蛇皮的营养成分含量表，蛇皮的用途和功效

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1. 蛇皮的营养成分

蛇通常会在离窝有一定距离的地方进行蜕皮，不会在窝的附近蜕皮。等到它蜕皮以后，回到窝中，就基本不会在出现在蜕皮的地方了。但这也不是一定的，有少数情况，它也可能会偶然经过脱皮的场所。这不过这种情况概率比较小，一般不会出现。

蛇（学名：

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2. 蛇皮的营养成分含量表

酸或甜

蛇皮果的味道酸或甜，吃起来有爽脆的感觉，且有一股淡淡的酒精味，肉质较硬。蛇皮果是地域性水果，对产地的光、温、水等需求具有专一性，对温度要求较高，中国华南各地零星引进种植。蛇皮果其风味鲜美、营养丰富，在国际市场上颇受欢迎，是东南亚着名的水果之一。

3. 蛇皮的营养成分表

入暑之际发现蛇蜕的皮较多。 蛇蜕皮是一种正常的生理现象，蛇一般每隔两三个月就要蜕一次皮，每当蛇蜕一次皮，它就要长大一些。 　　蛇是冬眠的，冬眠期间的蛇很少活动，生长缓慢，天气暖和以后，它才出来活动，寻找食物。冬眠时，它身体里的营养消耗得差不多了，春天，当它们出来活动的时候，长身体的时候也就开始了，所以这段时间蛇蜕皮就比较集中进行。 另一说：蛇的鳞片外层是死细胞，不能随著身体的发育而长大，所以每隔一段时间就会脱落，叫做蜕皮。蜕皮时，先从嘴角开始，在粗糙石块或树干上摩擦，使皮向后反蜕，就像脱袜子一样，把整层外皮脱下来。

4. 蛇皮含什么成分

　　主要是以果串行式堆放，由于是热带水果不能放在冰箱冷藏。此外还可以做成蜜饯长期保存。　　果实可以果串形态出售，也可以将果串拆散后将散果堆放在一起。以果 串形态存在的果实具有较长的货架寿命，可以存放2周；以散果存在的果实货架寿命较短，可以存放1周。　　食用方法：　　1.很普通的就是我们直接生吃了。(水果里面的黄白色或粉红色的，坚定的，多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道。)需要特别注意，蛇皮果的果皮较为锋利，剥皮时需小心，以防伤到手。　　2.蜜饯，腌制，罐头，发酵成酒。　　3.做成菜肴类。　　4.蛇皮果属于凉性水果，所以孕妇不能够多吃。　　营养成分：　　蛇皮果，又名沙叻，是棕榈科(Palmae或Arecae)蛇皮果属(Sa- lacca)植物，是东南亚著名水果。据文献资料，每100 g蛇皮果含热量321．97J、蛋白质0．5 g、碳水化合物20．9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4．2 mg、维生素(B1)0．04 mg和维生素(C2)mg。

5. 蛇皮营养价值

蛇一般每隔两三个月就要蜕一次皮。

人们在入暑之际发现蛇蜕的皮较多。因为蛇是冬眠的，冬眠期间的蛇很少活动，生长缓慢，天气暖和以后，它才出来活动，寻找食物。冬眠时，它身体里的营养消耗得差不多了，春天，当它们出来活动的时候，长身体的时候也就开始了，所以这段时间蛇蜕皮就比较集中进行。

补充： 每年春暖花开之时，在郊外有时候可以看见地上或树枝上挂着一条条圆筒形透明状的皮膜，皮膜的背面有一块块菱形花纹，腹面有一排排横长方形的纹理，这皮就是蛇表皮性角质鳞，以整块状脱落下来，称为蛇蜕。俗称为“蛇皮”。

6. 蛇皮的作用与用途

一张雪羊皮可以做皮衣。皮衣，是采用动物皮经过特定工艺加工成的皮革做成的衣服，主要作用是防寒。皮衣采用的制作原料有牛皮、羊皮、蛇皮、鱼皮等动物皮。皮衣皮质柔软，没有残疵点，色彩均匀，没有明显色差，有光泽，颜色协调。皮革及其制品的市场潜力是很大的，全球皮革总需求量约为1.0亿平方米。

7. 蛇皮果营养成分

蛇皮果植株相对较小，常雌雄异株，植株丛生，短茎或无茎，有刺，丛生，根系浅，但主根显著，中间叶相对直立，长可达数米，植株节间很短，叶痕布列慎密，叶子羽状全裂，长3-7 m，叶鞘、叶柄和小叶具长、薄的灰至黑色的刺，羽片长20-70 cm、宽2-7．5 cm。

8. 蛇皮有营养吗

　　草蛇可以吃。　　蛇肉的营养价值高，这是因为蛇的全身都是宝。无论是蛇肉、蛇皮、蛇肝、蛇肠还是蛇血都具有很高的营养价值，都是可以食用的。另外，蛇肉还可以加工成块、段、件、丁、丝，最后烹制成多种佳肴。例如四珍炒蛇柳这道菜，就是把鲍鱼丝、甲鱼裙、烧鸭丝、鸡脯丝和蛇肉丝一起，下锅爆炒成菜。　　蛇肉的营养价值，还来自于蛇肉所含丰富的营养成分，不仅在其蛋白质中含有人体所必须的八种氨基酸，而且脂肪中还含有亚油酸等营养成分。由于蛇肉的胆固醇含量很低，所以对防止血管硬化有一定的作用。　　蛇胆具有一定的毒性， 《本草纲目》称之为小毒或微毒，过多服用对心脏和呼吸中枢有麻痹作用。

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