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1. 柿饼的功效是什么
干柿子皮也可以泡水饮用，将适量的柿子皮放在杯子中，直接冲入烧开的开水，泡五分钟左右就可以饮用了。
2.晒干的柿子皮可以和柿子干放在一起，沾一些柿子上面的糖霜，然后直接食用。
3.还可以将干柿子皮切成小块，在煮粥的时候加进去直接煮成粥食用。
4.明目。 柿子皮中含有很多或萝卜素的成分，是可以在身体中转换层维生素A的，对于视觉的细胞组成有着很好的作用。 所以吃一些柿子皮有着很好的明目的效果。
5.解酒。 干柿子皮可以促进血液中的乙醇的氧化，帮助人体排出酒精，可以减少酒精对我们人体的伤害，因此干柿子皮有解酒的作用。
2. 柿饼作用功效
1、清热润燥
柿饼这种食材表面有一层白色的霜状物它就是柿霜，这是一种天然药用成分，它能清热润燥，也能润肺止咳，所以平时人们吃柿饼以后，可以缓解肺热咳嗽，也能减少咽喉肿痛和口舌生疮等不良症状发生。
2、维持肠道健康
，平时多吃一些柿饼，对维持肠道健康都有好处，因为这种食材中含有大量膳食纤维和天然果胶，它们能调理人体肠胃，提高肠胃消化功能，而且能加快身体内大便生成与排出，对现代人类高发的痔疮与便秘有明显预防作用
3. 柿饼的用处
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖 、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
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注意事项：
1、柿子中所含糖分高达10.8%，而且大部分是简单的糖和单糖双，就是我们通常说的蔗糖、果糖、葡萄糖，所以食用后会被人体非常容易的消化吸收，使升高血糖。故而糖尿病用户不要食用柿子。
2、柿子不能与红薯同食：红薯含有较多的淀粉，食用后会在胃里形成大量胃酸，而柿子上面已经说过是含有较多的鞣酸和果胶，胃酸和鞣酸、果胶会产生凝聚效果，更容易形成难以溶性的胃柿结石。
3、柿子和酒亦不能同食：酒味辛甘微苦，且热量极高，而柿子是寒性食物，所以是不能一起食用的。饮酒时，酒类进入胃，会刺激肠道分泌加速增加，胃酸与柿子中的鞣酸相遇后亦非常容易形成胃柿结石。
4. 柿饼的功效?
吃柿饼的最佳时间:
一般10月买的柿饼比较新鲜,柿饼的上市时间一般是每年的中秋前后,这个时候暑气刚刚开始消散,经过炎炎夏季的高温炙烤,人们的肠胃一般都比较虚弱。每天早饭后午饭前吃一到三个新鲜柿饼,会对人的肠胃起到保护作用。
5. 柿饼的功效与作用?
最好吃的柿子品种 第一种：牛心柿 牛心柿因为外表像牛心而得名。牛心柿是由渑池县石门沟的当地群众栽培出来的一个品种，花期6月，果熟期10月。牛心柿刚脱涩后食用果脆爽口
一：最好吃的柿子品种
第一种：牛心柿
牛心柿因为外表像牛心而得名。牛心柿是由渑池县石门沟的当地群众栽培出来的一个品种，花期6月，果熟期10月。牛心柿刚脱涩后食用果脆爽口，烘熟后食用汁多甘甜、肉质细腻，且用牛心柿晒制的柿饼质软味甜，受人喜爱。
第二种：镜面柿
镜面柿产自山东菏泽，由于菏泽古称曹州，所以也叫曹州镜面柿。镜面柿制成的柿饼称为耿饼，耿饼肉质细腻，软厚甘甜，保质期长久，古时曾为进贡朝廷的上品。
第三种：罗田甜柿
罗田甜柿是所有甜柿的品种中唯一一个能够自然脱涩的品种，即在秋季柿子成熟后，摘下即可食用，其他品种的柿子还需要经过人工的脱涩处理才可食用。罗田甜柿成熟于每年的十月上旬，果皮较为粗糙，成熟后果皮橙红色，且肉质细腻。
第四种：鸡心黄柿子
鸡心黄柿子晚熟且可存放时间长，成熟后颜色红艳，表皮光泽，一般到每年的九月下旬左右即可成熟。其果实皮薄肉厚，无核且味甜。
第五种：四周柿
四周柿是最常见的柿子品种之一。四周柿在果实的四周有四条明显的凹沟。四周柿味甜多汁，果肉呈橙红色，一般在每年的九月果熟。
第六种：尖柿
尖柿额果实呈圆锥形，外表橙红，果实顶端呈尖型。尖柿树寿命长、产量高，且不易落果。尖柿果实的汁多浓郁且味甜，制成的柿饼被称为合儿柿饼。
二：柿子的功效与作用
1、清热止咳
柿子具有清热润燥、生津止渴的作用，还能化痰止咳，可以用于治疗喉痛咽干、口舌生疮、肺热咳嗽等疾病。
2、补充维生素C
柿子中维生素C和糖分的含量非常高，比其他的一般水果的含量高出一至两倍，所以，常吃柿子可以补充身体所需的维生素和糖分，但是由于柿子的糖含量较高，所以糖尿病患者不宜食用。
3、润肠通便
柿子富含一种水溶性的膳食纤维果胶，果胶有润肠通便的效果，能保持肠道的正常菌群生长繁殖，有润肠通便的效果。
4、止血
柿子能够稳定、降低血压，还能软化血管、防止动脉硬化。而且新鲜的柿子有止血的作用，柿叶还可以治疗咳血、便血、吐血等症状
6. 柿饼的功效和作用
柿饼能有效补充人体营养和细胞内液体，起到润肺健体的作用。柿饼含有丰富的维生素和碘，可治疗碘缺乏引起的地方性甲状腺肿；柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增加食欲，并有收敛肠胃和止泻的作用；柿饼可以治疗碘缺乏症。促进血液中乙醇的氧化，帮助身体排出酒精，减少酒精对身体的危害；柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠脉流量，促进血液循环和抗炎，改善心血管功能。
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