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橙子柚子橘子柠檬之间的关系,橘子橙子柚子上火还是降火

   2023-04-17 互联网调味品网4250
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!一样是水果,为什么吃柚子、甜橙不上火,而吃橘子却上火?这三种果类有什么关系?昨天,华中农业大学的科研成果给出了**:橙子是柚子和橘子杂交形成的“**”,“遗传”了两者的优点。根据研究,该校邓秀新院士和阮一骏教授领衔完成的“甜橙基因祖族谱”刚刚被国际**杂志《自然-遗传学》刊登,**还被该杂志的编辑评为“金子标准”。邓秀新院士介绍说,**主要讲了两个“故事”。**个是关于甜橙和柚子、橘子的关系问题。通过对甜橙基因组数据的分析,研究团队
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

一样是水果,为什么吃柚子、甜橙不上火,而吃橘子却上火?这三种果类有什么关系?昨天,华中农业大学的科研成果给出了**:橙子是柚子和橘子杂交形成的“**”,“遗传”了两者的优点。

根据研究,该校邓秀新院士和阮一骏教授领衔完成的“甜橙基因祖族谱”刚刚被国际**杂志《自然-遗传学》刊登,**还被该杂志的编辑评为“金子标准”。

邓秀新院士介绍说,**主要讲了两个“故事”。**个是关于甜橙和柚子、橘子的关系问题。通过对甜橙基因组数据的分析,研究团队发现甜橙基因中约有一半的基因处于杂合状态,并有显著的橘子和柚子的遗传特征。其中,橘子的遗传成分占3/4,柚子的遗传成分占1/4,研究团队依次提出了甜橙的起源新理论:甜橙的“爸爸”是橘子,“妈妈”是柚子,经过两次杂交后,“呱呱坠地”。

**个“故事”是:研究团队通过基因表达以及基因组比较分析,发现了一个可能在甜橙果实内大量合成维生素C的关键因素。该基因族的扩增、快速进化、功能分化等可能与甜橙果实大量合成维生素C有关。

据悉,柑橘栽培面积和产量在世界所有果树中排名**。甜橙是世界**大柑橘类型,产量占全世界柑橘产量60%左右,橙汁是世界三大饮料之一,是提供人类所需维生素C的重要来源,因此**甜橙基因组对于甜橙资源的挖掘及品种改良意义重大。

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标签: 橙子 柚子 橘子
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