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1. 川贝的功效与作用及食用方法
川贝是属于中药用于治疗肺热咳喘的药物，因其是属于寒性的药物，因此对于因热而引起的咳嗽的病症有治疗作用。本药物直接煮服或是打粉服用，都是可以的。一般的多与其他的药物配合使用，单独使用都比较少，这样才能比较好的发挥其清热平喘的作用。
2. 杏仁川贝的功效与作用及食用方法
主料
杏仁5克
川贝母5克
干百合10克
雪梨1个
冰糖少许
辅料
纯净水1500ml
川贝百合炖雪梨的做法步骤
1.杏仁5克，川贝5克，百合10，雪梨1个，冰糖适量。
2.杏仁、百合提前泡软。
3.川贝擀成面。
4.锅里加1000mI水，把泡好的杏仁、百合放锅里煮烂。
5.雪梨洗净，去皮去核。
6.雪梨切块，放碗里(碗里加500mI纯净)水。
7.把川贝粉和冰糖放里。
8.杏仁、百合软烂之后，把雪梨块冰糖川贝粉倒进去熬到雪梨软烂就可以了。
9.川贝杏仁百合炖雪梨，酸甜可口清热去火
3. 百合川贝的功效与作用及食用方法
主要功效是清热润肺，化痰止咳。一般用于治疗肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血等症。很多食疗止咳方法中都可以用到川贝，比如川贝炖枇杷、川贝银耳百合、川贝炖冰糖雪梨等。咳嗽患者平时要忌烟酒，忌辛辣生冷刺激食物，多喝水，注意休息。
4. 川贝的功效与作用及禁忌的功效与作用
川贝母有化痰止咳的作用，还有清热润肺的效果。可以治疗肺热咳嗽，阴虚劳咳。干咳少痰或咳嗽带血。脾胃虚寒、容易腹泻的人就不能吃这种中药的。如果是寒痰也不能吃的。用这种中药不要吃乌头。川贝母反乌头。要在医生的指导下根据情况用药。
5. 川贝的功效与吃法
主要功效有清热润肺，化痰止咳，用于治疗肺热、肺燥咳嗽、乳痈症状等。川贝可以跟很多食物一起吃，比如川贝银耳百合、川贝炖枇杷、川贝冰糖蒸雪梨等，都具有清肺止咳化痰的功效。咳嗽期间也要注意忌烟酒辛辣食物，多喝水，清淡饮食。注意休息和保暖。
6. 虎乳菌川贝的功效与作用及食用方法
用料:瘦肉200克，羊肚菌两个，虎奶菌3片，陈皮一小片，川贝适量，无花果半个。
做法:
1先将三片虎奶、两个羊肚菌，半个无花果、少许陈皮泡软。
2然后将所有材料剁碎，放一丁点盐。
3、将所有材料与剁好的瘦肉搅拌均匀，可以抓成肉丸，肉饼也可以，加入大概是一碗到碗半冻开水，滚水落锅炖或蒸30至40分钟。
4、然后将川贝轻压碎，放入去汤中，要炖或蒸20至25分钟，调味饮即可。
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