今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息，希望给大家带来帮助！
1. 莲子煲乌鸡有什么功效
莲子仙茅炖乌鸡的原料是莲子肉50克，乌鸡肉100克，仙茅10克。制作方法是先将莲子肉、仙茅洗净;乌鸡肉沒净，切成小块。把全部用料一同放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可。随量饮用。具有温阳益肾、固精止带的功效，适合肾阳虚之带下。
2. 莲子乌鸡汤怎么炖最有营养
一.栗子乌鸡养生汤
材料：
wWw.PingYin.cN
乌鸡500g、栗子肉200g、红枣150g、枸杞50g、生姜少许、盐1茶匙做法：
1.乌鸡处理干净，斩大块。
2.放水中焯去腥味，水开后煮5分钟左右，捞出过凉，同时洗净表面脏物。
3.另起一锅，将乌鸡肉放进去，加足量的水，切几片生姜。
4.水开后，转小火，炖一小时后，加入栗子(如果是板栗的话可以早点放，锥栗的话，肉质比较嫩，容易散，所以稍煮一会儿就成)。
5.加入洗净的红枣和枸杞。再用小火煮20分钟左右，调入少许盐即可。
二.乌鸡山药汤
材料： 乌鸡一只、山药适量、枸杞适量、红枣适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量
做法：
1.乌鸡切块、山药去皮切块，葱切段，姜切片。
2.锅内放水，乌鸡凉水下锅，后大火焯出乌鸡里的血沫，捞出乌鸡控干水，用热水洗去乌鸡表面的浮沫。
3.砂锅内放水，水热后放入乌鸡块、红枣，葱、姜、放入料酒。
4.大火烧开后，盖上盖改小火炖1小时。
三.椰汁炖乌鸡
材料： 椰子1个、乌鸡200g、红枣适量、党参适量、枸杞适量、盐适量
做法：
1.椰子打开倒出椰汁，乌鸡洗净剁块用开水烫一下。
2.红枣、党参、枸杞分别洗净。
3.所有材料入炖盅，倒满椰汁。
4.入锅炖两小时，喝时加盐调味即可。
四.乌鸡红枣参汤
材料： 乌鸡适量、西洋参适量、红枣适量、枸杞子适量、桂圆适量、姜片适量、黄酒少许、盐适量、白胡椒粉适量
做法：
1.将乌鸡切成块状，洗一下，绰水后捞起备用(绰水时点少许料酒去惺)。
2.最好选用沙锅，把放好料的锅放到火上烧开，开了后就关小火，最小的!煲四个小时，关火!盐，一定要后放，三个小时左右的时候放，这样鸡容易烂也能进味。
3.蒸也可以，将所有原料放入炖盅里，再加入绍兴酒及热水，封上保鲜膜，防止蒸汽流入盅里，冲淡汤的滋味，放入锅中蒸3时，最后调味即可。蒸制的汤清澈透明。
五.红枣莲子乌鸡汤
材料： 乌鸡1只、红枣5颗、白莲子30g、生姜2片、黄芪3g、麦冬5g
做法：
1.乌鸡一只，洗净后整只放入锅中，冷水煮开除去血水后捞出备用。
2.准备好红枣白莲子等，冲水洗净。
3.换一锅水把鸡和其他食材一并放入，大火烧开后，慢火小炖。
4.如果选择的是仔鸡，炖一小时左右鸡肉就已经软烂可口了。
六.茶树菇乌鸡汤
材料： 乌鸡半只、茶树菇100g、葱适量、姜适量、盐少许
做法：
1.乌鸡用冷水洗净，斩成大块。
2.茶树菇洗净、切段。
3.乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗出血沫，将血沫撇清。
4.然后再加入足够的水，放入葱、姜，大火烧开后调成小火煲2小时。
5.然后再加入茶树菇小火煲20分钟，上桌前调入盐即可。
七.榴莲壳乌鸡汤
材料： 榴莲壳适量、乌鸡适量、红枣适量、生姜适量、清水适量
做法：
1.乌鸡清洗干净，斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。
2.把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水，大火煮开，撇干净血沫。
3.放入榴莲壳、红枣、姜片。
4.大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可。
八.黑豆黑木耳煲乌鸡
材料： 黑豆适量、黑木耳适量、香菇适量、乌鸡适量、姜适量
做法：
1.乌鸡洗净飞水待用。(把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)
2.黑豆、黑木耳、香菇洗净、泡发(约0.5～1小时左右)。
3.所有材料 跟乌鸡、姜一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
九.木耳金针乌鸡汤
原料：乌骨鸡、黑木耳、金针菜。
做法：
1.将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩块。
2.黑木耳、金针菜用清水浸软洗净，与乌骨鸡一齐放入炖盅内。
3.加清水适量，文火隔水炖3小时，木耳金针炖乌鸡汤即成。
3. 乌鸡煲莲子百合汤的功效
主料 4种萊垍頭條
乌鸡的做法大全萊垍頭條
乌鸡萊垍頭條
300g條萊垍頭
干百合的做法大全垍頭條萊
干百合垍頭條萊
50g萊垍頭條
莲子的做法大全條萊垍頭
莲子萊垍頭條
50g萊垍頭條
瘦肉的做法大全萊垍頭條
瘦肉垍頭條萊
适量頭條萊垍
辅料 3种垍頭條萊
党参适量红枣适量枸杞适量垍頭條萊
调料 1种萊垍頭條
盐适量萊垍頭條
烹饪步骤 11步萊垍頭條
步骤1萊垍頭條
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：1萊垍頭條
干百合和莲子都用水浸泡一个小时。萊垍頭條
步骤2萊垍頭條
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：2萊垍頭條
锅中放入水把莲子倒入锅中。垍頭條萊
步骤3垍頭條萊
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：3垍頭條萊
把干百合沥干水分倒入锅中。萊垍頭條
步骤4萊垍頭條
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：4萊垍頭條
鸡肉在另外一锅中焯烫一下。垍頭條萊
步骤5萊垍頭條
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：5萊垍頭條
把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。頭條萊垍
步骤6頭條萊垍
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：6條萊垍頭
适量党参切段洗净倒入锅中。萊垍頭條
步骤7萊垍頭條
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：7垍頭條萊
加入适量红枣。條萊垍頭
步骤8條萊垍頭
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：8萊垍頭條
加入少许枸杞。萊垍頭條
步骤9萊垍頭條
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：9萊垍頭條
加入适量瘦肉。條萊垍頭
步骤10萊垍頭條
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：10頭條萊垍
盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。條萊垍頭
步骤11萊垍頭條
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：11條萊垍頭
关火加盐调味即可。頭條萊垍
小贴士萊垍頭條
鸡肉焯水一下煮的汤比较干净。萊垍頭條
4. 乌鸡煲莲子有什么效果
乌骨鸡炖莲藕
乌鸡可以为新妈妈补血补铁，而且其肉鲜嫩易消化，即使肠胃功能不佳的新妈妈也可以食用。
主料 ：乌鸡250g，藕200g
辅料 ：葱适量姜适量
调料 ：盐适量
烹饪步骤
1.乌鸡洗净切块放入锅中加入水，最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。
2.放入葱段、姜片。大火烧开，中小火炖煮。
3.藕洗净去皮。切成小于一公分厚的片。（切好后无需清洗）
4.当鸡肉炖烂时放入藕片，加入盐，继续炖煮至藕片酥烂即可。
5. 莲子煲乌鸡有什么功效与作用
花旗参莲子乌鸡汤家常做法如下：
材料有，洗净乌鸡，花旗参、莲子、枸杞子、红枣、姜、盐。
具体做法：一、将乌鸡切块放开水锅中，加一勺料酒煮一分钟除腥后捞出。
二、将除腥的鸡块同花旗参、莲子、枸杞、红枣、姜片放在一起加水下锅蒸一个半小时。
三、蒸好后汤中放少许盐提味儿即可。
这样蒸出来的乌鸡汤香鲜肉内、味美养颜。
6. 乌鸡莲子红枣枸杞汤的功效与作用
当归熟地乌鸡汤是一道菜品，主料为乌鸡。
当归熟地乌鸡汤
主要食材
当归，川芎，乌鸡，熟地
辅料
白芍、白芷、桂圆、大枣
调料
盐
做法步骤
1. 把乌鸡清洗干净待用（根据个人喜好，乌鸡可以切成小块或几大块，乔医师习惯用剪刀把乌鸡剪成大块）
2. 把其他材料取出，分别腌泡5分钟，并清洗干净，跟乌鸡一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
7. 莲子煲乌鸡有什么功效呢
寒冷的冬日里，手脚冰冷，来一碗热气腾腾的芡实乌鸡汤滋补滋补，嗯，味道真不错……
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸，蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值。芡实是药食两用的中药材，又名鸡头米，芡实营养丰富健脾补肾，加入西洋参，黄芪，红枣具有补中、益气、补血的功效。芡实乌鸡汤简单又营养，冬日暖身汤的绝佳首先
主料：
乌鸡1只、芡实30g、干香菇8个、红枣7个、西洋参7g、黄芪10g、枸杞10g
辅料：
姜片2-3片、黄酒1调羹、盐适量
芡实乌鸡汤的做法步骤：
1. 所有食材。(干香菇提前冷水浸泡2-3小时，芡实提前冷水浸泡一晚)
2. 乌鸡清洗处理干净，斩成大块。冷水下锅放入黄酒，姜片焯水，去腥去血水。水开后1分钟捞出乌鸡，清水冲洗干净
3. 除枸杞外所有食材冲洗干净放入煲中，加入适量清水
4. 煮粥煲炖煮3小时，最后10分钟放入枸杞，适量盐调味。简单方便的芡实乌鸡汤完成了，滋补又营养哦
Www.tiaoWeiWang.coM调味品网行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。