normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">食品招商网:经销商:问题水饺“下月就达标了”
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">思念水饺在济南的**经销商——济南品食客食品有限公司业务经理王女士24日表示,下个月,国家相关新标准或将实施,按照这个标准,被检出有问题的水饺金**葡萄球菌含量是达标的。
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">王女士所称的新标准是指卫生部今年9月发布的《食品安全国家标准——速冻面米制品(征求意见稿)》。根据该稿,每克生制品中检出的金**葡萄球菌含量只要在1000至10000个之间,都为合格产品。
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">不少国标越改越“低”
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">“按照现行标准不合格,按照修改的未来标准就合格了,这不是‘前紧后松’,越改越低了吗?”市民翟女士对此很不理解。事实上,产品标准越改越“低”的还有很多。
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">日前,哈尔滨工商局根据1988年和1992年的标准认定81个型号的苏泊尔不锈钢制品锰含量超标,铬镍含量不达标准,对人体健康不利。对此,中国五金制品协会理事长张东立表示,卫生部2010年对相关标准进行了修订,修订版去年已在网上公示。如果依据修订版的标准,苏泊尔相关产品是合格的。
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">2010年6月,生乳新国标生效实施,新国标在生乳“细菌总数”和“蛋白质含量”两项指标上因“太宽松”也曾遭到质疑。据了解,2010年以前,我国生乳收购标准是每毫升细菌总数不超过50万个,蛋白质含量*低每百克含2.95克。而新国标将每毫升细菌总数提高到200万个,蛋白质*低含量下调至2.8克。新国标中蛋白质含量低于发达国家3.0克以上的标准;而菌落总数放宽4倍后,是美国、欧盟标准10万个的20倍。这一标准被称为“世界*低,全球*差”。
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">消费者:国家标准不能“削足适履”
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">涉及消费者健康安全的食品安全卫生标准为什么越改越“低”呢?我们了解到,目前很多标准都是由行业领军企业制定的。以生乳新国标为例,据乳业专家王丁棉介绍,2010年调整时,曾征求地方奶协和专家的意见,但提出的意见95%都没被采纳。他认为,中国奶业标准被个别大企业“绑架”。
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">市民苏先生说,企业希望通过修改标准使利益*大化的追求无可厚非,但标准不能随着企业的意愿来制定。随着科技发展和生产技术提高,在食品安全监管领域,发达国家会经常性地对食品安全标准进行调整,如增设项目、提高标准等,而在国内,个别标准却越改越低,让人费解。
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">市民王先生认为,标准修改不应该过多顾及企业的利益,“削足适履”,它更应该体现大多数人的利益,越来越严格,保障人们的饮食安全。
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">思念水饺至今未查出菌源
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">思念三鲜水饺被检出致病菌后,很多人都在纳闷,是哪个环节出现了问题。24日,我们从郑州思念食品有限公司获悉,他们从今年6月份开始排查从生产到销售的各个环节,至今未有结论。
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">近日不断有读者致电询问思念水饺出问题后还能不能继续吃。我们查询北京工商局网站,发现检出问题的三鲜水饺批次为“20110628106A”,系2011年6月份生产,该批次产品一共350件(每件20袋),产品型号为鲜水饺。
normal style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0">**部有关负责人朱女士24日告诉我们,查出问题的水饺只有一个批次,其他批次经检验合格,可以放心食用。
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