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1. 地瓜小米粥的功效和作用
我认为一年四季都可以喝小米白薯粥。白薯可补脾益胃,润肺滑肠;小米具有防治消化不良和滋阴养血的功效。而且小米、白薯都是日常容易买到的家常食材,小米白薯粥更是老少皆宜的养胃必需品。所以,平时多喝小米白薯粥有利于人体健康。
2. 地瓜大米粥的功效和作用
用料:
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大米200克、地瓜20克;1、将大米淘洗干净,放在锅内,加入清水,放炉上开大火煮。
2、地瓜削掉皮,清洗干净,用刨丝的工具把地瓜刨成丝。
3、把刨好的地瓜丝倒进煮开的大米粥里。
4、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。
5、锅盖半掩着,小火继续熬半小时。
6、香甜美味的地瓜粥就做好了。
3. 小米地瓜粥的做法和功效窍门
首先需要我们把小米洗干净,地瓜切丁,一起放到锅中之后,在其中加入适量的清水,然后开始煮粥。
牛肉需要洗干净,切成丝之后,在牛肉中加入盐、生抽、蚝油还有姜丝一起抓匀。
还要加入一些料酒抓匀,这时候料酒要一勺一勺的放进去,而且要等到牛肉完全吸收了加进去的料酒之后再加进去,放上一勺花生油,抓匀之后腌制上一会儿。
之后我们把小白菜洗干净,等到米粥浓稠的时候,在锅中放入牛肉丝,加热一分钟之后放入小白菜,还需要加入适量的花生油。
搅拌均匀之后马上出锅,这时候小米地瓜牛肉粥就制作完成了。
4. 小米粥地瓜粥的功效
不高,小米和地瓜属于粗粮,含糖量不高,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,具有很高的营养价值。因此,小米粥被称为“大神汤”,该粥可搭配红薯、藜麦、豆类、红枣、南瓜、龙眼、龙眼等多种食材,增加营养和口感。对于年老、体弱、病人和产妇来说,小米是最理想的滋补品。
5. 地瓜小米粥的功效与作用
地瓜粥搭配一些凉拌菜,挺爽口的。比如凉拌瓜条,凉拌花生米,蒜泥裙带菜,凉拌土豆丝,这些都可以和粥搭配的。
地瓜粥里也可以搭配大豆、花生、白木耳、玉米、小米等一起煮粥都比较好。红薯在熬粥的情况下能够和许多的食物一起配搭,不论是口味还是营养成分都能更加丰富。
6. 地瓜小米粥有什么营养
做黑豆红薯小米营养粥需要的步骤
1、准备食材:黑豆、红薯、小米,建议选用糯小米,煮出的软糯的口感会更好吃。
2、黑豆需要提前浸泡,天气炎热需要放冰箱里浸泡6-8小时
3、浸泡好的黑豆、小米、红薯放到电饭煲煮,电饭煲有杂粮功能的最佳,普通电饭煲煮时间会长一些,如果红薯一起放,可能会煮烂,可以考虑晚一点放。有压力锅就可以直接放到压力锅里,黑豆不用浸泡液可以直接煮就好了。喜欢甜口味的,可以加少许红糖,在快煮好的时候加进去,不要在刚放到锅里的时候加,不然渗透压变大,难以煮软。美味的营养粥就做好了。不过你这三样搭配的粥口感可能不太好,如果不在意口感,那就没关系,在意口感的话,建议做一些改良,如燕麦粒小米红薯粥、黑米小米红豆糯米粥,小米红薯红枣粥等。
是不是特别简单呢
对于营养粥,有一些建议
1、做杂粮粥的食材有很多,如红豆、绿豆、黑米、紫米、燕麦、藜麦、玉米、糙米、红枣、花生等。如果不太会自己搭配,又想得到口感好的杂粮营养粥,可以去超市购买搭配好的或者网上购买已经搭配好的,一般都搭配糯米,口感会变得软糯好吃。
2、杂粮粥的烹饪方法有别于白米粥,一般需要提前浸泡,煮的时候水多放一些,约3.5倍左右。
3.有条件的,且经常吃杂粮粥的人,可以购买一个压力锅,最好带有杂粮粥(饭)功能的,不需要提前浸泡即可煮。
7. 地瓜小米粥的做法和功效
黄芪小米粥可以放红薯,黄芪红薯相生,对身体没有危害。黄芪小米粥做好后放入红薯块就可以。黄芪红薯小米粥做法食材明细黄芪 5g 小米250g 花豆 50g 大米 100g 水 500ml黄芪粥的做法步骤1、准备好黄芪、大米、小米、花豆。
2、把花豆、大米用水浸泡约10小时。
3、把黄芪也放入水中浸泡。
4、锅中入水,加入黄芪。
5、再加入大米、小米、花豆、红薯。
6、盖上盖煮2个小时就可以了。香香甜甜的黄芪红薯小米粥好了。使用的厨具:电饭煲
8. 地瓜小米粥的功效及做法窍门
材料主料:红枣4颗、小米50g、地瓜150g;辅料:水适量
红枣地瓜小米粥1准备小米适量
2打好皮的地瓜一块
3红枣四颗
4地瓜如图切成小块
5一同放入锅中加适量清水
6盖锅大火熬
7开锅搅拌一下改小火再熬20分钟
8红枣地瓜小米粥就做好了
小贴士小米难熬一定要小火勤看!
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