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1. 五指毛桃煲猪骨百科
五指毛桃功能主治：
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健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效
健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料
1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。
2.盐适量。 制作过程
1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净；瘦肉洗净后切块。
2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。 二、五指毛桃土茯苓猪骨汤功效： 清热祛湿，清肝润肺。 做法： 1. 五指毛桃、土茯苓洗净，稍浸泡； 2. 猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起； 3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。 三、五指毛桃龙骨汤功效：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络材料：鲜猪筒骨500克，五指毛桃50克，姜3片，盐2味匙，鸡精半味匙。 做法： 第一步：五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转小火； 第二步：猪骨头（买时已让老板斩件）洗干净后另用锅煮开水稍焯，去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与其它材料一起煲二小时，调入盐及鸡精即可 四、五指毛桃煲鸡材料：新鲜五指毛桃100克左右（干品约45～60克 ）；母鸡半只；红枣8个（去核）；陈皮1个(去囊)；生姜3片。 做法：洗净各材料放进瓦煲内，加入适量清水，武火煲沸后改文火煲约3-4小时，调入适量盐即可。
2. 猪骨煲五指毛桃的功效
用料：猪骨 500g，五指毛桃 50g，姜片 4片，陈皮 1块，薏米 10克，茯苓 一小把，赤小豆 一小把，胡萝卜 1根，元贝 3颗
做法步骤
1、准备好全部材料（胡萝卜是我后面加的就没有拍）
2、猪骨焯水
3、锅里放适量水，放姜片和陈皮
4、莲子、薏米、赤小豆、茯苓、五指毛桃提前用水浸泡，水开倒入浸泡好的汤料
5、元贝提前用水浸泡，连带着泡元贝的水也一起倒入锅里
6、放入焯水后的猪骨
7、大火煮开之后转中小火一个小时
8、出锅前放盐调味
3. 五指毛桃煲猪骨的做法
主料
猪骨500克 五指毛桃3条
胡萝卜半个 蜜枣2粒
五指毛桃猪骨汤的做法步骤
1. 猪骨飞水后冲洗干净血沫；胡萝卜削皮切片；五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗干净；蜜枣冲洗干净.
2. 全部材料放进汤锅，加入大约10碗清水。
3. 大火煲至水开后转慢火煲2个小时。
4. 放盐调味即可。
4. 五指毛桃煲猪骨的功效窍门
五指毛桃一捆、白扁豆50克、茨实30克、淮山干50克、蜜枣1个、枸杞10克、猪骨500克、姜片适量
新鲜的五指毛桃有挺多泥粘在表面，要用清水浸泡一会儿再洗干净备用。
猪骨冷水下锅飞水洗净备用。猪骨冷水下锅外加适量姜片煲滚。把（除枸杞）其他材料放入汤内大火煮开小火煮1.5小时，后加枸杞即可。
满满椰汁味的五指毛桃白扁豆汤完成。
5. 五指毛桃煲猪骨加什么
五指毛桃煲汤
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！
二材料：五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。 做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。 客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
6. 五指毛桃煲猪骨放什么配料
五指毛桃50克，鸡（半只或整只），姜3片，红枣5粒，猪骨1块，煲一个小时左右。加猪骨汤甜一些没有也可以不加。最后出锅放盐，其他什么调味料都不用放。
五指毛桃是我们广东人经常用来煲汤的材料之一，搭配猪骨，猪脚都可以，很香，清甜可口，大人小孩都爱喝，健脾胃舒筋活络。
7. 五指毛桃猪骨煲什么
五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区，客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤，其汤味清香，口感甜美，任何季节饮用都是非常好的养生汤品。
比如五指毛桃煲猪骨：
1、将红枣去核。
2、五指毛桃用冷水泡15分钟后切短。
3、锅中烧水，水开后放入猪骨，焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4、将五指毛桃、姜、红枣、猪骨一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味即可。
8. 五指毛桃煲猪骨有什么功效
五指毛桃煲牛大力最好。
做法也简单：
材料
五指毛桃2两，牛大力2两，红枣5、6个去核，红莲子一把，芡实一把，猪骨一斤。
做法
猪骨姜片一起冷水下锅，烧开后焯水捞起；
将五指毛桃，牛大力，红枣，红莲子，芡实都洗干净，和焯过水的猪骨一起冷水下锅煮一个半小时，加盐调味即可。
9. 五指毛桃猪骨煲汤大全
五指毛桃煲汤可以搭配猪骨、猪蹄、鸡肉等。
既能让人体吸收丰富维生素，又能让人体吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，口感好，肉香味醇美，滋补功效特别明显，尤其适合女性食用。搭配适量的蜜枣和芡实滋味也特别好，而且能让五指毛桃的保健功效得到更好地发挥。其实鸡鸭鱼肉等肉类食材煲汤，均可放少许五指毛桃同煲，无需再过多添加其它配料，亦可香气四溢。
用料
鸡肉（猪骨或排骨） 半只
五指毛桃 1捆
茯苓 一把
芡实 一把
薏米 一把
黄芪 一把
莲子 一把
蜜枣 1个
红枣 6-8颗
生姜 2片
枸杞 适量
盐 适量
10. 五指毛桃煲汤猪骨的功效
主料
猪骨 100克
五指毛桃 30克
黄豆30克
#辅料
姜、枸、红枣 各10克
盐、葱、蒜 各5克
五指毛桃黄豆猪骨汤的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
红枣去核，葱切段，猪骨切块，备用
步骤 3
方太燃气灶大火7档，烧水，水开放入猪骨焯水，焯水能让猪骨去腥
步骤 4
黄豆五指毛桃，浸泡十五分钟。毛桃提前浸泡，才能更好的提高营养。
步骤 5
方太燃气灶中火5档，所有食材一起放锅里，煮一小时。
步骤 6
出锅前十分钟加盐。
11. 五指毛桃煲猪骨汤配料窍门
五指毛桃根煲羊肉配两三片生姜就可以，大火煮滚慢火煲一个小时出来的汤又香又浓。首先羊肉等水开了下锅，下料酒生姜涮过水，捞起沥干水。
热锅下油热开了下羊肉爆炒，炒到皮有点变焦黄色捞起下沙锅，下五指毛桃根，两片生姜再下清水盖过羊肉，这样煲出来的羊肉没有骚味，满是五指毛桃的香味。
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