鸭蛋除了做成咸鸭蛋，其它的做法和鸡蛋没有特别的区别。
如果想要鸭蛋腥味降到最低，掌握几个技巧就可以：
1.打蛋液的时候倒几滴白醋.
2.在要炒的鸭蛋里加个鸡蛋一起打散。
3.在烹饪的时候加料酒或者气味比较大的配料，比如香葱 香菜 姜丝等。
以下介绍几款营养又美味的鸭蛋的做法：
一：生地炖鸭蛋
食材：新鲜鸭蛋 3个 生地20g 冰糖适量
1.生地清洗后放水里浸泡十分钟，然后倒进砂锅里。
2.鸭蛋把外壳清洗干净，放进砂锅里开大火煮开，煮至鸭蛋熟透后即可关火。
3.鸭蛋去壳，放汤里，加冰糖再煮三分钟即可。
4.去掉生地渣后喝汤吃蛋即可。
二：鲜蒸鸭蛋
食材：鸭蛋两个 香油适量 香菜或香葱少许
1.鸭蛋打入碗中，加入等量的温开水和少许盐一起打散。
2.上蒸锅蒸十分钟。
3.十分钟后关火焖2分钟后加少许香油和香菜末或葱末即可。
三：农家小炒鸭蛋
食材：鸭蛋三个 蒜苗三棵 干辣椒五个 盐 姜
1.鸭蛋打入碗中，加少许盐一起打散。
2.干辣椒切段，蒜苗洗净切段，姜切丝。
3.热锅下油，倒入鸭蛋煎至成型后翻面再煎，在鸭蛋熟前放姜丝和干辣椒后炒散开。
4.最后开大火后下蒜苗段炒至断生，然后撒少许盐炒匀即可。
四：木耳胡萝卜炒鸭蛋
食材：木耳20克 胡萝卜半个 青椒一个 鸭蛋两个 盐少许 姜
1.木耳用温水泡发后洗净备用。
2.胡萝卜切薄片，青椒切成块备用。姜切丝。
3.热锅下油，下姜片爆香后倒入打散的鸭蛋炒熟起锅备用。
4.另起锅下油炒胡萝卜，木耳和青椒至断生。
5.加炒熟的鸭蛋一起翻炒，起锅前撒少许盐即可。
五：香菜摊鸭蛋饼
食材：鸭蛋两个 香菜50克 盐
1.鸭蛋打入碗中，加少许盐和几滴料酒打散。
2.香菜洗净后切成末。
3.香菜倒入鸭蛋液中搅拌均匀。
4.热锅下油，油温七成热时倒入蛋液炒熟。
5.起锅前撒少许盐炒匀即可起锅。
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