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1. 刺梨饮是什么
是
仁和刺梨酵素饮就是国内知名医药集团——仁和集团旗下的健康饮品。仁和作为国内家喻户晓的医药品牌，在人们的心目中有着崇高的地位，对其产品也有着天然的信任感。仁和自成立以来就一直以“为人类健康服务”为宗旨，并打造了妇炎洁、闪亮、优卡丹等知名品牌，在大健康行业有着极高的地位。仁和刺梨酵素饮的诞生，也引起了广泛的关注，那么这款酵素饮品对人们的健康有什么帮助呢？
据了解，仁和刺梨酵素饮是一款新研发的发酵果汁饮品，它既丰富了刺梨饮品的种类，又满足了广大消费者对刺梨营养价值及食品多样化的需求。仁和选择刺梨做酵素饮，一方面是当前市场上刺梨酵素饮处于空缺状态；一方面，刺梨酵素饮对塑造健康体格具有良好的辅助作用。
2. 刺梨饮有什么功效
贵州刺梨“十佳新品”名单
贵州王老吉刺柠吉产业发展有限公司：
wWw.Zhibomen.Com
王老吉刺柠吉精制刺梨液广药王老吉（毕节）产业有限公司：王老吉刺柠吉气泡酒
杭州娃哈哈集团有限公司：娃哈哈刺梨C压片糖果
贵州宏财聚农投资有限责任公司：刺力王·臻果饮
贵州恒力源天然生物科技有限公司：养生有维·刺梨速溶发膜
国药集团贵州大健康产业发展有限公司：金赐力·方初醒刺梨饮
贵州乐葵食品有限公司：乐葵·刺梨酥
贵州千禧园生态产业发展有限公司：千禧园·刺梨醋
贵州欣扬农业科技发展有限公司：态集·刺梨酒伴侣
贵州黔生元健康科技有限公司：黔生元·精粹刺梨饮
3. 刺梨饮能治病吗
刺梨多肽是：刺梨是一种中国特有，贵州最优的特色野生水果，它的外皮长满了扎人的刺，肚子里长满了很硬的籽，具有极其丰富的营养成份，包括维生素C，SOD、刺梨多酚、VC、VP，是已知植物的最高成分，具有美容，抗衰老的作用。
4. 刺梨降火吗
去火的最好办法是：吃水果 少吃肉 少吃 刺激性食物 如辣椒 醋 食盐少食 木耳 海带 具有排毒功效苦瓜、香蕉,柚子,弥猴桃都是清火食品。刺梨属于中性水果，如果刺梨吃多了并不会导致上火。但可能会导致肚子胀痛。还有一项，刺梨吃的时候脾胃虚寒者不适宜吃刺梨。
5. 刺梨怎么喝
1、鲜食刺梨
在树上的成熟刺梨可以摘下来生吃，味道香醇，由于没有经过任何的加工，营养成份没有任何的流失，是营养价值最高的时候。刮去刺挖去种子，即可食，浓香，脆爽，缺点不甜，含糖少(糖尿病人极佳的保健水果)，为了增加甜度，蘸白糖吃，风味更佳， 放冷藏箱内，可鲜食1—2个月，用食品塑料袋(1—2斤)装，可放冰箱保鲜。喜食甜者，可在果成熟前用糖水或蜂蜜冲水喷刺梨果，明显增加甜度。
新鲜刺梨
刺梨收果期仅30天(每年8-9月)，新鲜刺梨不易保存，极易被氧化、易腐败变质，所以采摘后适合进行深加工，具有重要的开发利用价值。
2、刺梨原汁
遵循“纯天然营养不流失”原则，刺梨采摘后8小时内，通过常温榨取、无菌真空萃取及灌装技术，制成百分百刺梨原汁，无任何添加剂，零防腐剂，最大限度的保留了刺梨鲜果的营养成分。它有极强的药用价值及营养保健功能。目前能达到此技术水平的，已知仅有金原集团的“山王果”刺梨系列产品——山王果刺梨原汁。这家企业拥有的生产车间严格按照GMP十万级药品标准的净化车间建设，引进意大利的世界领先设备，采取低温冷榨、恒温杀菌、真空灌装的先进工艺。
山王果刺梨原汁
“山王果”刺梨系列产品中还有一个山王果刺梨蜜。它萃取自高端刺梨品种，并融入纯正刺梨花蜜(养蜂场建于种植基地，该蜂群仅采集刺梨花粉)，口感醇香，营养较高。
3、糖渍刺梨
去除刺(装在塑料编织袋内像洗衣服一样搓几次刺就会脱去了)，放瓷罐内压紧(避用金属，免破坏VC)，可以装3—5斤，拌匀起初几天有空气放出和部分白糖发酵起泡，过几天就没有，这不是腐败，不会影响品质。由于高浓度糖液具有抗氧化和反渗透作用，使细菌不能影响品质，也使细菌不能生存，起到防腐保鲜作用。食用时自上而下，每次取2—4匙，冲一杯水，连同刺梨一起食用(渣可吐出)。浓香，风味独特，既当饮料，又当药品，起到保健、防病、治病、美容、延寿作用。开灌时除了浓香之外，有少量酒味，这是小量糖发酵成酒精所致，不影响食用营养价值，据试验刺梨汁在稀释2倍下稳定，而此法是未经稀释的原液更加稳定。这方法营养损失少，食用6个月到1年也不坏，常温下贮藏3个月以上，尚有SOD活性存在，这可能SOD未离开膜结合状态和刺梨汁中有某种成份对SOD的保护作用有关，极适宜城乡居民自制。非刺梨产地的城市就不适合了。
4、刺梨干果
刺梨成熟之后，采摘下来晒干和阴干后成为干果，这种干果通常用来泡水，由于在晾晒过程中，营养损失一部分，保健效果不如刚采摘下来的刺梨。但用刺梨干果泡茶长期喝己证实对喷门癌症、高血压、心脏病有特效。
刺梨干
5、刺梨茶
刺梨茶是刺梨经过粉碎之后，加工成的一种茶，通常有茶包包裹着，因为是粉碎的原因，所以比刺梨干果强些。
刺梨茶
6、刺梨浸酒
喜酒者，将刺、籽去除浸酒，500g酒浸250g刺梨果，酒金黄色、浓香，酒和刺梨同食，常喝解疲劳、美容，提高性功能，身体健康明显。
刺梨酒
7、刺梨果脯
果脯是经过多次蒸煮做成，并加入了一些其他物质保证其口感的一种刺梨食品，虽然流失了大部分营养价值，因为刺梨本身所含营养成分比普通水果都高的原因，也不失为一种保健良品。
刺梨果脯
8、刺梨糕
刺梨糕是以刺梨、糯米、白砂糖、麦芽糖、蜂蜜、食盐、海藻提取物、柠檬酸、山梨酸锌等为原料制作的糕点，是口感不错的休闲食品。
6. 刺梨的饮料
刺梨酒好喝。刺梨酒闻起来尤为甘甜。刺梨酒用作一款特定的地域的饮品，神州热土都远近文明。刺梨酒作为饮品本体很轻，刺梨酒具有更明显的椰子味道，风味的复杂性比香槟好。刺梨酒用真正的大自然食材制作而来，添加剂少。刺梨酒价格不高，人们尤其肯购买回来恰。刺梨酒里面含有丰富的营养成分，吃了对于人体身子尤其有好处。拿起瓷杯一小口的喝下一口刺梨酒，嘴里都是刺梨酒的味道。
7. 刺梨饮料有什么功效
刺梨汁属于野生农产品也水果产品
刺烈原汁出取出方法过去提取刺梨原汁采用传统的直接压榨法，但由于刺梨周身有刺毛，表皮有腊质层，果向内含有大量的种子和刺毛，压榨出汁率一般只有50%,而且原汁色浅，因色素多在有色体内，溶解性小不易随汁压出，芳香残留物也多。所以直接压榨果渣内残留的营养成分多，果汁少，色香味不足。
采用新工艺浸提式进行革取，能显著提高产品质量。据河南农科院测定，果实内可溶性物质提取率高达99.7%,果汁糖类含量可提高5～6倍。生产的刺梨浓缩汁100毫升中Vc的含量达2100～2506毫克[2]
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