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1. 葫芦瓜的功效与作用及食用方法
葫芦瓜是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本,而且其幼果味清淡,品质柔嫩。葫芦瓜是一种比较常见的食物,其里面含有丰富的微量元素,而且可以增加机体免疫功能等一些好处。在食用上,葫芦瓜又分为甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜营养丰富,是夏季受市民喜食的蔬菜。
2. 瓠子的功效与作用
一般瓠子最晚能长到秋天的11月份。
瓠子；是葫芦科、葫芦属植物。为葫芦的变种，一年生攀援草本。果实粗细匀称而呈圆柱状，直或稍弓曲，绿白色，果肉白色。种子白色，倒卵形或三角形，花期夏季，果期秋季。
瓠子具有较高的食用价值和经济价值。嫩瓜肉质柔嫩细腻，营养丰富，既可食用，又可脱水加工。
3. 吃葫芦瓜的功效与作用
南瓜籽子好。
1、南瓜子和西葫芦籽的外观有明显不同，南瓜子的个头比较小，而且里面的种子比较大，人们把它取出以后会感觉南瓜子比较厚，而西葫芦籽的个头则比较大，而且它是呈扁平状的存在，它里面的种子个头比较大也比较薄。
2、南瓜子和西葫芦籽的营养价值也有明显不同，南瓜籽中含有大量不饱和脂肪酸和磷脂以及丰富多糖与维生素，而西葫芦籽中也含有一定数量的植物蛋白，但它不饱和脂肪酸和微量元素的含量却远远低于南瓜子。
4. 葫芦瓜有什么功效和作用
食补价值：
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吊瓜籽富含营养成分，其中蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素及生物碱、黄酮类、疳类和有机类等含量颇丰，是不可多得的药膳食品，吊瓜籽药用与实用价值极高。现代科学研究表明，吊瓜籽还具有消炎、抗癌功效。吊瓜子尤其是维生素E含量丰富，为吊瓜营养皮肤，消除皱纹，调理肌体，延缓衰老提供了科学依据。吊瓜茎叶煎汤可治疗中暑，其块状根加工后即为中药天花粉。小提示：吊瓜子本名栝楼子，为多年生草质藤本，植物学分类属葫芦科，因其形状似小西瓜，果实从藤上向下挂，故名“吊瓜”。 白岘吊瓜子，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。
熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。 吊瓜，本是长兴白岘乡的农家在房前屋后种植的一种瓜果，其籽炒熟后常作为馈赠亲朋好友的礼品。近年来，在政府的大力扶持下，吊瓜子作为一种产业在白岘蓬勃发展起来。
5. 葫芦瓜的功效与作用及食用方法长
能吃
葫芦是可以食用的，而且还有很高的营养的价值；里面有维生素A、胡萝卜素、蛋白质等多种营养元素和钙、铁、锌等微量元素。经常的使用是可以起到消肿，利尿，止泻的作用的。而且一般主要就是可以直接的凉拌或是直接的炒制，擦成丝包饺子也很好吃。
6. 葫芦瓜的功效与作用及食用方法禁忌
南瓜子和西葫芦籽的区别如下
1、作用不同
南瓜子护心健脑作用及一定降压功效，对前列腺也有保健作用。
西葫芦籽具有美容安神、健胃通便、润肺宽胸等作用。
2、外观不同
南瓜子颜色略黄、个大、皮厚、子饱满、肉厚。
西葫芦籽色白，皮薄，子小。
3、营养不同
南瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素，还有胡萝卜素、丰富的蛋白质和锌、镁、磷、钠、铁、硒等微量元素。
西葫芦籽能够吃，能够缓解我们脾虚和营养不良的情况，对于一些疲劳和消瘦的人来说，也是有好处的。
7. 葫芦瓜的功效与作用及食用方法及禁忌
一、瓠瓜和葫芦的关系及相似处：
两者都是葫芦科植物，双子叶植物纲。其中，瓠瓜是葫芦的变种。瓠瓜和葫芦的嫩果都可以食用。
二、瓠瓜和葫芦的区别主要为：
1、使用价值不同
葫芦的使用价值：食用、药用、经济作用、收藏作用。
食用：嫩果供食用。药用：葫芦种子供药用。经济：成熟后外壳木质化，中空，可作各种容器，水瓢或儿童玩具。收藏：在古人看来，葫芦嘴小肚大的外形，可以很好的吸收住宅之内的上佳气场，而对于不好的气场则可以进行有效的抑制、阻遏，从而营造一个适宜的家居环境。
瓠瓜的使用价值：食用、制作乐器、日用、药用。
食用：嫩果供食用。制作乐器：在古代，瓠瓜是制作乐器的重要原材料，其价值不亚于丝竹。日用：瓠瓜作为日常用具，其用途也是多方面的。瓠瓜开口做成各种形状的器具使用，最常见的是用来装水或装酒的水壶或酒壶，也可用来舀水、淘米、舀面、盛东西等。
药用：瓠瓜除了能盛药，本身也可为药，以果实、种子、茎、叶、花、须、果壳或老熟果壳入药。
2、原产地不同
葫芦是世界上最古老的作物之一，中国考古在浙江余姚河姆渡遗址发现了7000年前的葫芦及种子，是目前世界上关于葫芦的最早发现。据考古材料记载，亚洲的中国、泰国，南美洲的墨西哥、秘鲁，非洲的埃及，都曾出土过石器时代的葫芦化石。
瓠瓜原产非洲南部。亦广泛栽培于世界热带到温带地区。在中国自古就有栽培，在中国南北各地均有栽培，南方栽培普遍，近几年北方也开始引种栽培。
3、生长需求环境不同
葫芦喜湿润，需种植在排水良好、土质肥沃的平川及二洼地。
瓠瓜不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。
8. 葫芦芦瓜的功效与作用
芦瓜是瓠瓜。是葫芦科，葫芦属植物，为葫芦变种之一。瓠瓜又称 瓠、葫芦、小葫芦、大葫芦。果实形状虽似葫芦，但较小，中国各地栽培。以嫩瓜供食，其瓜肉细白柔嫩，清香可口。成熟的瓠瓜可做容器、装酒、装药、做水瓢、制乐器，小葫芦还是人们喜爱的玩具、装饰品。
9. 葫芦瓜的吃法及营养价值
1· 1、把葫芦瓜用削皮刀削皮，对半切开用擦子擦成片，小米辣切成圈
2· 2、五花肉洗净切块，焯水备用
3· 3、起锅加入花生油，倒入蒜蓉，辣椒圈炒出香味后把五花肉倒入一起翻炒，炒至两面金黄加入豆豉一起翻炒片刻，装盘备用
4· 4、另起锅加入花生油，倒入蒜蓉炒出香味，倒入葫芦瓜翻炒至软化带点透明，倒入盐和耗油翻炒均匀，加入炒好的五花肉，翻炒3分钟即可出锅
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