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职工食堂食品安全,单位食堂食品安全管理的风险提示

   2023-04-17 互联网调味品网1410
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!据《劳动报》报道,单位食堂的食品安全也有不靠谱的。昨天,市食药监管局和市总工会联合公布了一项检查报告,近期对全市企事业单位、工地食堂食品安全的重点专项检查发现,中铁二局股份有限公司、中国核工业第五建设有限公司、宝山区机关服务中心**食堂等10家单位严重违反《食品安全法》,被相关部门依法予以严厉查处。入夏以来,为加强高温季节食品安全管理,防控集体性食物中毒事故的发生,市食品药品监督管理局积极贯彻落实本市食品安全“五个*严”要求,不断创
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

据《劳动报》报道,单位食堂的食品安全也有不靠谱的。昨天,市食药监管局和市总工会联合公布了一项检查报告,近期对全市企事业单位、工地食堂食品安全的重点专项检查发现,中铁二局股份有限公司、中国核工业第五建设有限公司、宝山区机关服务中心**食堂等10家单位严重违反《食品安全法》,被相关部门依法予以严厉查处。

入夏以来,为加强高温季节食品安全管理,防控集体性食物中毒事故的发生,市食品药品监督管理局积极贯彻落实本市食品安全“五个*严”要求,不断创新监管机制,采取交叉执法、措施监管、**检查、暗访调查等措施,对各种业态的餐饮服务企业加强监管,使本市食品安全事故得到有效控制。近期,市食药监管局与市总工会联合组织开展对企事业单位和工地食堂的食品安全检查。据统计,在6月至8月期间,市食药监局和市总工会共组织对本市7674户集体食堂开展了食品安全培训,接受培训人数9236人。各区县食药品监督部门共出动监督员8956人次,共检查企事业单位职工食堂5507户次,检查工地食堂734户次。检查发现一些食堂存在违法违规行为,共立案查处了163户,其中给予警告并责令整改112户,给予罚款行政处罚51户,没收销毁不合格食品568公斤。

其中,10家单位因存在严重违反《食品安全法》的行为,被严厉查处。其主要违法行为有:未取得餐饮服务许可擅自经营、擅自扩大生产经营范围从事外送盒饭、经营超保质期食品等。相关部门表示,欢迎广大职工对本单位职工食堂食品安全违法行为予以投诉举报(举报电话:12331)。

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