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1. 猪脚煲黑豆的做法跟功效
步骤1
黑豆提前泡2个钟左右,洗净放入锅中,猪脚洗净放入锅中
步骤2
加入少许水,大约1.5碗,然后高压锅开始煲10分钟左右,先大火,后中小火,熟了,起锅加入盐搅拌均匀即可
2. 猪脚煲黑豆的做法跟功效与作用
当然好吃,而且营养也不错
3. 猪脚可以煲黑豆吗
材料
主料:
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黑豆60g、猪蹄200g;辅料:紫苏叶适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量
黑豆猪蹄
1
准备好已煮过一开猪蹄
2
黑豆冰箱取出泡水里化开
3
炖锅中加适量水,放入猪蹄、姜、料酒
4
加入黑豆,加盖烧开
5
烧开后加入紫苏叶、葱段,想吃烂一点可再烧开,然后焖着
6
再次开锅,筷子能插入就好了
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调叶出锅即食
小贴士
1、猪蹄先煮一开,去除毛,泡水里冼净备用
2、黑豆化开,两者一起入锅加姜、料酒烧开
3、加紫苏叶、葱段再次烧开
4、调味出锅装碗即食
4. 猪脚煲黑豆的做法跟功效与禁忌
可以啊,黑豆花生猪蹄汤
【材料】猪蹄1只、黑豆300克、花生仁120克、杜仲12克、防己30克
【做法】(1)将猪蹄刮净,洗净后斩块;杜仲、防己分别洗净放入锅内加适量清水煎汁,成药汤后去渣。
(2)黑豆、花生分别洗净,与猪蹄一起放进砂煲内,加适量清水,用武火煮沸后,改用
文火煲约3小时,加入药汤再煲约30分钟,调味食用。
【功效】祛风除湿,补益肝肾。
【特点】香浓可口,肥而不腻。
【适用】用于腰膝酸痛无力、遇到风寒症状加剧、四肢欠暖、精神不振等症。
【禁忌】肠热便秘者少食;寒热性咳嗽不宜食用。
5. 黑豆煲猪脚汤的功效与作用
1、我能想到的用黑豆做的菜有:黑豆首乌乌鸡汤、黑豆莲藕排骨汤、黑豆炖猪脚。
2、黑豆含有蛋白质,容易消化,可以满足人体对蛋白质的需要;黑豆还含有不饱和脂肪酸,吸收率高,除了满足人体对脂肪酸的需要外还可以降低血液中胆固醇
3、个人认为,黑豆炸豆浆最好,当早餐,好喝,营养还养发。
6. 猪脚煲黑豆的做法跟功效窍门
移动洗浸泡两-3个小时,猪脚洗净切姜片,小葱洗净挽成结。猪蹄卓水洗去血沫江猪蹄儿乡村结合,江边一起加入适量清水,砂锅黑豆泡黑豆的水倒入砂锅,大火烧开后用文火。包约三个小时后,然后再加入适量盐即可。
7. 猪脚煲黑豆的功效与作用
可以制成很多东西,比如将黑豆加水磨碎可以制成豆浆,豆浆中加入一些特殊的物质,沉淀以后可以做成豆腐。
黑豆可以放在水里加些盐巴煮睡然后炒睡就可以直接吃,喝酒最好了。黑豆和猪蹄一起煮最有营养。黑豆沙些水可以让它发芽做成豆芽菜。
8. 猪脚和黑豆煲有什么功效?
步骤1
买时已切成圈段的猪蹄,甪清水泡两小时左右。
步骤2
干黑豆,甪清水泡四小时左右;
步骤3
淘洗,选去坏豆子。
步骤4
猪蹄冷水下锅,放料酒;
步骤5
大火冲煮三五分钟;
步骤6
用水洗净。
步骤7
将淘洗沥水后的豆子倒入高压锅;
步骤8
加姜片、胡椒粉;
步骤9
加水淹过猪蹄;
步骤10
压四十分钟;
步骤11
放盐、收汁五分钟即可;
步骤12
可根据喜好,配香辣牛肉酱、青剁椒酱作猪蹄的醮水上桌。
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