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1. 瓜蒌皮和瓜蒌仁的区别
没区别。吊瓜子本名栝楼子。因其形状似小西瓜，果实从藤上向下挂，故名“吊瓜”。吊瓜子是倍受广大消费者所喜爱的食品。吊瓜学名是栝楼，属葫芦科栝楼属，系多年生质藤本植物。瓜蒌子是 栝楼子。栝楼子，为葫芦科植物栝楼及中华栝楼的种子。别名 瓜蒌仁、栝楼仁、瓜米。
2. 瓜蒌皮与瓜蒌仁
瓜蒌（栝楼）是葫芦科多年生草本，果实和根可入药，瓜蒌的功效和作用是宽胸润肺、化痰清热。瓜蒌的果叫全瓜蒌，还可以分为瓜蒌皮、瓜蒌仁（瓜蒌种子）入药。瓜蒌春夏之间都能栽培，亩用母根20-25公斤，亩投入300元。不用搭架，在地面就可生长良好。秋末果实发黄后采收，亩产200公斤左右。市场上全瓜蒌价格16-20元/公斤左右，瓜蒌仁价格是30-35元/公斤，南方多作瓜子食用，供不应求。近几年瓜蒌种植较少，货源紧缺，需求量大，后市价格仍看涨。在连续采摘瓜蒌果实五年后，即可挖根。瓜蒌的根加工晒干入药叫天花粉，也是常规药材，用量很大。亩产350-450公斤，目前天花粉价格15-20元/公斤，市场行情稳定上涨。
这样除了果实收益外，瓜蒌根又是一笔收益，其效益更高。 瓜蒌在山坡、丘陵、草原、坡地、房前屋后和空闲地都能生长，适应性强，一次种植多年采收。
种植瓜蒌根的徒弟，秋后还可套种小麦，不影响瓜蒌生长，经济效益不错。
3. 瓜蒌一般指瓜蒌皮还是瓜蒌仁
: 瓜蒌子(野葫芦) 亦称瓜萎、柿瓜、野苦瓜、药瓜、杜瓜、大园瓜。为葫芦科植物。栝楼的果实、根均可入药,果实叫全栝楼,果壳叫栝楼皮,种子称栝楼仁,根.
4. 瓜蒌和瓜蒌皮有什么区别
形状和功效不同
吊瓜籽更饱满，颜色也更灰暗，吊瓜籽两头是开口的。瓜篓籽呈扁椭圆形，种皮坚硬，内种皮膜质，表面棕褐色，沟纹明显而环边较宽，顶端平截。
吊瓜子具有清肺，化痰，止咳，润肠通便等功效。
瓜篓籽具有润肺化痰，滑肠通便等功效，用于燥咳痰黏肠燥便秘。
5. 瓜蒌与瓜蒌皮的区别
瓜蒌壳就是瓜蒌皮，它们没有区别。
瓜蒌壳，又称瓜蒌皮、栝楼壳、瓜壳，为葫芦科植物栝楼或双边栝楼等的果皮。
6. 瓜蒌皮和瓜蒌仁的区别与功效
瓜蒌仁为葫芦科栝楼属植物栝楼双边栝楼的干燥种子。又名栝楼仁。为多年生草质藤本，块根肥厚，外面淡棕黄色。品质规格颗粒洁净，棕色，成熟饱满，仁有油性，无霉，无空泡秕粒，无干瓜蒌瓢、身干。
冬瓜仁是葫芦科植物冬瓜的种子。冬瓜子药性微寒，味道甘。归大肠、肺经。冬瓜子的化学成分包括甾醇、脂肪酸、三萜、生物碱、氨基酸等。其中，脂肪酸和甾醇是主要发挥作用的成分。
所以，冬瓜仁和瓜蒌仁的区别:冬瓜仁是葫芦科植物冬瓜的种子。冬瓜子药性微寒，味道甘。归大肠、肺经。冬瓜子的化学成分包括甾醇、脂肪酸、三萜、生物碱、氨基酸等。其中，脂肪酸和甾醇是主要发挥作用的成分。瓜蒌仁为葫芦科栝楼属植物栝楼双边栝楼的干燥种子。又名栝楼仁。为多年生草质藤本，块根肥厚，外面淡棕黄色。品质规格颗粒洁净，棕色，成熟饱满，仁有油性，无霉，无空泡秕粒，无干瓜蒌瓢、身干。
7. 瓜蒌皮与瓜蒌仁的功效区别
1、护手，将新鲜的瓜蒌切开，可以用它来洗手，洗完手就会变得滋润，是一种天然的护手霜，还可以防止手部开裂。
2、切片炒，将比较嫩的瓜蒌和莴笋切片一起放入锅中翻炒，味道十分美味是一种很少见的绿色蔬菜。
3、摘下成熟的瓜蒌挂起来晒干后铺开，挖去瓤将瓜蒌籽取出清洗晒干，然后用锅炒制，是比较稀缺好吃的一种食材。将成熟的瓜蒌捡回家将瓜蒌仁取出来晒干，可以用开水泡着喝当茶饮用，省去了买茶叶的钱。
8. 瓜蒌皮与瓜蒌仁的区别
瓜蒌一般在9-10月采收果实，对半切开后取出果肉和种子，先将果皮洗净，然后翻出里面晾晒，后晒外面。
在遇到雨天时，应先烘干，以免霉烂，在烘干过程中控制好火力，不能过旺，依次翻动，以免烘熟。
瓜蒌采收后的加工方法：
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将采下的栝楼悬挂通风处晾干，即得全瓜蒌。将果实从果蒂处剖开，取出内瓤和种子后晒干，即成瓜蒌皮。内瓤和种子加草木灰，用手反复搓揉，并在水中淘净瓤，捞出种子晒干，即得瓜蒌仁。在管理得当的情况下，可连续采摘多年。第3年后，挖取块根，去泥沙及芦头，粗皮，切成短节或纵剖，晒干，即成天花粉。
9. 瓜蒌仁与瓜蒌皮
1
修剪：将成熟的栝楼，修剪掉栝楼上多余的藤茎；
2
清洗：采用清洗机对修剪后的栝楼表面清洗，清洗至表面无污物后晾干；
3
破碎刷洗：先将清洗干净的栝楼从栝楼瓤籽分离清洗装置的入料口放入，经破碎腔破碎处理后得到的稀浆状栝楼混合物进入刮膜分离腔，刮膜分离腔内的高速旋转的刮膜推进刷对稀浆状栝楼混合物内的栝楼籽进行刮膜分离，将栝楼籽与栝楼瓤进一步分离的同时，刷除栝楼籽外的膜衣，稀浆状果浆通过固定分离筛流出进入果浆收集器，剩余的栝楼瓤籽皮混合物在刮膜推进刷的作用下进入漂洗分离腔；
4
收集汁液：对果浆收集器内的稀浆状果浆进一步过滤，得到栝楼原液；
5
漂洗分离：漂洗分离腔内的栝楼瓤籽皮混合物随着旋转绞龙网筛旋转分离，同时在旋转绞龙网筛上方高压喷淋管道对栝楼瓤籽皮混合物进行喷淋清洗，栝楼籽与旋转绞龙网筛持续摩擦，进一步去除栝楼籽外的膜衣，旋转绞龙网筛内的栝楼瓤籽皮混合物经过漂洗池漂洗，使得栝楼籽通过旋转绞龙网筛上的孔落入漂洗池，由于栝楼籽、栝楼皮和未成熟栝楼籽的水中浮力不同，从而分离，栝楼籽在旋转绞龙网筛中分离出落入漂洗池经排料口排出，栝楼皮从旋转绞龙网筛的出料口排出，实现对栝楼籽和栝楼皮的分离；
10. 瓜蒌,瓜蒌皮,瓜蒌仁的区别
瓜蒌是多年生攀缘型草本植物，其果皮、果实、果仁、根茎均为上好的中药材，其中全瓜蒌是皮、仁合用中药，兼具皮、仁二者的功效。
瓜萎根呈类球形或宽椭圆形，长7-15cm，宽6-lOcm。表面橙红色或浅棕色，皱缩或较光滑，顶端有圆形的花柱残基，基部残存果柄。剖开后内表面黄白色，有红黄色丝络，果瓤橙黄色，与种子干粘结成团块状。具焦糖气，味微酸甜。
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