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1. 艾叶煲鸡有什么好处
这是一种地方的特殊做法,它属于一种药膳,具体做法如下:
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首先,将艾草清洗干净备用,干的泡发也可以。
其次要把公鸡宰杀干净处理好内脏,这一步交给杀鸡的就可以啦。
再次,切大约五十克的姜。花椒少许,八角一颗,少许的葱放砂锅里煲一小时左右就可以了,最后再调味,只加少许盐就可以啦。
他的作用是温中散寒,对身体受凉,拉肚子特别管用。民间特色菜。
注意,公鸡要老的,起码一年多,要最后放盐不然会减少药效。
2. 艾叶煲鸡有什么好处和功效
用料 生的或者晒干的艾草根 一把 鸡 一只 清水 适量 盐 适量 艾草根鸡汤的做法 艾草根浸泡,过滤掉泥沙,捞起加水煲,煲出味后捞掉艾根,再把汤过滤一遍,放鸡进去慢火煲,用老鸡或乌鸡都可以待鸡煲熟了就行了,喜欢汤浓些的就煲久一点关火,放适量盐,或者不放盐,倒些客家老黄酒一起喝也是极好的
3. 艾煲鸡功效
孕妇最好不要喝艾煲鸡汤或者少量饮用。艾草具有一定的活血化瘀的作用,孕妇过多的喝艾草煲的鸡汤,有看能引起流产症状。而且,由于个人敏感性的不同,极个别的孕妇即使是少量的喝艾草煲鸡汤,也有可能引起不良后果。为了安全起见,在怀孕期间应当尽量避免进食具有特殊功效的食品。
4. 艾叶鸡吃了有什么好处
可以,剁碎了,建议您不要给鸡吃太多,以免造成不良反应。
5. 艾叶煲老鸡有什么功效
1、可以发酵后拌在饲料里喂鸡这样更好一点。
2、鬼针草,不知道大家都熟不熟悉,又被称为盲肠草,婆婆针等,在祖国大好河山,全国各地都有生长。它也是民间常用的草药之一,清热解毒,活血化瘀,也被人们常用来治疗各种炎症和跌打损伤。那么鬼针草养鸡也是很不错的选择哦。
3、鬼针草全艾草养鸡秘诀有:止咳平喘。抗菌作用,抑菌杀菌。提高蛋鸡产蛋量。提高鸡群免疫力。
1、止咳平喘。据现代医学药理证明艾草是一种抗菌抗病毒的药物,艾叶中含有的挥发油有平喘、祛痰、镇咳,对病菌有着抑制和杀灭的作用。进入秋冬季节,气温降低,昼夜温差大,很容易鸡群受凉感冒,艾草对鸡群风寒感冒,咳嗽,气喘,有很好的缓解作用。平时用艾条熏蒸鸡舍,可以预防鸡群流感等呼吸道疾病的发生。
2、抗菌作用,抑菌杀菌。艾草的挥发油当中具有很好的抗菌成分,具有杀菌消炎的作用。所以将一定比例的艾草混合于家禽的饲料当中可以起到很好的杀菌消毒效果,减少鸡感染沙门氏菌的几率。鸡如有沙门氏菌,就会出现怕冷扎堆、精神不振,粪便石灰样稀粪的症状。危害鸡群,若治疗不及时,会造成有鸡伤亡。
艾草使用方法:艾草开花前收集晒干粉碎生用,在用作治疗时,按1%比例进行拌料,或着每只鸡1-1.5克。
作为治疗时也可以将艾叶和其他药物配合在一起使用,会有不错的效果。另外,平时可以给鸡群用艾草煎煮熬汤饮用,对鸡抗菌有很好的作用。
3、提高蛋鸡产蛋量。饲料当中添加艾草可以提高蛋鸡产蛋量,因为艾叶当中含有多种维生素、矿物质和家禽必需的氨基酸及叶绿素。
在鸡饲料当中加入适量艾草,一是可以预防疾病,增强家禽的体质,同时还可以促进血液循环,增强机体代谢,促进蛋鸡的生长发育,提高饲料的转化率。
因为艾草当中含有比较好的蛋白质、维生素、氨基酸等,加在饲料当中可以增加饲料的营养成分,增进鸡在饲料当中对营养的吸收,促进鸡的生长发育。所以说有专业研究饲料当中添加艾草能够提高蛋鸡的产蛋量。
4、提高鸡群免疫力。在饲料中添加适量的艾草粉,还能提高家禽体内的非特异性免疫,增强鸡的体质,减少家禽的疾病发生率。起到很好的药用作用。
6. 艾叶煲鸡有什么好处和作用
艾叶煲鸡汤,怀孕是可以喝的,对于艾叶适量的应用,可以有安胎的作用,但由于艾叶性凉,也有活血的作用,所以不可以多吃,以免诱发流产,建议怀孕期间适当的喝鸡汤,有助于补充蛋白质,同时也需要注意营养均衡,平时要多吃蔬菜水果,防止便秘。
7. 艾草煲鸡功效
工具/原料
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艾草根 (1000克)
鸡肉 (1只)
姜 20克
黑豆 50-100克
方法/步骤
1/4
首先将买来的鸡肉清理干净之后,洗干净。
2/4
用煲先将艾草的根煮水后,捞起艾草根,剩余的艾草水即可煲鸡肉。
3/4
将鸡肉放入艾草的水中煲,同时放入拍碎的姜片。
4/4
鸡肉放入之后,煲滚,再调为小火慢煲,大约20分钟之后,调味,即可上桌。
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