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1. 泡山楂的功效与作用及食用方法
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将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净
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用小刀取出花嘴
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所有的山楂花嘴都依次去除干净
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在用筷子从花嘴的另一边往前捅，去掉山楂核 这样山楂不容易炸开。
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所有的山楂去核用水冲去碎果肉，控干水分待用
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锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）
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把糖全部煮化后，煮到水呈现出淡淡的琥珀色
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然后放入山楂，开大火煮开
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煮的过程中，不时用铁勺顺时针搅动，让山楂受热均匀，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
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煮好后，冷凉，放入干净的瓶中冷藏24小时后，就可以食用了。
注意事项
水开后放入山楂不要煮太久，30秒就可以了，如果你买的山楂质地比较软，烫一下就捞出来哈，千万别煮时间长
2. 泡山楂喝有什么作用
山楂酒的功效有降血脂，降血压，促进消化，如果长时间服用，有一定的抗癌作用。同时对于女性的痛经，月经不调等症状，有所改善！具有良好的调理和治疗作用。所以山楂酒是可以喝的！平时喝一定量即可！但是不要过量，会引起不必要的胃酸。
3. 泡山楂有什么功效
浸泡在水中的山楂片有以下效果:首先，山楂片含有大量的果酸，能够促进肠道物质的消化吸收，对脾胃不和的人起到健脾的作用。第二，山楂含有大量的钙，能有效补充体内的钙，有效预防骨质疏松和生长迟缓。第三，山楂还能起到降血脂的作用，它是心脏病患者的好食物。
4. 泡山楂的功效与作用及食用方法禁忌
山楂饮用水的功能如下：
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一、山楂饮用水能促进血液循环、祛瘀，特别适合血瘀型痛经患者。二、饮用山楂水能有效促进胃液在体内的分泌，大大提高消化能力。因此，山楂泡水饮用具有健胃、消食、开胃的作用。三、它还可以预防和治疗便秘。如果便秘已经发生，可以起到很好的作用。四、还可以起到很好的化痰作用。但一次不要喝太多山楂水，以免刺激胃粘膜而引起胃肠不适。5. 泡山楂水的功效与作用
山楂泡水能够促进胃液的分泌作用，其含有的解脂酶对于脂肪类的物质，具很好的消化作用，因此山楂泡水喝，具很好的开胃消食作用。山楂泡水喝，同时还利尿的作用，平喘化痰，活血化瘀等作用。
6. 泡山楂水的作用与功效
山楂和菊花泡水喝，对于我们的身体有着许多好处，首先山楂起到开胃、健食的作用，非常利于我们日常对食物的消化。另外，菊花有着清热解毒的功效，在感冒头晕期间会有一定的镇定缓解作用。两者如果一起泡水喝的话，不仅能预防中暑，还可以降血压降血脂，对于减肥人群也是非常适合的。注意脾虚胃弱的人是不能喝的，不然会使病情加重发展。
7. 泡山楂水功效与作用
山楂泡水喝能够扩张血管，降低血压，降血糖，改善和促进胆固醇排泄，降低血脂，开胃，促消化等作用。山楂含有大量的维生素与微量元素，脂肪酶、黄酮类等物质，可增强机体的免疫力，延缓衰老，抗癌，同时对于在孕妇临产时也具有催生的效果。
8. 泡鲜山楂的功效与作用
用干山楂泡水喝，可以起到健胃消食，降脂减肥，活血化瘀等功效。山楂药食同源是日常生活中常用的食品或者是中药饮片。药用主要为消食药，大量生用也可以起到活血化瘀的功效。作为日常保健性的泡水喝，应适量，对于胃酸分泌过多者应谨慎使用。
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