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1. 河蚌炖鸡蛋做法大全
河蚌的吃法有很多，蒸煲炒很多做法，不过大多数都是以煲汤为主，煲汤的话可以加豆腐，也可以了加冬瓜来煲汤，煲出来的汤清甜可口，也可以把河蚌肉爆炒，加入葱姜蒜辣椒来炒，这样炒出来的河蚌肉很脆，辣辣的好吃。
还可以直接把河蚌跟鸡蛋一起蒸来吃，放点酱油这样吃，这样的话就有效的保存可河蚌肉的原汁原味。
2. 河蚌鸡蛋汤的做法
1河蚌肉里多放一些盐，腌十分钟；丝瓜滚刀片备好；同时，煎两个鸡蛋，鸡蛋煎到两面金黄。
2、切好鸡蛋和午餐肉备用
3、洗净之后，一切二或者一切三
4、热锅冷油，放入蒜末，煸出香味，放蚌肉，煸三分钟，放酒，生姜，倒开水，猛火烧五分钟，汤变成奶白色后转小火，熬二十五分钟左右
5、煸炒丝瓜至微微出水。
6、把蚌肉汤倒入煸好的丝瓜里，小火烧五分钟，放入鸡蛋和午餐肉，再小火烧五分钟，放调味以及葱和香菜，出锅。
3. 河蚌煮鸡蛋
1首先在选材上一定要选择鲜活的河蚌，因为只有这样才能保证汤的鲜美度，提高它的食用价值。另外准备一块生姜和花椒，生姜要洗净并切成姜片。
2将选取的河蚌先放在盐水里一个小时，然后再用菜刀切开它，去掉外壳，取出河蚌肉。
3清理剥下来的河蚌肉，上面有它的器官看上去脏脏的，要清理掉，这样看着干干净净的才会增加食欲嘛。
4将清理好的河蚌肉用盐水继续清洗两遍，这样很容易洗掉很多杂质，然后把清洗好的河蚌肉放在碟碗中控控水。
5锅内加入适量清水，放入干净的河蚌肉和姜片、花椒，再加入适量食盐、料酒等并开火炖，直至河蚌肉香飘四溢，锅内汤汁浓郁发白，只要加入适量鸡精、香醋即可。
6炖好的河蚌汤盛入碟碗里，稍微晾凉一会儿就可以尽享美味啦。记住要趁着热乎劲儿喝，如果放的过于凉透就会变的有些腥味哦。
4. 海蚌炖鸡蛋做法大全
材料海蚌3--5个，鸡蛋2个，葱花适量做法1.将海蚌泡于盐水中，吐沙后洗净备用2.锅中放入凉水煮开，然后放入海蚌，煮至壳张开后关火晾凉3.将海蚌肉取出如果有沙将其洗净待用，鸡蛋打散，加入放凉的海蚌汤汁然后放入海蚌肉盖上保鲜膜（因为海蚌本身就带有咸味所以就不用加味精和盐了，盖上保鲜膜是为了美观）
5. 河蚌可以和鸡蛋一起煮吗
河蚌汤的做法
河蚌这种贝类水生动物不仅肉质鲜美，壳也可以用来煮汤，正可谓全身都是宝。河蚌汤是河蚌最常见也是最受欢迎的做法之一。这道汤品保留了河蚌的原汁原味，同时又没有过多破坏河蚌的营养价值，实属食疗佳品。河蚌汤的做法也很简单，最重要的是在煮汤前要将河蚌清洗干净，然后可将河蚌与豆腐等食材搭配煮汤。一起来看看两种家常河蚌汤的做法！
鲜香河蚌汤
材料：
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鲜河蚌肉200克，黄豆，枸杞，香葱，生姜，油，香油，料酒1小匙，胡椒粉，精盐做法：
1、河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花；
2、锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮；
3、待煮至汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入香葱花，淋入香油即可；
注意：河蚌肉炒制的时间不要过长，否则肉质会变硬。
6. 河蚌炖鸡的做法大全
菌子面 （+40力量） = 花生x3 + 八角x3 （开宝箱随机获得，可交易）
奶油煎饼 （+40身法） = 花生x3 + 八角x3 （开宝箱随机获得，可交易）
这两个用到八角，要先学了食谱才能做哦，这两个食谱开野外宝箱可能得到，也可以找别的玩家买
附赠我收集的烹饪资料
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第一篇：原料篇
初级烹饪（烹饪等级：1-3）
初级谷物：
小麦（种植技能1级）、大米（种植技能2级）、玉米（种植技能3级）
花椒（粮食伴生1级）、薄荷（粮食伴生2级）、胡椒（粮食伴生3级）
初级杂物（初级食材）：
1-3级鱼类名称：草鱼、青鱼、鲫鱼、箭鱼、鲢鱼、鲈鱼
1-3级鱼类伴生：花蛤、紫菜、白虾
1-3级肉类：新鲜肉、细嫩肉、前肘肉
中级烹饪（烹饪等级：4-6）
中级谷物：
花生（种植技能4级）、红薯（种植技能5级）、高粱（种植技能6级）
八角（粮食伴生4级）、生菜（粮食伴生5级）、大蒜（粮食伴生6级）
中级杂物（中级食材）：
4-6级鱼类：平鱼、扁头鱼、鳝鱼、油力鱼、黑鱼、秋刀鱼
4-6级鱼类伴生：龙虾、青蟹、文蛤
4-6级肉类：后肘肉、前腿肉、后腿肉
高级烹饪（烹饪等级：7级以上）
高级谷物：
芝麻（种植技能7级）、绿豆（种植技能8级）、黄豆（种植技能9级）
蚕豆（种植技能10级）、马铃薯（种植技能11级）、芋头（种植技能12级）
芥末（粮食伴生7级）、黄姜（粮食伴生8级）、青葱（粮食伴生9级）
茴香（粮食伴生10级）、草果（粮食伴生11级）、三萘（粮食伴生12级）
高级杂物（高级食材）：
7级以上鱼类：斗鱼、梭鱼、鲳鱼、光背鱼、银鱼、钩鱼、鲑鱼、摆鳍鱼、骨舌鱼、珍珠鱼、六线鱼、文昌鱼
7级以上鱼类伴生：贻贝、对虾、杂色蛤、河蚌、蛙蟹、玉蟹
7级以上肉类：侧股肉、里脊肉、白条肉、肥肉、美味肉、精肉
第二篇：食物篇
初级烹饪（烹饪等级：1-3）
烹饪1级：
初级谷物配方：油饯、绿豆糕
初级杂物配方：肉丝香菇、生菜肉松
烹饪2级：
初级谷物配方：烤玉米、芝麻饼
初级杂物配方：咕呛肉、酱牛肉
烹饪3级：
初级谷物配方：锦色炒饭、油面筋
初级杂物配方：叫花鸡、炸黄花鱼
初级谷物配方意外获得：米纸饼、花生汤圆、红豆饭、果仁豆皮、一品粥
初级杂物配方意外获得：四喜丸子、酸辣鱼片、鱼香茄饼、酒蒸鸡
中级烹饪（烹饪等级：4-6）
烹饪4级：
中级谷物配方：苕糕、杏仁酥
中级杂物配方：浇汁鱼片、灌汤包
烹饪5级：
中级谷物配方：糯米糕、清明耙
中级杂物配方：蚂蚁上树、辣烧香螺
烹饪6级：
中级谷物配方：香菇菜包、芭蕉咸饭
中级杂物配方：八珍炖鸡汤、粉蒸鸭肉
中级谷物配方意外获得：桃酥、叶儿耙、糍粑、三鲜卷、筒仔糕
中级杂物配方意外获得：红焖熊爪、红烧甲鱼、紫菜汤、排骨粥
高级烹饪（烹饪等级：7级以上）
烹饪7级：
高级谷物配方：蚕豆银丝羹、黄油发糕
高级杂物配方：乌鸡汤、荷包鲫鱼
烹饪8级：
高级谷物配方：甘草儒米饼、四宝芝麻粥
高级杂物配方：泡椒凤爪、蚝油牛肉
烹饪9级：
高级谷物配方：百味青丝面、丝瓜面线汤
高级杂物配方：鱼腹羊肉、红焖牛腩
烹饪10级：
高级谷物配方：销魂意味汤、千刀酥雪饼
高级杂物配方：潮州鳝煲、醉妃白肉
高级谷物配方意外获得：提丝发糕、金包银、莲子薏米羹、清素糯米兹、红豆钵仔饼
高级杂物配方意外获得：肉丸糊辣汤、红豆烧猪手、醉排骨、大蹄扒海参
配方：
阳春面 （+20力量） = 小麦x2 + 花椒x2 （洛阳NPC范统138.140处购买获得）
赤豆佛手 （+20体力） = 玉米x2 + 胡椒x2 （苏州NPC包世荣190.168处购买获得）
梅干米饭 （+20身法） = 小麦x2 + 花椒x2 （开宝箱随机获得，可交易）
鸡油烙饼 （+20定力） = 大米x2 + 薄荷x2 （开宝箱随机获得，可交易）
南瓜咸饭 （+20灵力） = 大米x2 + 薄荷x2 （洛阳NPC范统138.140处购买获得）
海带牛肉汤（+100外攻） = 初级食材x2 + 花蛤x2 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
木耳猪肉片（+100外防） = 初级食材x2 + 白虾x2 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
干炸鲫鱼 （+100内攻） = 初级食材x2 + 紫菜x2 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
烤肉盖饭 （+100内防） = 初级食材x2 + 花蛤x2 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
6级烹饪配方：
菌子面 （+40力量） = 花生x3 + 八角x3 （开宝箱随机获得，可交易）
拔丝甘薯 （+40体力） = 高粱x3 + 大蒜x3 （开宝箱随机获得，可交易）
奶油煎饼 （+40身法） = 花生x3 + 八角x3 （开宝箱随机获得，可交易）
相思红豆粥（+40定力） = 红薯x3 + 生菜x3 （帮派研究或开宝箱随机获得，可交易）
千层发糕 （+40灵力） = 红薯x3 + 生菜x3 （开宝箱随机获得，可交易）
煨烤鲑鱼 （+200外攻） = 中级食材x3 + 龙虾x3 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
碗仔翅 （+200外防） = 中级食材x3 + 文蛤x3 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
川肉丝 （+200内攻） = 中级食材x3 + 青蟹x3 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
盐煎肉 （+200内防） = 中级食材x3 + 龙虾x3 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
9级烹饪配方：
水鸭润肺汤（+80力量） = 芝麻x6 + 芥末x6 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
鱼香碎白肉（+80体力） = 黄豆x6 + 青葱x6 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
山椒醉鸡翅（+80身法） = 蚕豆x6 + 茴香x6 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
黄油鲅鱼 （+80定力） = 蚕豆x6 + 芥末x6 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
核桃鸡丁 （+80灵力） = 绿豆x6 + 黄姜x6 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
麻辣鸭胗 （+400外攻） = 高级食材x6 + 贻贝x6 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
翡翠双冬蹄（+400外防） = 高级食材x6 + 杂色蛤x6（帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
香菇滑鸡 （+400内攻） = 高级食材x6 + 对虾x6 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
山椒蒸鲩鱼（+400内防） = 高级食材x6 + 河蚌x6 （帮派研究或开宝箱随机获得，不可交易）
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