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1. 新鲜宝塔菜的功效与作用
是草石蚕的块茎。一般做泡菜或腌咸菜用。唇形科草本植物草石蚕的块茎。又称地蚕、甘露子、甘露儿、土蛹、宝塔菜、土虫草。分布于河北、山西、江苏、安徽、四川、浙江等地，野生或栽培。春、夏季采收，洗净鲜用，或晒干用。中草药：
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草石蚕。功效主治和五脏，下气，清神。泡酒喝，除风破血。煮食，治溪涧砂毒。焙干吃，主治走注风，散血止痛。茎叶上的节也可捣成末和酒服。但不宜生吃或多食，否则生寸白虫。倘若与各各鱼同食，会使人呕吐。2. 宝塔菜的营养价值与药用功效
楼上的回答是对的，这是罗马花椰菜，俗称青宝塔或宝塔菜。去年夏天我也种过几棵，菜炒熟后的味道与普通的菜花几乎一样，就是这种菜生长后期很漂亮、像是一座宝塔似的，所以被许多信奉佛主或神灵的信徒用来作为祭祀品摆放在供桌上。
3. 宝塔菜的图片
宝塔菜适合广东种植的，因为广东的天气都是阳光充足的，雨水量也是比较丰富的，非常适合宝塔树种植，而且广东的土地非常的肥沃，阳光照射的时间长，宝塔树生长的很好，广东还有很多有益的昆虫帮助宝塔树成长，所以，宝塔树适合在广东种植的
4. 新鲜宝塔菜的功效与作用及禁忌
主料：宝塔菜半颗、培根2条、香菇20g
辅料：胡萝卜10g、盐3g、蚝油4ml、油适量、大蒜1瓣
1、准备宝塔菜。
2、将宝塔菜切小朵。
3、香菇温水泡发，并开水焯烫一下沥水备用。
4、培根切小块，平底锅无油煎制。
5、煎到油脂分泌出去，两面略焦黄。
6、宝塔菜开水稍微焯烫一下，一分钟内即可。
7、炒勺底油烧热。
8、下蒜片和胡萝卜翻炒。
9、下焯好的宝塔菜。
5. 宝塔菜的营养成分
宝塔菜主要是在秋天时栽种，一亩收益也多达4000斤，而到了市场内它也卖出了15元的高价。而它的经济收益看似不错，但不少农民并不敢在其中进行种植，很多人认为它不被大众接受，一旦种植多了，到时候卖不掉可就亏损很大了。
6. 新鲜宝塔菜的功效与作用禁忌
1、宝塔菜的话是属于扬州特产，早在清朝时期宝塔菜就已经开始闻名于世，是属于一道宫廷御膳小菜，可见宝塔菜的食用价值之高，和受欢迎的程度问题的，后期的宝塔菜的名声更胜，在解放前期的时候宝塔菜这一菜肴就已经逐渐的在江浙一带开始被流传盛兴，随着时代的发展宝塔菜也在国际和江浙一带得过不同程度的大奖，因为后期宝塔菜可以在一些环境适合的程度下被种植，所以宝塔菜也随之在各个地区都开始有着养殖的身影，也让宝塔菜彻底的流传开，但是总的来说宝塔菜还是属于江浙一带的特产，是属于当地的一道特色小菜，且在清朝时期开始流传后期逐渐流传民间，成为当地一道有名的特色小菜。
2、宝塔菜的话其实属于江浙一带的特色小菜，早在很早之前就已经开始流传开，且在不同的领域宝塔菜有着不同的成就，因为宝塔菜的食用价值极高，所以在现在各个地方都是有关于宝塔菜的身影，很是受欢迎，不仅仅在江浙一带，所以在平时生活中的话都是可以烹制一些宝塔菜食用的。
7. 宝塔菜的功效和作用
宝塔菜或称甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。本品为中国原产，分布于各地，栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。
8. 宝塔菜花的功效与作用
2岁宝宝是可以吃宝塔菜的，但吃的时候要注意适量食用哦。宝塔菜当中含有的营养物质有着多种人体所需要的蛋白质含量，被人体吸收之后可以很好的提高人体免疫力，对人体健康是有着极好的维护的，而且宝塔菜当中含有的一些维生素的含量也极多，其中含有的一些维生素C胡萝卜素、维生素B1等都是属于人体每天所必需摄取的营养物质，所以在平时生活中适当的食用一些宝塔菜的话也可以很好的帮助自身的所需要的营养物质的补充的
9. 宝塔菜花的营养价值及功效
宝塔不像其它品种的菜花，花朵掰就能掰成小朵，宝塔花菜长得特别结实，如果不用刀切很难把它分成小朵。
宝塔的菜花的口感不像有机菜花那么脆，但也跟普通菜花的软不同，它的口感介乎两者之间，而且没有西蓝花那种不熟的感觉。
宝塔菜花最大的特点就是吃过以后口中有回甜的感觉，这种菜花属于自带甜味的菜花，这点跟其它菜花有很大的不同。
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