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一、青岛啤酒品牌优势分析
青岛啤酒的使命,青岛啤酒的业务定位专心做啤酒,在未来相当长的时间内对员工规模培训,放慢并购速度加强内部整合,强化品牌优势,从事资本运作,加强国际合作,实现青岛啤酒的使命,用我们的激情酿造出消费者喜好的青岛啤酒,已成为拥有全球影响力,品牌的国际化大公司,将不断创新,用我们的激情酿造全球消费者喜好的啤酒公司远景.
二、青岛啤酒产品优势
青岛原浆啤酒,一百年的坚守,只为酿造欢聚一刻。精选优质的大米、麦芽、清澈甘甜的水源,上等的啤酒花以及优质的酵母作为酿造原料,采用传统的酿造工艺,运用无过滤工艺,将嫩啤酒原液直接从发酵罐中灌装,从而得到一款口感鲜活的原浆啤酒。
青岛原浆啤酒,七天鲜活原浆,原浆啤酒在灌装的过程中不经过滤,也不经高温巴氏灭菌的工序,这样可以将啤酒的新鲜美味很好的保留下来,得到的原浆啤酒口感鲜活,地道醇正,13度的原麦芽浓度给予啤酒恰到好处的麦香回甘。
青岛原浆啤酒,生啤原液,酒体醇厚柔和,和小龙虾搭配,简直就是人间美味,吃火锅的时候,来瓶青岛原浆啤酒,鲜爽与热辣的口感碰撞,瞬间激发你的味蕾,让你深刻体会到什么叫唯有美食与美酒不可辜负。
三、青岛啤酒品牌分析
1厂的酒最好。
1.2厂的经常出现饮后上头的现象,自建厂以来没有解决,上头是酒液里的高级醇超标引起的2厂发酵罐是600吨的罐体,虽提高了产量效率,罐体太大,存在上下层的温差,形成对流循环,对酵母的沉降产生一定的阻碍,酵母壁破产生自溶,释放一些不希望的物质。
2.4厂的酒质在2003年时提高较快,曾一度达到集团前列。
3.5厂酒质一直还好。
一.青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。
二.青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。
三.青啤的品牌历史悠久,在国际上的影响力比较大,可是“帆很大,船很小”。1998年,公司制定了“大名牌”发展战略,开始进行大规模的并购扩张。青啤的战略重点从“做大做强”转为“做强做大”,从扩张转向整合。青啤品牌在世界品牌价值实验室(World Brand Value Lab)编制的2012年度《中国品牌500强》,品牌价值已达631.68亿元。青岛啤酒2013年品牌价值正式发布:
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805.85亿元,升值28%,连续十年居啤酒行业首位。四、青岛啤酒的品牌优势
我呢是青岛人,这个问题我尽量简单回答,都是自己的感觉,仅供参考!
青岛啤酒的知名度我实在不想多说,以前如果一个你认识一个老外,你跟他提青岛,他不一定知道,但是如果你跟他提青岛啤酒,他一定知道,这款啤酒产自德国技术,是德战时期的产物,在国际上,同志们比较认同的也是德国啤酒!青岛啤酒同样分很多品种,按照颜色分黄啤,黑啤,白啤等。按发酵程度分,生啤,熟啤。瓶装青岛啤酒在青岛主要有青岛欢动,青岛啤酒,青岛纯生,青岛金质,青岛极品!单说青岛啤酒口感非常爽口,泡沫挂杯度很高,麦芽的香味也很浓,很受人们喜爱。
不知道你是哪个地区的,我喝过烟台啤酒,趵突泉啤酒,等山东地儿的啤酒,烟台啤酒口感太重,有些涩口,且后劲极大,容易醉。趵突泉啤酒口感就好多了可能也是泉水酿制的吧!青岛啤酒的优点在于酒色单纯,酒质醇和。
我是青岛的,青岛啤酒大概占了市场的60%左右,剩下的大头是崂山啤酒!还有一部分被国际啤酒占着!尤其是KTV,酒吧,夜总会!
其实青岛啤酒就是知名啤酒了,至于保护意识,只要是大家伙认这个牌子,就回去拥护他。青岛啤酒在很多地方都有代理,我两年前接触过,淄博的,济南的!在淄博他们的业绩就做的很好,五个大区都不难买到青啤,甚至几个小镇的景点上也能喝到。但是在济南就蛮难的。这还是归根当地老百姓比较认同趵突泉!
所以我想你要做代理,还得看你们那里本地的啤酒老百姓是不是觉得好,价格口感是不是都合适啦
五、青岛啤酒品牌优势和劣势
青岛啤酒里面小麦含量比较高,小麦是偏酸的,所以会感觉酸,我们精酿啤酒的ph值一般在4左右,酸也是一种刺激,有专门的酸啤,很酸爽。
青岛啤酒唯一的缺点还是浓度偏低,但是喝过后嘴里充满着小麦啤酒的香气,就是口齿留香。从品质上来说还是比较高的。如果麦芽浓度和酒精度提高到德啤的水准,那可以说就和原浆啤酒的味道差不多了。另外建议大家喝之前一定要倒置一会,然后摇晃一下,避免上面部分味道偏淡。要冷藏,要冷藏,要冷藏!
六、青岛啤酒的品牌价值
青岛啤酒价格其实还可以吧,并没有特别贵吧,像纯生500ml易拉罐的六元一瓶,奥古特贵一些十元一瓶。比起国外品牌的啤酒,百威和朝日啤酒的价格算便宜了。青岛啤酒老品牌了,可以说是青岛制造的名片了,降噪工艺更好一些。价格比起国产啤酒是要高一些,但是也就是百分之三十左右。
七、青岛啤酒的品牌内涵
青岛百年国潮属于青岛啤酒自创品牌。肯定是不错的青岛啤酒成立于19 3年,有些丰富的历史底蕴。
我大约从30岁开始喝啤酒,到现在,已经足足12年了,这期间,遇到过无数好啤酒,如果说,一种啤酒能抚慰一种心情,满足一个情境,那么曾与我相交甚久的青岛啤酒,绝对是一位老友中的老友。
开心时喝,难过时喝,聚会时喝,一个人独处的时候,更要喝。每喝一杯青岛啤酒,就像和久违的老友,又见了一次面。
早就记不清什么时候喝的第一杯啤酒,更记不清第一瓶啤酒喝的是什么,但是在我心里,青岛啤酒是有些时尚,特别,高级,甚至有一点点高冷的,但有一点非常重要:它永不曾让我失望。
忘了是几年前,为了喝一杯最新鲜的青岛啤酒,我们居然还跑到了青岛,特地参观了青岛啤酒博物馆,喝了最最新鲜的一厂原浆青岛啤酒,用我当时的醉话讲——不久之前,这杯酒还是一大堆麦芽呢……
如果新鲜是一杯啤酒的美德,那么,我乐意敬这种美德!
后来每年都去一次青岛,把这几件事,再做一遍,到今天已经成为习惯。
又一杯下肚,不禁想起,在当年,买青岛喝青岛,是件很奢侈的事。平时大散啤喝习惯了,拿个暖壶过去打一扎就是了。我印象里父辈们成瓶喝啤酒,得是90年以后了。过节的时候,桌上能鲜见地出现青岛啤酒,包装很漂亮,只能看——我还没到18岁,不能喝酒,但闻闻也是好的。每每,我总是自告奋勇积极地帮父辈们开啤酒瓶,就为第一时间闻到那冲鼻子的麦香。
成年之后,一直到30岁,我才开始学会喝酒。借口是工作需要,但也慢慢爱上了这种饮料。那会儿的选择不多,一般是本地啤酒,也就是我们常说的大绿棒子——其实到现在也一样,每个地方都有每个地方的大绿棒子,当然,也有透明棒子。
后来,就这么糊涂地喝着啤酒,尝试各种口味。这么随意地任性地生冷不忌地肆无忌惮地喝着啤酒,下酒菜,就是我的青春。但无论喝什么,都有一种啤酒不会缺席,就是青岛啤酒。可以说所有的啤酒,都让我有立即干杯的冲动,唯独青岛啤酒,总是要看一下瓶子,然后慢慢开瓶再喝……习惯了。
后来,机缘巧合,我成了一名美食博主。
一晃做美食博主六七年了,身边一个个同行,大红大紫,日进斗金,也曾经被高人指点,尝试过带货各种酒,但是在我心里,和美食最搭的,还是啤酒。
我能想到最带感的事,就是在某个下雨的午后,一家算不上豪华的小店里,两三个下酒小菜,配上一两瓶青岛啤酒。这时,无论我的心情是轻松,难过,开心,放空,面前这杯啤酒都能将这种感觉放到最大。
我可能是千千万万个啤酒爱好者或者饮用者之一,被好啤酒关心,照顾,抚慰的感觉,是其他酒精饮品代替不了的。
毕竟,有人说,吃是为了肉体,而喝是为了灵魂。
而且听说青岛啤酒最近又干了一件很潮的事:
他们邀请了著名新锐摄影师,在上海、江苏、江西、广东、辽宁、重庆、四川等地区为这些美食小店拍摄了国潮形象照,并将这些国潮形象照印在了瓶身上,用瓶身为小店打广告,这很需要勇气,而且,这件事本身,也太酷了吧。
一个酒瓶,一家小店,一个故事,一段人生。
一个觅食的食客,很可能因为瓶身上的广告而选择身边最近的小店,可能这个小店的生意会变好,老板的命运会因此而改变,可能在这些店里,会发生很多故事,成就很多人或事……无论是哪一种情况,这件事,很潮,而且,是国潮。
对了,顺便提一句,这是青岛啤酒品牌代言人 肖战
这次青岛啤酒与美食小店共同打造下一个百年国潮。
八、青岛啤酒的品牌主张
青啤基本把山东本地各县区的啤酒全部给收编。所以当地,是银麦工厂产的。
银麦啤酒是青岛啤酒厂的子品牌。青岛啤酒厂的两大主要子品牌是青岛啤酒和崂山啤酒。所以,从集团定位上讲,银麦啤酒不占主位。但是,作为大品牌的子品牌,集团标准化生产链,品质还是很有保证的。至于口感,这要看个人味蕾。有人觉得青岛啤酒有麦芽香味,有人觉得青岛啤酒苦;有人觉得银麦啤酒甜,有人觉得银麦啤酒酸。当然,啤酒的品质和水质、新鲜程度、制作工艺直接相关。啤酒虽好,贪杯误事。
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