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1. 麻莲子的功效与作用
食材
穿心莲
300克
糖
4勺
陈醋
4勺
盐
适量
香油
少许
小米辣
适量
花椒
适量
蒜末
适量
方法
1穿心莲买回来清洗干净 最好用盐水泡一下 然后沥干水备用
2蒜末 小米辣 盐 糖 陈醋 （糖 醋 比例1:1）香油少许 都放好。 起锅烧热油 炸花椒
3最好的大红袍 适当 几粒就可以 热油 炸一下 然后浇在 穿心莲里面 拌匀 装盘 完成
4浇完花椒油 拌匀就可以
5非常简单 非常清爽 口感带一些麻
2. 麻莲子的功效与作用禁忌
答：
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东北的麻鲢子鱼就是翘嘴。东北人说的撅嘴岛子就是翘嘴，也把翘嘴叫做麻鲢子，记得当年鱼情好的时候，一人一个小时用鲜虾能钓30斤的麻鲢子，多的时候用摩托车往家带都费劲，可是现在的水库连麻鲢子的影子都很难见到，自然资源被掠夺的几乎枯竭，想想真是可怕。
3. 莲子作用功效效与作用
荷叶具有清暑利湿、生养止血的功效，荷叶用于治疗暑湿泄泻、眩晕、水气浮肿、眉头风、吐血、衄血、崩漏、便血，以及产后血晕等病症。它主要具有降脂、降压的作用，另外有一定的减肥作用。
荷叶具有清暑解热的作用，对于暑天外感身痛，以及脾湿泻泄的病人比较适用的。第三方面的作用，就是荷叶能够促进新陈代谢。
荷花能够去湿消风，活血，止血，清心凉血，解热，解毒，也有着很好的养颜美容的功效。
莲子具有清热降火、降血压、促进睡眠、改善肌肉弹性、补精、防癌抗癌等功效作用。
荷叶，荷花，莲子均性偏寒凉，偏寒性体质、月经期、孕早期等人群是不适宜食用的，否则对身体健康不利。
4. 黑芝麻莲子的功效与作用
脱发的时候是可以吃莲子黑芝麻糊的，能够起到辅助治疗的功效，但是不能够很好的治愈，患者平时在生活中需要增加营养，可以多吃黑色的食品，比如黑米，黑豆，黑芝麻，核桃，干果等等的食品。引起患者出现脱发的原因也是非常多的，包括疾病因素，遗传因素，精神因素都是有一定的关系。
5. 莲子的种类功效与作用
莲子的作用比较的多，具有清心、止泻、补肾还有固精的作用，如果女性白带比较多，或者男性遗精比较的多，都可以使用莲子来进行治疗。平时烦躁不安、失眠也是可以多食用一些莲子的。莲子可以改善我们的睡眠，祛除体内的火，还能有效保护眼睛，预防近视。
6. 猪心炖天麻莲子的功效与作用
天麻炖猪心一般一次放15-30克。天麻为兰科天麻属腐生草本植物，生活于疏林、林中空地、林缘或灌木边缘。天麻入药已有1000多年的历史，是名贵的中药材之一。天麻也是腐生植物，对研究兰科植物的系统发育很有价值。
7. 云南麻莲子的功效
也叫草莲子，也有叫老莲子，是比嫩莲子更成熟的莲子，除当水果莲子外，也可以加工成白莲子。
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