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1. 葛的功效与副作用
葛根是很好的食材，葛花是贵重中药材，粉葛种植3年才开花，8-9月份葛花盛开，需要及时进行采摘，马上晒干或者烘干。葛藤加工的葛麻是天然装饰材料和纺织纤维，价值比较高，所以种植粉葛的人开始变多了。
粉葛的种植方法主要有以下几点：
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1. 整地栽种：
（1）粉葛对土壤的要求不严格，但因其根系发达，块根肥大，要求土层较厚，排水流畅，地下水位在1.5米以下，砂质土壤为好，山丘地亦可以。栽种地要深翻0.5-0.6米，最好是在冬季前，这样可以疏松土壤，提高肥力，减少病虫害。耕时施足基肥，基肥应以土杂肥为主，化肥应施氮、磷、钾三元素复合肥，如果全施复合肥每亩80-100千克。
（2）起垄：商品葛地垄距1.8-2.0米，垄宽1.0米，垄高0.5米，垄上栽苗双行，行距0.4米，株距1.0米，呈三角形。种苗和商品葛兼顾地，垄距1.6-1.8米，垄宽0.8米，垄高0.5米，栽单行，株距0.8米。沟内平整。
（3）栽种：北方在4月上旬-下旬栽种，种苗斜栽穴内，与地面呈30-40摄氏度，方向一致，浇足水后盖土，顶端土厚5厘米。
2. 田间管理：
（1）中耕除草：粉葛生长前期结合松土保墒要除草两次，第一次在栽后一月左右，第二次在第一次中耕除草后20天左右，分别在5、6月份。在生长中期要拔两次草(结合疏藤、修根)，分别在7、8月份。
（2）疏藤打叉：在秧藤长到0.8米左右时，育苗葛每株留粗壮藤4-5根，商品葛留3-4根，其余弱枝剪掉。以后每隔20天要疏藤、打叉一次。商品葛在藤长到1.5米时要打头，同时在生长中期，6-8月期间，20天左右要提藤一次，防止叶节生根分散养份，影响块根长大。
（3）修根：6月底-7月初，当葛苗的叶片颜色由浅绿色转为深绿色，块根长大-手指大小，为集中养份长大块，应进行修根。具体做法：挖开根部土壤选留2-3条较粗壮根，其余剪除后复土。修根结合除草、追肥进行。追肥以土杂肥或者复合肥为宜。
3. 施肥浇水：
粉葛属于豆科，根部有固氮作用，生长过程中不需太多的肥料。除施足基肥外，在苗秧长0.3米时可以少量施尿素或者碳氨以提苗。修根时施一次土杂肥或者复合肥。秋后收获时收大留小后结合培土，为明年生长施足有机肥和复合肥。
粉葛怕涝不怕旱，生长过程不需要浇太多的水，在苗长15厘米前，如果天旱可以浇1-3次水，在追提苗肥时浇一次水，生长前、中期如果天旱可以酌情浇水。
4. 压秧育苗：
育苗葛在7、8月份藤长1.5米以上时，打头压秧育苗。具体做法：每株选粗壮藤在每叶节后边先松土，后把叶节放在松土上，在叶节后用土压上，让叶节生根，1月后叶节生根，把叶节两端中间剪断，让其独立生长。断藤后可以用大粪水或者0.5%的尿素水浇在苗旁进行追肥。育苗和商品葛兼顾的每株要留1-2根藤不压秧，以供块根长大。
越冬储藏。葛根收获时应先刨出葛苗，在向阳处挖深0.4米的长方形地窑，把葛苗放入排好，先盖5-8厘米砂，后盖15厘米的细土，上面再用农膜覆盖。也可以把葛苗放于屋内，先铺砂6厘米，苗排好再盖砂15厘米，砂要潮湿，上面用农膜覆盖。
5. 病虫害防治：
粉葛的病虫害很少，通常不要特别防治。喷药要用低毒和无毒的。主要病害有叶枯病、炭疽病及霜霉病等，发现以后可以用400倍液的多菌灵和600-800倍液的托布津防治。在出现霜霉病和叶枯病时可以用钾霜灵或者600-800倍液的叶枯灵防治。虫害主要有蚜虫、天蛾、地老虎、臭皮虫等,但危害轻微,通常可以人工捕杀,不用施药。
6. 采收和越冬：
霜降后采收时，先刨出种苗，修剪葛株，葛垄两边用犁挖耕一次，露出块根，人工挖大留小，用刀把葛块割下，然后施足基肥，复垄培土。用地中干枯粉葛藤叶及部分麦稻草盖于垄上，再盖土10厘米以上，以防冬天冻坏葛株。粉葛栽种一次可以连续收获6-8年。如果此时来不及采收或者贮藏不了，可以覆盖草土越冬，于第二年的3月下旬-4月初采收。
葛根收获以后，如果制葛粉应尽快加工，否则影响出粉率。如果留作鲜葛出售或者短期内加工不了，其贮藏法与葛苗越冬贮存相同。
以上就是粉葛的种植方法了，希望能够给大家带来帮助，祝大家都能够种出健康又优质的粉葛！
2. 葛叶的功效与作用,葛叶的副作用
是豆科葛属植物。藤本，具块根，茎被稀疏的棕色长硬毛。羽状复叶具3小叶；托叶背着，箭头形，上部裂片长5-11毫米，基部2裂片长3-8毫米。
木葛藤的每1个茎节能萌发不定芽，切断后都能成独立个体，因而在选择时应保留粗壮、无病虫危害迹象、芽体饱满的中部茎节作为翌年繁殖个体。
它是药食两用药食同源的健康食品。全身是宝，木葛叶作为动物饲料富含纤维蛋白；木葛茎粗纤维含量高，可织布用；葛根富含淀粉、多种氨基酸、微量元素、葛根素等。
3. 葛片功效作用
异名：葛，刈根，大麻葛，葛条花，土干葛，毛角藤，勾藤，葛谷，粉葛藤，葛麻茹，刈粉，麻风藤，夹孖藤，小薯莨，葛藤草，野扁葛，黄葛根，毛葛藤，山戈条子，麻葛藤，葛条，野扁豆，家葛根，甜葛，大葛藤，葛丁，铁葛根，葛片，甘葛，毛豆，葛条根，米葛，毛宣，刈头茹，山葛，过山藤，山肉豆，山葛根，家葛，小葛薯，戈葛，甘葛...
出处：中华本草，全国中草药名鉴，全国中草药汇编
生境与分布：生于路旁、山坡草丛或灌木丛中。除新疆、西藏外，我国大部分地区多有分布。
道地与产区：以块大、色白、质坚、粉性足、纤维少者为佳。主产于湖南安化、衡阳，河南信阳、洛阳，浙江安吉。
4. 中药葛根的功效
葛根是属于中药材，有生津止渴、升阳止泻的作用，并且是与其他的药物配合使用，可以用于治疗颈项不舒的病症。近年来通过临床研究，发现这个药物有治疗心脑血管方面的作用，可以用于冠心病心绞痛或是脑血栓的药物来使用，有一定的作用，比较常用。
5. 葛的功效与作用及食用方法
芪葛颗粒的功效与作用是活血化瘀，疏风散寒，疏通经络。临床上主要可以用于治疗神经性的颈椎病，还有因为风寒导致的颈椎疼痛、腰酸背痛、颈椎活动受限、四肢麻木、身体发冷、四肢酸痛等问题。病人可以根据自己的实际情况看是否使用。用药期间要注意饮食要清淡。
6. 葛的功效与作用图片
雾水葛，中药名。为荨麻科植物雾水葛Pouzolziazeylanica(L.)Benn.的带根全草。分布于甘肃、安徽、浙江、福建、湖北、湖南、广东、海南、四川、云南等地。具有清热解毒，清肿排脓，利水通淋之功效。用于疮疡痈疽，乳痈，风火牙痛，痢疾，腹泻，小便淋痛，白浊。
7. 葛片的功效与作用
葛扣炖五花肉
步骤1
葛去皮洗净，沥干水。
步骤2
将葛竖向切开两份，再分别切成0.8厘米厚的块。
步骤3
蒜苗部分切粒，部分切段成6厘米长的条。
步骤4
五花肉切成厚约0.6厘米的块（肉块切得比上面的葛块小点，不然夹起来不好看）。
步骤5
南乳倒入肉中。
步骤6
加入砂糖。
步骤7
加入生抽。
步骤8
加入蒜苗粒。
步骤9
加点盐调匀。
步骤1
取干净的钚头一个。
步骤11
按照一块葛片一块五花肉的次序放入钚头中。
步骤12
放上片糖和蒜苗。
步骤13
锅内放适量水煮沸，放上扣肉融水炖3小时。
8. 葛的功效与作用禁忌
葛根做菜的方法：
一.胡萝卜葛根骨头汤的做法
1.锅中烧沸水，先把猪骨焯一下水，然后捞出来洗干净。葛根买的时候叫人把皮削人好，因为很难削。胡萝卜洗干净削好皮。
2.然后胡萝卜斜切厚片，葛根切四方形块，把全部材料放进去，加入水
3.然后盖上锅盖大火煲开，转小火煲1个半钟
4.1个半钟后加入盐再煲10分钟即可
5.煲好的汤
二.淮山葛根猪扇骨汤的做法
1.淮山，葛根，红萝卜去皮，扇骨洗净砍件。
2.扇骨加适量的清水，放入几片姜片，煮10分钟左右，过冷水洗净。
3.淮山，葛根，红萝卜洗净切块，扇骨飞水洗净，沥干水份。
4.锅里加入适量的清水，放入所有的材料。
5.加盖炖1个半至2小时左右。口感根据个人的加减时间。
6.食用时加入盐调味。
三.玉米葛根猪肉汤的做法
1.猪肉（排骨）洗干净，切块。玉米洗干净，切成三段
2.葛根切块。马蹄去皮。
3.准备好锅，放水，把切好的猪肉（排骨）放进锅里，盖锅盖大火煮沸。把火调小一些继续煮大概20分钟。
4.放入葛根，马蹄，玉米继续开大火煮沸，调小伙煮20分钟
5.关火放一些盐就可以了。
葛根别名：野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、粉葛、黄葛根
禁忌人群：胃寒者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群（包括孕妇和婴儿）、常用烟酒者、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。
葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用，也可作为药物应用。野葛和甘葛藤属多年生落叶藤本，野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方，除新疆、西藏外，全国大部分地区均有分布，甘葛藤栽培或野生于山野灌丛和疏林中，分布于广东、广西、四川、云南等地。
早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片，这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。
9. 葛功效和作用
葛根又称野葛根、甘葛根、葛藤、葛根。凉性，味辛，甘。进入肺，胃。具有解热解毒、通经皮疹、补液止渴、养阳止泻的作用。对麻疹不透明、发热口渴、热腹泻、热痢疾、脾虚腹泻、阴虚止渴、颈背疼痛、发热等症状均有治疗作用。葛根素和黄酮类化合物能降低血脂、甘油三酯和血清胆固醇，对高血压、高脂血症等疾病有显著疗效。
10. 葛桹的功效与作用
葛根中的大豆苷元具有抗乙酰胆碱作用，能明显收缩平滑肌。葛根水煎液、醇提物、总黄酮和葛根素对扩张冠状动脉有明显作用，可增加冠状动脉血流，降低血管阻力。葛根素和葛根总黄酮能减慢心率，降低心脏总外周阻力，降低心肌耗氧量，显著降低缺血所致心肌乳酸的产生，改善心肌代谢。
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