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1. 大梨膏糖的功效与作用禁忌
1、膏制作后等其充分冷却后才可加盖。可以将它存放在瓷罐(锅、钵)中，也可以用搪瓷烧锅存放，但不宜用铝、铁锅作为盛器。
2、由于膏方用药时间较长，尽管时值冬季为多，但遇暖冬时就可能发霉。一般多放在阴凉处，放在冰箱冷藏更好。
3、在每天服用膏方时，应该放一个固定的汤匙，以免把水分带进锅罐里而造成发霉变质。
4、一旦气候潮湿，或者天气变暖，在膏方上出现一些霉点，此时宜用清洁水果刀刮去表面有霉点的一层，再隔水高温蒸烊。但如果霉点很多且在膏面的深处也有霉点，就不能服用了。
2. 梨膏棒棒糖的功效与禁忌
糖太多了当然会粘牙啦。
3. 什么人不能吃梨膏糖的功效与作用
梨膏糖是纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成。
口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观，由于品质优良，疗效显著，在国内外享有盛名，深受广大男女老少的喜爱。而一般糖果：
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是有白砂糖、饴糖、香精、色素等熬制而成。4. 大梨膏糖的功效与作用禁忌和副作用
如果在熬秋梨膏的时候，糖放多了，但是糖没有完全融化的时候，快速将那些没有融化的滕捞出来，放到一边，然后将秋梨膏搅拌均匀，这样就可以让秋梨膏的甜味没有那么重
如果秋梨膏里边糖放多了，已经完全融化的情况下，可以适当的往里放一定量的姜然后再大火熬煮一段时间，用姜的辛辣味就可以让人觉得不那么甜
5. 梨膏糖的功效与作用及禁忌
梨膏糖。梨子可以做成梨膏糖，做法是：
1、将梨刮皮，切丁，倒入破壁机，加入清水，打成泥
2、锅中放入清水，加入枇杷叶，大火煮沸，转小火煮20分钟
3、锅中倒入梨汁，倒入枇杷汁液，大火煮沸
4、加入蜂蜜，即可食用。
梨膏糖的主要功效是具有润肺、止咳，清热、解毒。
6. 大梨膏糖的功效与作用禁忌是什么
秋梨膏还被称为雪梨膏，是一种较为传统式的用秋梨和一些有化痰作用的中药材配搭在一起，熬料而成的。秋梨膏非常合适在秋季的情况下服用，对秋季干躁造成的咳嗽有非常好的功效，熬料好的秋梨膏看上去色调较为深红色，吃的情况下会觉得较为甜，因此 在吃秋梨膏的情况下能够加一点水，调配一下。
原材料：
雪花梨6个、枣肉20克、老冰糖25克、生姜片15克、纯蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。
作法：
1.把雪花梨用冷水清洗后削掉表皮；用磨蓉器先后将梨肉磨蓉（用果汁机立即打汁也可）；取一只碗，在上面放一块笼布（或细沙布），将梨肉蓉放到笼布上；将四角提到，用劲挤压所有的梨子汁；倒进锅中，添加切成片的枣肉、姜、老冰糖、川贝粉和甘草；
2.低火烧开后，转文火渐渐地熬煮至越来越十分浓稠就可以熄火；待其当然晾至和手温一致时，用过滤网过虑出熬煮后的梨子汁，添加纯蜂蜜调均匀；装进用开水消过毒的瓶中放进冰箱冷藏存储，食用时要温水调合就可以。
tips：
制做秋梨膏时，可依据自身的需要添加罗汉果、生地黄、茯苓、贝母花、枇杷叶、甘草等中草药材，具有养生保健的功效。
服用秋梨膏的忌讳
1、秋梨膏虽然是止咳润肺的上品，但权威专家提示，秋梨膏口味再好，也不可以当做饮品随意喝，而理应辩证来服食。
2、秋梨膏所含成份多是为防润肺护阴之品，例如秋梨、麦冬、枇杷叶等，因而针对肾阴虚肺热之燥咳，非常合理。殊不知，咳嗽有众多症型，例如寒症咳、风热咳、痰浊咳、肝火咳等，这时吃秋梨膏不但实际效果不佳，有时候还会继续始料不及。
3、中医学觉得秋梨膏性凉，故脾胃虚弱、手脚发凉、大便溏泻的人最好是少吃或不要吃，以防阴虚内热病症加剧，更非常容易腹泻，就算是易容易上火、大便干燥、咳嗽的病人也不必喝，应掌握分寸。
4、秋梨膏是止咳润肺的上品，我们还可以自制秋梨膏，需要提示大伙儿可是，秋梨膏糖份很高，糖尿病人一定要慎重服用，防止产生不必要的不便。
7. 梨膏糖有什么作用?
1、将梨刮皮，切丁，倒入破壁机，加入清水，打成泥
2、锅中放入清水，加入枇杷叶，大火煮沸，转小火煮20分钟
3、锅中倒入梨汁，倒入枇杷汁液，大火煮沸
4、加入蜂蜜，即可食用
【自制梨膏糖】
所用食材：梨2个，冰糖20克，木薯淀粉35克，椰蓉适量
制作步骤：
1、准备好食材梨、木薯淀粉、冰糖，木薯淀粉是一种用木薯经过加工制作的淀粉，超市和烘焙用品店有卖，没有的话红薯淀粉、豌豆淀粉也可以。
2、梨用雪花梨、苹果梨、白梨等都可以，将梨刮去外皮，去核切成小块。
3、梨块放入破壁机中，梨含水量很高不用加水，盖好盖子选择果汁功能，直接打成梨汁。
4、把梨汁倒入不粘锅，放入冰糖，小火熬煮一会，直至冰糖融化。这个最好用不粘锅来操作哈，不然后面会粘锅的，很难操作。
5、小碗中加入木薯淀粉，加一点点清水搅拌均匀。
6、把淀粉水分3次倒入梨汁中，并用刮刀搅拌，这时候梨汁就会变得更粘稠一些。
7、继续不停的翻炒搅拌，直至梨汁水分蒸发一些，变得更为粘稠，用刮刀挑起一些来，不会马上滑落的状态，就可以关火了。
8、取一个玻璃容器，在底部撒上一点椰蓉，把炒好的梨汁倒入其中，表面抹平，放入冰箱冷藏2个小时。
9、取出后用小刀沿着容器四边划一下，倒扣菜板上再切成小块，表面沾上椰蓉，吃不完的要放入冰箱冷藏保存。
烹饪小贴士：
1、自制梨膏糖没有防腐剂，一次不要做太多，冰箱冷藏一周之内吃完为好，避免变质，如果是那种硬质的梨膏糖，可存放时间久一些。
2、在熬制的过程中，加热后会有一些小气泡产生，要及时翻拌，注意别烫到手。
3、淀粉别加太多的水，水分多熬制时间就长，熬制到最后看状态，只要粘在刮刀上，不会滴落就可以了。
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