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1. 丙氨酸的代谢
丙氨酸结构如上图。
丙氨酸，化学式为C3H7NO2，分子量为89.09，是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的20种氨基酸之一。有α-丙氨酸和β-丙氨酸两种同分异构体。
工业：
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用于合成新型甜味剂及某些手性药物中间体的原料。药用：预防肾结石、协助葡萄糖的代谢，有助缓和低血糖，改善身体能量。
2. 丙氨酸的代谢生成尿素
分为三步：
第一步通过脱氨基作用将丙氨酸与α-酮戊二酸作用生成丙酮酸和谷氨酸（氨基由丙氨酸转化为谷氨酸的氨基）。
第二步通过氧化脱氨基作用，在酶的作用下将谷氨酸分解为α-酮戊二酸和氨。
第三步氨通过尿素循环形成尿素排出体外。2丙氨酸→2丙酮酸→2乙酰辅酶A 产生2NADH=5ATP
2乙酰辅酶A→TCA 产生20ATP
2丙氨酸→2NH3 产生2NADH=5ATP
2NH3→尿素 消耗3ATP
净产生27ATP
3. 丙氨酸的代谢途径
丙氨酸没有冰点。丙氨酸是一种非必需氨基酸，在血浆中以游离状态高浓度存在。它是由丙酮酸通过转氨作用产生的。它参与糖和酸的代谢，提高免疫力，并为肌肉组织、大脑和中枢神经系统提供能量。支链氨基酸被用作肌肉细胞的能量来源。在长时间的运动中，支链氨基酸从骨骼肌中释放出来，它们的碳骨架被用作燃料，而它们的氮部分被用来形成另一种氨基酸，丙氨酸。然后丙氨酸被肝脏转化为葡萄糖。这种形式的能量产生称为丙氨酸-葡萄糖循环，它在维持身体的血糖
4. 丙氨酸的代谢生成尿素需要多少ATP
2丙氨酸→2丙酮酸→2乙酰辅酶A 产生2NADH=5ATP
2乙酰辅酶A→TCA 产生20ATP
2丙氨酸→2NH3 产生2NADH=5ATP
2NH3→尿素 消耗3ATP
净产生27ATP。 ①谷丙转氨酶催化：丙氨酸+α-酮戊二酸→丙酮酸+谷氨酸。
②丙酮酸羧化酶催化：丙酮酸→草酰乙酸，后者还原为苹果酸。
③苹果酸出线粒体：苹果酸→草酰乙酸；磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸；后者沿糖酵解途径逆行为果糖-1，6-二磷酸。
5. 丙氨酸的代谢图解
乳酸的代谢途径有4条：
1.直接氧化分解为CO2和H2O
在氧气充足的条件下，骨骼肌、心肌或其它组织细胞能摄取血液中的乳酸，在乳酸脱氢酶的作用下，将乳酸转变成丙酮酸，然后进入线粒体被彻底氧化分解，生成CO2和H2O。
2.经糖异生途径生成葡萄糖和糖元
运动时，肌乳酸大量产生并进入血液，使得血乳酸的浓度大大升高，激活肝脏和骨骼肌细胞中的糖异生途径，将大量的乳酸转变成葡萄糖，并且释放入血液，以补充运动时血糖的消耗；运动结束后，糖异生途径进一步加强，生成的葡萄糖用于糖元的合成，用以恢复细胞中的糖元储备。
3. 用于脂肪酸、丙氨酸等物质的合成
在肝脏细胞中，乳酸经由丙酮酸、乙酰辅酶A途径转变为脂肪酸、胆固醇、酮体和乙酸等物质，亦可经由丙酮酸，通过氨基转换作用生成丙氨酸，参与蛋白质代谢。
4 .随尿液和汗液直接排出
6. 丙氨酸的代谢图
糖异生是消耗ATP
丙酮酸彻底氧化途径：先丙酮酸在线粒体基质中氧化脱羧生成乙酰辅酶A（生成2.5个ATP），然后乙酰辅酶A进入三羧酸循环彻底氧化，分为8个步骤：柠檬酸的形成，柠檬酸的异构反应，异柠檬酸氧化脱羧（生成2.5个ATP），α-酮戊二酸氧化脱羧(生成2.5个ATP），底物水平磷酸化（生成1个ATP），琥珀酸氧化脱氢（生成1.5个ATP），延胡索酸的水化，苹果酸脱氢（生成2.5个ATP)。1mol丙酮酸氧化一共是12.5个ATP 但是一般由1mol葡萄糖氧化会生成2mol丙酮酸。
7. 丙氨酸的代谢产生多少ATP
2 CH3CH(NH2)COOH + 6 O2 = 5 CO2 + 5 H2O + CO(NH2)2，丙氨酸彻底氧化分解生成二氧化碳和水的反应过程:丙氨酸脱氨生成丙酮酸,丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA,乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化生成CO2和H2O。
其中经过4次脱氢,生成3分子NADH+H和1分子FADH2,一次底物水平磷酸化.所以1分子丙氨酸完全氧化共可以产生15分子ATP.
8. 丙氨酸的代谢产物
按照pKa值排序的话酸性最强的是丙酸，最弱的是带有氨基缓冲的丙氨酸。
氨基酸相对来说几乎全部是有机弱酸甚至还有碱性倒挂的酸种比如L-鸟氨酸！
丙酮酸(CH3COCOOH)是一种有机酸，可能存在于所有活细胞中。它电离生成一个氢离子和一个阴离子，称为丙酮酸。
丙酮酸是碳水化合物、脂肪和蛋白质分解代谢(分解)和合成代谢(合成)之间的关键产物。从糖(或碳水化合物，以葡萄糖或果糖的形式)到丙酮酸的一系列复杂的酶反应在五个代谢过程中是常见的。这些是:酵母将糖发酵成乙醇；肌肉中糖发酵为乳酸；糖通过克雷布斯循环氧化成二氧化碳和水；糖向脂肪酸的转化；和糖转化为氨基酸，如丙氨酸，这是蛋白质的组成部分。
丙酮酸，以前被称为焦外消旋酸，最初是由约恩斯·雅各布·伯泽利乌斯于1835年通过酒石酸的干馏获得的。大量丙酮酸的制备类似:酒石酸与熔融硫酸氢钾在210–220℃下加热。产品通过减压分馏纯化。在室温下，纯丙酮酸是一种无色液体，具有类似于乙酸的刺激性气味。冷却后，它形成晶体，在13.6℃熔化。沸点为165℃。
丙酮酸(CH3COCOOH)是最简单的-酮酸，由一个羧酸和一个酮官能团组成。丙酮酸(/ paɪˈ俄文ːveɪt /),共轭碱,CH3COCOO−,是一个关键的中间在几个整个细胞的代谢途径。
丙酮酸可以通过糖酵解从葡萄糖中得到，通过糖异生作用转化为碳水化合物(如葡萄糖)，或者通过与乙酰辅酶a反应生成脂肪酸。还可用于构建氨基酸丙氨酸，并可通过发酵转化为乙醇或乳酸！
L-丙氨酸/α-氨基丙酸/L-α-丙氨酸/L-初油氨基酸/氨基丙酸/L-Alanine
英文名称：L-Alanine；(S)-2-Aminopropionic acid；L-α-Aminopropionic acid；Ala
其他名称：α-氨基丙酸；L-α-丙氨酸；L-初油氨基酸；氨基丙酸
白色结晶粉末；有特殊 甜味，甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。化学性能稳定。易溶于水（17%，25℃），微溶解于乙醇（0.2%/80%冷酒精）
用途：生化研究。组织培养。
9. 丙氨酸的代谢过程
（1）首先丙氨酸通过联合脱氨的方式将氨基脱掉，这步反应产生2分子的NADH，相当于生成5分子ATP。
（2）2分子氨经尿素循环合成尿素需消耗 4分子 ATP。
（3）2分子丙酮酸脱氢氧化形成乙酸CoA，同时生成 2分子 NADH，相当于生成 5分子ATP。
（4）2分子乙酸 CoA进入三疑酸循环产生 20分子 ATP。所以2分子丙氨酸彻底氧化并以CO2和尿素形式排出体外，共产生26分子ATP。
10. 丙氨酸的代谢去路
丙酮酸的组成元素为C、H、O，丙氨酸的组成元素为C、H、O、N。
丙酮酸，又称a-氧代丙酸，是一种有机物，化学式为C3H4O3，结构为CH3COCOOH，是所有生物细胞糖代谢及体内多种物质相互转化的重要中间体。
丙氨酸，化学式为C3H7NO2，分子量为89.09，是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。有α-丙氨酸和β-丙氨酸两种同分异构体。
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