淮山与麦冬一起有哪些功效，麦冬适合和淮山一起煲汤吗

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1. 麦冬和淮山可以一起吃吗

1）准备好用料：

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　　2）半只鸡。萊垍頭條

　　3）石斛与麦冬先泡大概20分钟，最后洗干净全放一起加水，我用的是老火慢炖锅，炖2个，放入淮山，再炖半小时就可以了。垍頭條萊

2. 麦冬可以和淮山一起煲汤吗

虫草花，最初见到是今年旅游在贵阳菜市场，第一次吃到是在顺德吃“桑拿鱼”时。萊垍頭條

在贵阳的菜市场见到虫草花，感觉到挺“精贵”的，还特意打听价格，拍了照片；在顺德吃桑拿鱼，查差点被店员笑话，所以对虫草花的印象特别深刻。條萊垍頭

虫草花配什么材料煲汤？萊垍頭條

虫草花属于菌类，跟咱们大家想吃，但又“望而却步”的冬虫夏草不是一回事，是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类，是老百姓可以经常吃的营养食材。虫草花外观没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。萊垍頭條

虫草花配“荤”材料、“素”材料煲汤都是美味！頭條萊垍

【虫草花可以配的“荤”材料有--猪骨、瘦肉、乌鸡、鸡、鸭、干贝、海参等】萊垍頭條

虫草花属于菌类，跟荤材料搭配煲汤，如虫草花猪骨广东靓汤、虫草花乌鸡汤等、味道鲜美，既有荤材料的肉香，又有虫草花独到的鲜甜，煲出来的汤超级美味、营养。垍頭條萊

冬天可以选择中药材（党参、当归、红枣、枸杞、贝母、百合、石斛、麦冬、核桃等）一起煲汤，还有良好的食疗作用。萊垍頭條

前两天去朋友家玩，她送给了一把虫草花，这里以我今天中午做的虫草花炖鸭肉，来学习怎么配“荤”材料煲汤。萊垍頭條

【虫草花鸭肉汤】垍頭條萊

食材~萊垍頭條

鸭边腿2只（约500克），虫草花120克，葱姜、精盐、花椒、香菜各适量。萊垍頭條

做法~萊垍頭條

1、把鸭边腿洗净剁块，我保留了鸭腿，其余部分剁3块。注意剁鸭子（包括鸡类），一刀剁下去，不要来回走刀，出现碎骨头块，喝汤特别不爽，还容易被卡到。虫草花在沸水中稍微焯一下取出控水待用。條萊垍頭

2、锅中加水鸭肉焯水，焯水时一定要加料酒，去除鸭肉的腥味，焯水2分钟左右，取出冲水，洗净血沫。條萊垍頭

3、砂锅中加水，放葱段、姜片、花椒、鸭肉，一次加足水量，约盖过鸭肉二倍的水，因为炖煮时间长，而且“宽”汤，味道足，喝到多一点的汤汁。材料加好后盖上锅盖大火煮沸改小火煮30分钟。萊垍頭條

4、煮半小时后，加入虫草花、精盐，继续炖半小时，时间到停火，焖10分钟左右即成。萊垍頭條

成品~萊垍頭條

鸭肉熟烂脱骨，肉质细腻不柴，虫草花保留嚼劲，汤汁鲜香清甜。頭條萊垍

【虫草花可以配的“素”材料有--胡萝卜、白萝卜、山药、番茄、豆腐、玉米等】萊垍頭條

【虫草花豆腐汤】萊垍頭條

食材~虫草花20克，豆腐50克，葱姜、湿淀粉、精盐、香菜、味精、猪油、香油各适量。條萊垍頭

做法~萊垍頭條

1、豆腐切小块，虫草花洗净汆水后泡5分钟捞出，泡水后的水不倒掉，让淀粉做成湿淀粉待用。

2、锅中到虫草花加入水、猪油、葱姜末，水烧沸后转小火着10分钟。

3、倒入切好的豆腐豆腐块继续炖煮10分钟，倒入湿淀粉搅拌均匀后加精盐、胡椒粉，撒香菜末、味精、香油即成。

虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。以上二个配“荤”、“素”材料的煲汤，您还满意否？條萊垍頭

我是蔚姐，不断学习、研究，持续推出省时、简单、美味的菜肴，喜欢就关注我吧。你喜欢虫草花煲汤吗？有什么经验和建议？欢迎在评论区给我留言，我会及时与您互动的。萊垍頭條

3. 淮山可以和麦冬一起煮吗

黄芪麦冬大枣和山药泡水之后，所起到的主要功效就是补气。麦冬在止咳润肺方面所起到的功效是非常显著的，尤其是一些咽喉疼痛肿大现象，而黄芪又可以起到排毒，补气的效果，大枣能够调节体内的气血。垍頭條萊

4. 麦冬和淮山可以一起吃吗孕妇

山药排骨汤

材料：山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。

做法：

1、山药洗净，去皮切断。

2、排骨洗净，锅里加满水，煮开，撇去浮沫;

3、放姜片葱结，加黄酒，转小火;

4、煮20分钟，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火;

5、半小时后加适量盐，煨15分钟至山药排骨酥烂即可。

功效：山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，营养价值丰富。

莲藕排骨汤

材料：排骨半斤，莲藕一块，琼珍灵芝15克。盐2勺，花椒一小把，八角一小块，姜一小块。

做法：

1、莲藕切片或块。姜切片。

2、烧热水，水开后放入排骨，焯一下，取出排骨，把水倒掉。

3、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中，加入水，根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。把琼珍灵芝掰两半，放入壶中。

4、放入花椒和八角，放入2勺盐。 盖上壶盖，扣紧，选择2药膳功能，就不用管了。

功效：用上好的灵芝来煲汤，不仅可以治病保健，而且还能使汤的味道鲜美。

海带排骨汤

材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。

做法：

1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块

2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净

3、净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

功效：海带排骨汤， 是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。

玉米排骨汤

材料：玉米、猪肋排 、葱、姜、盐。

做法：

1、将排骨剁成块状，长短随意。

2、玉米去皮、去丝，切成小段。

3、葱切段，姜切片。

4、砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉(烧开即可，时间控制)!

5、往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮40分钟。

6、煲熟，加入少许盐调味即可。

功效：玉米排骨汤是一道食补汤品，既能开胃益脾又可润肺养心。

冬瓜排骨汤

材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

做法：

1、冬瓜去皮，洗净，切块。

2、猪排骨洗净，剁块。

3、葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。

4、将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。

萝卜排骨汤

材料：排骨、白萝卜、 葱、姜、枸杞、盐。

做法：

1、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。

2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净。

3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲，加水。

4、煮至水去了1/3，将葱白捞出。

5、放萝卜，放适量盐调味继续煮至萝卜熟。

6、加枸杞，出锅前撒上少许葱花即可。

功效：萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。

苦瓜排骨汤

材料：排骨、苦瓜、葱段、姜片、料酒、盐适量。

做法：

1、排骨烫过、去除血水后，另用清水加酒一大匙放入炖盅，先蒸二十分钟。

2、 苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块，放入排骨内再蒸二十分钟。 油盐调味，待熟软时盛出食用。

5. 麦冬能和淮山能一起煲鸡汤吗

用料

猪肉100萊垍頭條

北芪适量萊垍頭條

党参适量萊垍頭條

麦冬适量萊垍頭條

淮山片适量垍頭條萊

明党片适量萊垍頭條

枸杞适量萊垍頭條

红枣适量垍頭條萊

盐适量頭條萊垍

做法萊垍頭條

1/8准备好药材。萊垍頭條

2/8瘦肉洗干净，剁成肉泥（也可以切片，根据个人喜好就好）萊垍頭條

3/8将北芪，党参，麦冬清水洗下，然后放入锅中，加入适量清水。垍頭條萊

4/8煮开（可以煮久一点），将药材捞出。條萊垍頭

5/8依次将淮山，明党，红枣，枸杞放入。萊垍頭條

6/8煮开将瘦肉放入，快速用筷子搅散瘦肉。垍頭條萊

7/8再煮沸就可以了。萊垍頭條

8/8来一碗，补补吧頭條萊垍

6. 淮山可不可以和麦片一起吃

能一起熬粥。萊垍頭條

但需要注意是玉米粒还是玉米馇子，若是干的玉米粒，如之前答友所说需要先下锅，如果是新鲜玉米粒，可以在下燕麦片之前下。萊垍頭條

如果是玉米馇子，和小米一起下锅比较好。萊垍頭條

山药切小丁的话，在下燕麦片之前下即可，要是块大，则需要多煮一些时间。 頭條萊垍

7. 荞麦和淮山可以一起吃

燕麦，荞麦，黑芝麻，葛根，淮山药，决明子放在一起不能吃，因为决明子是泡水喝的，其他的可以吃。

8. 淮山和小麦可以一起吃吗

1 把大米和糙米淘洗干净； 2 备好的米加入适量的水放进高压锅中，并且加入姜三片； 3 鱼片用姜丝、油、盐、生抽、生粉等腌半小时左右； 4 当米粥煮好，解压； 5 倒入小麦胚芽； 6 加盐调味，最后撒上葱花和香菜段即可。萊垍頭條

将山药、小麦、麦冬、粳米洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦熟烂即可。萊垍頭條

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