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1. 红参皮的功效
看个人需求
参须和红参基本上没有太大的差别，参须和红参都是非常有营养的，但是一般来说，以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和，想要缓和的补充气血的话，可以选择吃参须。
如果条件允许买红参最好是买全须的，如果条件实在困难才会建议大家买红参须
2. 红参皮的功效与禁忌
因为红参本身就是微苦的。
红参吃起来苦并不代表就是坏了，红参的性味是甘、微苦，温。 所以吃起来会回甘；红参并不是单纯的人参，而是经过炮制的人参。
高质量的红参必须具有参体皮老纹深、质地坚实、颜色棕红、角质透明、体长形美、色泽明了、年轮清晰等特点。
口含参味浓郁，苦中带甜，久留口中。
3. 红极参皮的功效与作用
北极红参和海参相比较，北极红参贵很多。它是纯野生的。
2、北极红参原产地居民没有食用海参的饮食习惯，海参100%都是野生的，而且没有养殖成本，价格稍低于黄海和渤海刺参！
3、国内比较著名的海参当属大连海参，我国南北海域都出产海参，其中黄渤海域出产的辽刺参早在清代就被识者高人尊为海参上品，驰名中外，海参营养价值从古至今倍受青睐，随着需求的增大，野生海参越来越少。
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北极红参多少一斤？北极红参和海参的区别
4、国内的环境众所周知日趋恶劣，海洋污染比较严重，因此海参的营养大打折扣，一定要谨慎选择海参购买渠道，把生长于纯净和安全水域的野生海参，作为选购海参的第一选择。
5、北极红参营养丰富，蛋白质含量在60%以上，海参粘多糖在15%，富含海参皂甙、维生素、微量元素，脂肪含量非常低，不含胆固醇。
6、营养与黄海和渤海刺参相比，除蛋白质略低以外，其它成分都高于本地刺参，如海参粘多糖、海参素，以及微量元素等，同时不含铅汞等重金属污染物，国内海参是人工饲养，饲料喂养，内涵激素和抗生素。
4. 红参皮的功效和作用
一：
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泡软将干海参冲洗干净，放入无油洁净的容器（化妆品也不能碰到），倒入纯净水（没过海参2厘米以上），放冰箱冷藏室，每天换2次水，直至泡软。
二：清洗
先用剪刀沿腹部开口处纵向剪开，去掉内脏、沙嘴、牙状物，然后在流水下反复冲洗肚子里的西沙和杂质，筋膜不要去除，每隔一厘米剪断即可。
三：水煮
将海参冷水下过锅，大火冒气后改小火煮40分钟，关火焖至自然凉透。
四：冰发
把煮好的海参加纯净水放入冰箱冷藏，再发两天，每天换2次水即可。
五：保存
泡发好的海参用保鲜袋或保鲜膜一个个分装，即吃即拿，非常方便。
5. 黄皮红参的功效与作用
人参颜色之所以不同，是由其成熟度决定的。白皮的人参还没有完全成熟，需要放一段时间，才能够催熟成为黄皮。
如果想加快成熟的过程，可以和香蕉等水果放在一个密封的空间里， 借助香蕉释放的乙烯气体来催熟。
黄皮的人参，已经完全成熟了，但由此而来的还有一个问题，那就是熟过头了，里面可能会有变质、烂掉的。
如果不是立马吃的话，更建议大家挑选白皮的人参，等放置一段时间变黄后再吃，也是极好的。
6. 红参皮有营养吗
1、石柱参是人参的一种，特指辽宁丹东宽甸石柱子村产的人参，因外形似野山参，且有效成分含量高，被奉为人参中的佳品。
2、红参是人参经蒸制加工后的熟用品，取园参水子剪去支根及须根，洗刷干净，蒸2～3个小时，至参根呈黄色，皮呈半透明状为宜，取出烘干或晒干即可。
7. 红参皮是什么
1. 产地的不同
新开河参生长在吉林省新开河流域的森林里面，是一种非常名贵的野生中药材，因为这种人参使得新开河这个地方被世界所熟知。高丽参又叫朝鲜参，是由朝鲜引进到我国的品种，它既怕冷又怕热，只能生长在阳光斜照的地方，而且土壤必须干燥。
2. 价格的不同
野外自然生长的中药在药性上会高于人工培养的中药，对人体也能产生相对比较好的作用。新开河参是一种生长在新开河流域的中药，而高丽参一般都采用人工种植的方式培养，所以可以人为的调节它的生长环境，使得环境更符合它的生长需要。因此，新开河人参的价格会高于高丽参。
3. 外观的不同
我们都知道，在野外自然生长的植物容易受到阳光，土壤和气候等不可抗因素的影响，新开河参就是一种在野外自然生长的人参，它的身体和脚的长度都比较长，形态非常的优美;它的外皮布满了纹路，而且纹路看起来也显得比较深。高丽参是长柱型的，它的表面是呈红棕色或深红棕色，它的外皮细腻而富有光泽，油脂分泌比较旺盛。
8. 红参皮的功效与作用
现在市场上的红参分为:
1 加糖红参，主要是抚松人参的一种加工方法，其实加糖的目的无非是增重。2扒皮红参，由于人参外表皮有红锈，所以加工之前要把外皮去掉，此种红篸损失了大量的有效成分，为劣等红参。3普通红参，四年生的人参采用传统的加工方法，加工而成，不用任何添加剂，由于生长周期段，药用价值不高4精品红参，采用六年以上的人参，加工而成，不添加任何添加剂，为红参中的精品。5压块红参，实际上也分两种，一是多支压块，此种质量最差，二是单支压块，质量也好不到哪去，此种人参大多被说成是高丽参，用了什么30味中药，实际上就是中国人参，但是优质中国人参要优于高丽参。
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