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1. 我们食用的藕是荷叶的什么
藕是莲的根状茎。
莲是睡莲科、莲属植物，其根状茎“藕”作蔬菜或提制淀粉“藕粉”，种子供食用。莲的叶、叶柄、花托、花、雄蕊、果实、种子及根状茎均作药用，藕及莲子为营养品，，叶及叶柄煎水喝可清暑热，藕节、荷叶、荷梗、莲房、雄蕊及莲子都富有鞣质，作收敛止血药。叶为茶的代用品，又作包装材料。
藕其实是莲科植物的根茎，并且是地下茎。大家都知道，莲花一般都生长在池塘、湖泊中，因为池塘或者湖泊中的淤泥深厚且肥沃，是莲藕生长的沃土。每年荷花在6-7月开花，莲藕在9-10月开始采挖。
莲属植物是被子植物中起源较早的种属之一，和水杉、银杏、中国鹅掌楸、北美红杉等属于未被冰川吞噬而幸存的孑遗植物。古植物学家研究证明，在一亿二千五百万年以前，北半球的许多水域就有莲属植物的分布。当时，全球气候温暖，环境舒适，莲在五大洲均有分布。
莲在中国有着悠久的栽培历史，在1973年发掘的“河姆渡文化”遗址中，发现有莲等的花粉化石，距今己有7000年的历史，说明人类在新石器时期就己经开始种植莲等水生植物。
2. 藕上面是荷叶还是荷花
莲子和莲藕都是荷花植株的部位，其莲子属于果实，长在水面上，肉眼可见，而莲藕属于根茎，长在水面泥土下，一般需采取深挖才能看到，通常等荷花结完果实后，营养才会逐渐转移到根茎部位生长，因此两者上市的季节也不一样，通常莲子在夏季大批上市，而莲藕则在深秋逐渐上市。
另外如果你栽培的荷花只长莲子较多，而藕节不粗大的话，通常和品种、施肥等因素有关，如栽培用于欣赏荷花的品种，结莲子也比较多，而主要用于长藕的荷花，莲子产量也较低，这是为了迎合人们需求而不断改良的植物种植现象
3. 荷叶是莲藕的什么
没有区别。荷花又称莲花，是睡莲科，莲属植物的通称。
莲科植物为多年生水生草本，具根状茎，稀1年生（如芡实）。叶常两型，漂浮叶或出水叶，心形至盾形，沉水叶细弱，有时细裂。花两性，辐射对称，单生花梗顶端。萼片常4～6，绿色或花瓣状，花瓣3或多数，或渐变成雄蕊，分生，稀下部合生成筒，雄蕊3至多数，心皮3至多数，分生或合生，子房上位、半下位或下位
4. 藕的叶子是荷叶吗
藕叶下既是藕也是藕根。
首先我们知道茎和根的区别：
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简单来说，根是吸收养分并且起固定植物的作用，茎是传递养分并且起支撑植物的作用。
而藕是属于“变态茎”，节的部分有须状根，荷叶是直接从节长出来的，然后立于水面。
所以说藕叶下既是藕也是藕根。
5. 我们使用的藕是荷的什么
藕长在池塘的污泥里，它的长相有点像根，但不是根，因为根上没有节，而藕有节，它是莲的变态根状茎；在节的地方，向下长出许多丝状的根，向上长出带有长柄的荷叶和开放粉红色或白色鲜艳的荷花。
荷花谢了便结出蓬松的大莲蓬，里面长着十多个小果，把果皮剥去就露出莲子。由于种莲子不容易发芽，所以人都栽种手指粗细的莲鞭，莲鞭的顶端的几个节，不断贮存养料而渐渐变得粗大起来，这就是我们吃的藕。由此看来，藕、荷花、莲蓬和莲子都是莲的一部分。
6. 我们食用的藕是荷叶的什么器官
莲，属多年生水生宿根草本植物，其地下茎称藕。
莲藕原产于印度，很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲，山龙野目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。原产地有人说是埃及，亦有人认为原产于中国。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。
7. 荷叶跟藕是什么关系
荷叶是藕的叶子，荷花是藕的花，花开完了会结莲蓬，成熟后里面有莲子。荷叶和荷花的关系很密切，一个是植物莲的叶片，另一个是植物莲的花朵，开花以后，还会结果实，那就是莲蓬它们是同一种植物的两个部分，要说区别，就是这样的。
一个负责光合作用，给全身制造营养。另一个负责传宗接代的工作。
8. 藕叶是荷叶吗
您是秋天更丰收的时候，那会儿的莲藕是特别好吃的，同时营养也是最好的，您可以进一步的了解一下。秋季的莲藕好，饱满口感好。炖排骨能炖住，好吃。一年四季的莲藕都好吃，口味各有不同。我觉得，秋季，是成熟的季节。
俗话说：荷莲一身宝，秋藕最补人……这个时候的莲藕，应该是最好的。
9. 我们食用的藕是荷叶的什么部分
莲属于上下结构，由草字头和连两部分组成，偏旁部首是艹。
多年生草本植物，生浅水中。叶子大而圆。花大，有粉红、白色两种。种子称“莲子”，包在倒圆锥形的花托内，合称“莲蓬”。地下茎肥大而长，有节，称“藕”。种子和地下茎均可食（亦称“荷”、“芙蓉”、“芙蕖”、“菡萏”）：～藕。
10. 我们食用的藕是荷叶的什么品种
荷花是有藕的，因为藕是荷花的根状茎，同时在养护荷花时需要为植株提供合理的养分，提高荷花的生长速度，也需要为荷花提供适宜的光照，让植株更好的生长，还需要对荷花进行适当的修剪，让植株生长的更加旺盛。
荷花有藕吗
1、有藕
荷花是有藕的，其实藕就是在荷花根部长出来的，是荷花的根状茎。但是不是所有的荷花都可以长出莲藕，因为经过人为的培育，有一部分荷花只具备观赏价值，很少长莲藕，而繁殖莲藕的荷花叫做菜莲，极少开花。
2、提供养分
荷花适合生长在较为肥沃的环境中，所以在养护荷花时需要为植株提供合理的养分，让荷花更好的生长，并且在为荷花提供养分时需要注意肥料的种类，最好可以为荷花提供氮磷钾复合肥，让植株吸收均衡的养分。
3、适宜光照
荷花在生长的过程中对光照的需求较大，所以在养护荷花时也需要为植株提供适宜的光照，让荷花生长的更加旺盛，并且在为荷花提供光照时需要注意光照时长，最好每天为荷花提供六小时的光照，让荷花更好的生长。
4、适当修剪
在养护荷花的过程中还需要对植株进行适当的修剪。使用锋利的剪刀将荷花生长过密的枝叶剪去，提高植株间的通风性，同时也需要将荷花生长不良或者生长过长的枝叶剪去，帮助荷花节省养分，使其长出更多的叶片。
11. 荷叶与藕叶有什么区别
荷叶：别称 莲叶、芙蓉、蕸、风盖、翠盖、荷衣、碧圆、莲田、荷钱等。荷叶为睡莲科植物莲的叶。荷花一般长到I50厘米高，横向扩展到3米。喜温暖、喜水的植物，但水不能淹没荷叶。8一10度种藕开始萌发，l4度长出藕鞭，23一30度藕加速生长，抽出立叶，花梗，并开花。
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