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1. 藿香叶和生姜泡水的功效
食材 主料 鲫鱼 2条 辅料 油 适量 盐 适量 四川泡椒 适量 郫县豆瓣 适量 藿香叶 适量 姜 适量 蒜 适量 泡姜 适量 泡青菜 适量 酒酿 适量 花椒 适量 步骤 1.破好的鲫鱼，洗干净用料酒、盐腌制15分钟。頭條萊垍
2.泡姜、泡椒、泡青菜等调料切细。藿香叶切细备用。萊垍頭條
3.热锅，待油热，放入鲫鱼炸至双面鱼皮焦黄后捞出。萊垍頭條
（家里面舍不得油可以少放点，像我这样，用平底锅煎）。萊垍頭條
4.另起锅，油热后。将泡姜、泡椒、泡青菜、蒜、花椒、豆瓣酱放入炒香。條萊垍頭
5.加水（最好是高汤），放入炸好的鱼。加点醪糟水（酒酿）、藿香叶、蒜瓣。條萊垍頭
6.鱼煮熟后捞起放在容器里。再往上撒一点藿香叶。萊垍頭條
7.锅里的调料加点水豆粉，快速收汁。然后淋在碗里的鱼上面。條萊垍頭
完成（貌似泡菜有点多，把鱼儿都淹没了，不过没关系。毫不影响藿香发出的幽幽香气。鱼吃完了泡菜下饭才是极品，再吃不完二顿用来吃面条也很棒。）頭條萊垍
PS.四川人的天性，做菜舍得用调料，但舍不得倒掉。 小贴士 1、鲫鱼一定要用新鲜的。頭條萊垍
2、千万不能放味精。萊垍頭條
3、泡菜、泡椒已经很有味了。没必要再放盐萊垍頭條
2. 藿香叶和生姜泡水的功效与作用
生姜和藿香正气水少盐少白酷混用装塑料瓶可以把它喷洒在垃圾桶里面，因为特别是在夏天的时候，垃圾桶里面的总会放着各种各样的垃圾，它这个味道也是非常难闻的，我们就可以把溶液喷洒在里面了，因为像咱们调味的溶液里面还有白醋，而白醋可以起到一个杀菌消毒的功能，而这一个藿香正气水里面，是含有很多的中药成分的，我们把它喷洒在垃圾桶里面，就可以有效的去除里面的异味，而且还能够驱赶小黑虫。萊垍頭條
3. 藿香正气水泡生姜的功效
可以预防晕车的，藿香正气水是一种中成药，对治疗晕车也是有一定的效果，晕车也可以通过生姜的方法来进行缓解，比如切一个生姜片放在嘴巴里面含着，也能够预防晕车，或者是生姜贴在鼻子下方，也能够缓解晕车的情况，在坐车之前也要避免吃过多食物，因为失误吃得过饱也会出现晕车的情况。條萊垍頭
4. 藿香叶和生姜泡水的功效与禁忌
藿香叶炖鱼的正宗做法萊垍頭條
原料：
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鲫鱼、藿香、姜、蒜、淀粉、盐、料酒、香油。萊垍頭條做法步骤：萊垍頭條
第1步、藿香叶切小段。頭條萊垍
第2步、藿香杆切末（小颗粒就行）。萊垍頭條
第3步、姜蒜切末。萊垍頭條
第4步、豆瓣酱剁碎与姜蒜藿香杆拌匀。萊垍頭條
第5步、鱼提前腌制，建议腌制半小时，鱼面上切几刀，不要切太深避免后面烹饪过程鱼断开。倒入适量料酒、盐、香油拌匀，香油有去腥的作用，鱼肚子里的黑色膜最腥，要清洗干净。萊垍頭條
第6步、放油，可以多点，用不完的油后面可以用来炒料。放鱼入锅两面煎，鱼皮变色即可，愿意煎黄也可以，火不要太大，毕竟粘锅和鱼煎糊。萊垍頭條
第7步、煎好鱼后，用剩下的油（不够要加点油），放入拌匀的豆瓣酱炒香，油不要太热，火也不要太大。條萊垍頭
第8步、炒香后放入少许料酒，加水，煮沸。萊垍頭條
第9步、放入炸好的鱼，煮沸，放入藿香叶，尝一下汤看看咸淡，不合适再加盐，因为豆瓣本就有盐味，煮沸后调成小火炖，炖5分钟后翻面再炖5分钟。頭條萊垍
第10步、淀粉加少量冷水勾芡，捞出鱼摆盘，将淀粉勾芡后倒入锅中搅拌，汤会变粘稠（淀粉不要太多，避免汤汁浓稠）。頭條萊垍
第11步、将勾了芡的汤汁浇在鱼上，撒上葱花和藿香叶，就做好了。萊垍頭條
5. 藿香叶和生姜泡水的功效和作用
简介：藿香有杀菌功能，还预防传染病。虽然只是水煮鱼的配料，但是和水煮鱼在一起也是可以发挥它的功效的。藿香水煮鱼相对于新手来说也是很简单的，鱼可以让市场的老板先帮忙处理干净，自己再精细处理。接下俩的步骤，可以跟着这里学习。
用料：鲤鱼 豆瓣酱 盐 干红辣椒等
做法步骤：
1、老姜，大蒜切成末。干红辣椒用手撕碎。花椒粒，八角（可以
2、大葱，芹菜拍破，切段。
3、小葱，香菜洗净备用
4、将鲤鱼撒上豆粉，料酒，盐，胡椒面，鸡精。如果偏好麻辣可以在这时加入少许辣椒面和花椒面
5、先将锅加热，放入50克油。等菜油8分熟，放入花椒粒，干辣椒，姜，蒜末。翻炒出香味，然后放入豆瓣酱翻炒出红油加入鱼头和鱼骨，大葱，芹菜段，再加入500克汤，大火煮开，放入鸡精，再熬10分钟。
6、将腌制好的鱼，等锅中汤底鼎沸时，将鱼片放入沸腾的汤中。待汤再一次煮开即可。撒上香葱花，香菜花。再撒上干辣椒面。另外用一个干净的锅加热50克菜籽油。直接倒在辣椒面上。再撒上藿香叶就大功告成了
6. 藿香叶和生姜熬水喝
鲜活鲫鱼500克，藿香25克，泡萝卜100克，泡辣椒25克，郫县豆瓣20克，泡姜25克，蒜米25克，葱花25克。醪糟汁、精盐、料酒、胡椒粉、酱油、花椒、味精、白糖、醋、香油、水豆粉、鱼汤、精炼油各适量。
制作方法：
1、鲫鱼宰杀后洗净，用精盐、料酒、胡椒粉码味；泡辣椒、郫县豆瓣剁细；泡姜切粒；藿香择洗净，切成末；泡萝卜切成小丁。
2、锅上火，入精炼油烧至七成热，下入鲫鱼炸至紧皮后捞出。
3、锅留底油，下入郫县豆瓣、泡辣椒、泡姜、蒜米、花泡萝卜炒香，掺入鲜汤，放入鲫鱼，调入料酒、醪糟汁、精盐、酱油、白糖、醋及部分藿香末，烧至鱼熟时捞出装盘；锅中留汤汁，用水豆粉勾薄芡，调入味精，淋入香油，撒上葱花，起锅浇在盘中鲫鱼上，最后撒上剩余的藿香末即成。
7. 鲜藿香叶泡水的功效
藿香叶子好，挥发油都在叶子上。多年生草本。茎直立，高0.5~1.5m，四棱形，粗达7~8mm，上部被极短的细毛，下部无毛，在上部具能育的分枝。條萊垍頭
叶心状卵形至长圆状披针形，长4.5~11cm，宽3~6.5cm，向上渐小，先端尾状长渐尖，基部心形，稀截形，边缘具粗齿，纸质，上面橄榄绿色，近无毛，下面略淡，被微柔毛及点状腺体；叶柄长1.5~3.5cm。頭條萊垍
8. 藿香叶泡水喝的功效和作用
五香叶和藿香叶应用范围和功效不同。
五香叶，实际上便是我们生活起居中应用的小茴香，但针对五香叶应用较广的地区還是餐厅厨房，主要是把五香叶做为一种香辛料来应用，在医药学层面也用的较广。
藿香叶可以入药，也可以食用，为野味之佳品，可凉拌、炒食、炸食、做粥等，含有挥发性芳香油，具有独特香味，亦可作为烹饪佐料或材料食用。
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