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1. 皂苷对人体有什么作用?
人参皂苷RH2健康人可以吃，具有提高免疫力、抗肿瘤的功能。人参皂苷RH2单体，对癌细胞的生长有抑制作用，能诱导肿瘤细胞凋亡，逆转肿瘤细胞异常分化，抑制肿瘤血管生成，抗肿瘤转移，快速恢复体质，与化疗药物联合应用，能起到增效减毒的作用。对肺癌、肝癌、结肠癌、前列腺癌、脑胶质细胞瘤等均有疗效。
2. 皂苷的功效与作用及食用方法
可增强人体免疫功能，直接服用可有效预防癌症的发生。它的主要成分可以通过阻止癌细胞的形成和加速新陈代谢发挥抗癌作用。长期使用使癌细胞不易复发，且治疗一般彻底。一般来说，恶性肿瘤特别容易扩散和转移。人参皂苷能显著抑制肿瘤细胞的转移。
3. 皂苷有什么功效
中性皂苷名词解释：
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分子中无羧基的皂苷，常指甾体皂苷。垍頭條萊三萜酸就是三萜皂苷，皂苷分两大类，一类是指萜类皂苷，可以接羧基，故称为酸性皂苷，还有一类是甾体皂苷，大多呈中性，又称为中性皂苷。很多的豆科植物中含有三萜皂苷。三帖酸有强心作用。
4. 皂苷对人体有害吗
线不可以生吃。线豆生吃会对人体健康造成一定的影响，因为线豆中含有一定的有毒物质毒蛋白和皂苷，这两种物质如果不经过高温烹煮的话不容易分解，食用之后就会使人体出现食物中毒的症状，腹痛、腹泻、恶心、头晕等不适感，所以在平时食用线豆的时候并不建议将线豆生吃，最好是将线豆完全烹制成熟，凉拌线豆的话最好是将线豆先进性焯水，将线豆中的有害物质清理干净在进行凉拌以免造成身体健康出现不适感。
5. 皂苷对人体有什么作用与功效
刺蒺藜的主要功效是平肝疏肝，祛风明目。而刺蒺藜皂苷是刺蒺藜的有效成分，刺蒺藜中含有脂肪油及少量的挥发油，油脂，树脂，钾盐，鞣质，皂苷，微量生物碱等。其中刺蒺藜皂苷现代药理研究具有强心作用，提高机体免疫功能，强壮、抗衰老等作用。
6. 皂苷对人体有什么作用呢
皂苷，又称碱皂体，皂素，皂甙，皂角苷或皂草苷。苷类的一种。能形成水溶液或胶体溶液并能形成肥皂状泡沫的植物糖苷统称，是由皂苷元和糖、糖醛酸或其他有机酸组成的。一般可以将皂苷分为两大类，一类为甾体皂苷，多由27个碳原子所组成（如薯蓣皂苷），这类皂苷多存在于百合科和薯蓣科植物中。另一类为三萜皂苷，大多由30个碳原子组成。三萜皂苷分为四环三萜和五环三萜。这类皂苷多存在于人参，田七等五加科和伞形科等植物中。皂苷多为白色或乳白色无定形粉末，少数为晶体，味苦而辛辣，对黏膜有刺激性。皂苷是很强的表面活性剂，即使高度稀释也能形成皂液。皂苷对心脏有刺激作用；又是很强的溶血剂。
7. 皂苷有什么危害
人参煮完后上面会有浮粉状物体，这是正常现象。煮人参时有泡沫也是因为人参中有皂甙。
皂甙广泛存在于植物界以及某些海洋生物中，主要分布于五加科（常见的有人参、三七、西洋参）、豆科（常见的有名字中有豆的食物以及花生，不含土豆）、桔梗科（常见的党参、桔梗和沙参）、远志科等植物中。
食物中出现泡沫其实是一种很正常的现象，很多食物中的大分子，比如蛋白质和皂甙，都有促进气泡产生的作用，这些泡沫对人体并无危害。
8. 人参皂苷对人体有什么好处
人参皂苷粉的作用是调节身体免疫力，一种补气的药物，对糖尿病的治疗没有直接的作用。如要要服用最好是咨询医生后再服用。糖尿病患者要特别注意饮食和生活习惯。少吃多餐，不能摄入过多得糖水化合物，要严格的控制血糖，注意每天监测血糖，可以吃一些蔬菜，水果要吃的话就要少吃，吃一些含糖分较少的水果。
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